也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒，至今已有800多年的歷史。中國是一個美酒充盈的國度，白酒文化源遠流長，茅臺酒是醬香型白酒的代表，也是擁戴“國酒”皇冠的唯一名酒，關于十大名酒的定義尚沒有統(tǒng)一的定論，如果您有不同的看法，歡迎留言討論，茅臺茅臺獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。
1、歷屆中國十大名酒都是哪些？分別是什么機構評選的？
最新的中國十大名酒品牌分別是：茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖、汾酒、董酒、西鳳酒、郎酒、洋河、古井貢（排名不分先后）。從1952年開始，一共舉辦了5次國際級的白酒評比，茅臺、瀘州老窖、汾酒在歷屆評酒會上均榜上有名，具體的評選機構和舉辦時間如下：1952首屆評酒會選出“四朵金花”新中國建立后，在周總理的親自倡導下，在北京舉辦了首屆評酒會。
參評標準是：獲得廣大人民群眾普遍好評；歷史悠久并且在全國范圍內銷售；釀造方法獨特，代表地方特色，經(jīng)過層層選拔和多輪比賽，最終決出汾酒、茅臺、瀘州老窖特曲、西鳳酒為四大名酒。1963第二屆全國評酒會選出“八大金剛”這次活動是舉辦地還是首都北京，優(yōu)化了評選規(guī)則，新增了色香味等評定標準，并首次按照排名選出了八大名酒，
第一名五糧液、第二名古井貢、第三名瀘州老窖、第四名全興大曲、第五名茅臺、第六名西風、第七名汾酒、第八名董酒。1979大連第三屆評酒會選出“新八大名酒”在大連舉辦的全國評酒會首創(chuàng)按照白酒香型分類評比，由22位專家組成評審團賽選出來新八大名酒：茅臺、汾酒、瀘州老窖、五糧液、古井貢、董酒、劍南春、洋河，1984太原第四屆評酒會選出“十三太?！眳⒃u白酒共148種，擇優(yōu)選出了全國十三大名酒和二十七種優(yōu)質酒，創(chuàng)下了歷屆獲獎數(shù)量的最高紀錄。
本次的上榜名酒除了之前的新八大名酒以外，西風、全興、雙溝、黃鶴樓、郎酒也光榮上榜，1989合肥第五屆評酒會選出“十七大名酒”，也是評酒會絕唱第五屆評酒會備受關注，也是歷屆參評白酒最多的一屆，清香酒41種、醬香酒43種、米香酒16種、濃香酒198種、其它香型酒64種，總數(shù)達到362個。最終評出獲得國家優(yōu)質銀獎的53種，金獎17種，
本次的十七大國優(yōu)金獎名酒在上屆十三大名酒基礎上，新增了宋河、沱牌、寶豐和武陵酒。這次評酒會鬧出了不少事端，參賽的四川文君酒僅獲得銀獎，當場退出比賽，加上賽前爆出的一些黑幕，從而引發(fā)了社會大眾對于評酒會公正性的質疑，事后也確實發(fā)現(xiàn)了不少弊端，比如一些名酒參評的酒樣與市場銷售的品質差別較大，也可以說某些品牌是可以釀制的少量品鑒酒參賽。
各大酒廠為了獲獎采用了各種手段，甚至有的還不太光彩，評審團專家也受到了來自各方面的游說和干擾，為了維護“歷史文化名酒”金字招牌和權威性，有關部門決定停止舉辦評酒會。自此，全國評酒會成為絕響！關于十大名酒的定義尚沒有統(tǒng)一的定論，如果您有不同的看法，歡迎留言討論，若覺得文章不錯，希望您長按點贊支持原創(chuàng)，謝謝！注：配圖來源網(wǎng)絡，侵刪！。
2、中國最好的白酒有哪些呢？
中國是一個美酒充盈的國度，白酒文化源遠流長，接下來給大家介紹一下在我心目中排名前五的白酒：第五：五糧液五糧液屬于濃香型白酒，產(chǎn)于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結出陳氏秘方，時稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”，
這是一種香氣四溢、口感非常濃厚的白酒，一入口你就會被它的香與味征服，直接擊中你的味蕾。它的感覺就像綠茶里的鐵觀音，開蓋濃濃的香氣吸引著你，第四：西鳳酒西鳳酒，屬于獨特的鳳香型白酒，喝起來醇香秀雅、甘潤挺爽，一入口即有挺拔感，立即有香氣往上竄，非常爽快帶勁。產(chǎn)自陜西寶雞，以當?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料，用大麥、豌豆制曲，
工藝采用續(xù)渣發(fā)酵法，發(fā)酵窖分為明窖與暗窖兩種。第三：瀘州老窖瀘州老窖產(chǎn)于四川瀘州，是中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”，其1573國寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國重點文物保護單位，傳統(tǒng)釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄，世稱“雙國寶單位”，旗下產(chǎn)品國窖1573被譽為“活文物釀造”、“中國白酒鑒賞標準級酒品”。