最為白酒老司機(jī),不知道酒存放都不好意思說(shuō)自己做酒了。好酒越陳越香,但方法不對(duì)也會(huì)前功盡棄,有可能多年以后大開(kāi)酒發(fā)現(xiàn)少了很多,酒合起來(lái)變淡了,如果家里有酒窖、酒柜等地方就更好了,如果沒(méi)有,也要盡量將酒儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)、閉光、無(wú)刺激性氣味的地方。
1、單瓶茅臺(tái)酒如何長(zhǎng)期保存?
您好,如果想長(zhǎng)期保存,就要做適當(dāng)?shù)奶幚怼H绻依镉芯平?、酒柜等地方就更好了,如果沒(méi)有,也要盡量將酒儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)、閉光、無(wú)刺激性氣味的地方,首先將瓶蓋擰緊,對(duì)瓶口可以用生料帶進(jìn)行密封,既簡(jiǎn)單又實(shí)用。生料帶價(jià)廉物美,易獲取易操作,無(wú)毒無(wú)味,有優(yōu)良的密封性、絕緣性、耐腐性,但沒(méi)有粘性,因此可以在保證卓越密封效果的同時(shí)有效保護(hù)瓶口包裝,
2、茅臺(tái)酒如何長(zhǎng)期保存?
最為白酒老司機(jī),不知道酒存放都不好意思說(shuō)自己做酒了。好酒越陳越香,但方法不對(duì)也會(huì)前功盡棄,有可能多年以后大開(kāi)酒發(fā)現(xiàn)少了很多,酒合起來(lái)變淡了,或者老酒本來(lái)可以有更好的價(jià)錢(qián)卻因存放方法折價(jià)了。首先存放的環(huán)境很重要,對(duì)溫度要求相對(duì)嚴(yán)格,存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳,保持避光,通風(fēng)干燥,相對(duì)濕度不宜過(guò)低。
其次保存方法1.生膠帶密封法,優(yōu)點(diǎn)生膠帶容易買(mǎi),常用的包水龍頭的生膠帶就不錯(cuò),缺點(diǎn)生膠帶時(shí)間長(zhǎng)可會(huì)黏住膠帽,導(dǎo)致膠帽損壞,影響完整性,導(dǎo)致拍賣(mài)時(shí)影響價(jià)值。需要注意的是生膠帶要平繞酒瓶,封緊多繞幾圈,保持美觀密封完美,2.保鮮膜密封,優(yōu)點(diǎn)保鮮膜簡(jiǎn)單易用,可操作性強(qiáng),缺點(diǎn)是技術(shù)不形容進(jìn)入很多空氣,導(dǎo)致酒質(zhì)變壞,漏酒影響口感。