大部分人喝茅臺都是用小杯，其實(shí)不止茅臺，喝其他白酒也是用小杯，主要原因有以下三點(diǎn)。茅臺王子酒和茅臺迎賓酒都是茅臺系列酒中的兩個品牌，茅臺王子酒和茅臺迎賓酒都是茅臺集團(tuán)旗下的分廠生產(chǎn)的，與飛天五星茅臺不是同一個分廠，茅臺王子酒從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠最少需要三年時間，產(chǎn)品有普通茅臺王子、茅臺王子醬門經(jīng)典、茅臺王子醬香經(jīng)典、金王子、茅臺王子傳承、茅臺王子醬色等。
1、為什么喝茅臺要用小杯？
大部分人喝茅臺都是用小杯，其實(shí)不止茅臺，喝其他白酒也是用小杯，主要原因有以下三點(diǎn)：第一、茅臺屬于醬香型白酒，度數(shù)較高。古代白酒的蒸餾技術(shù)不發(fā)達(dá)，酒的度數(shù)跟啤酒差不多，都是10來度，古人自然喜歡用大碗喝酒，但是現(xiàn)在的白酒有的度數(shù)高達(dá)六七十度，用小杯可以防止飲酒過快，防止飲酒過量，第二、延續(xù)國人含蓄內(nèi)斂、儒雅的文化內(nèi)涵。
在儒家文化統(tǒng)領(lǐng)的古代社會，大碗喝酒只發(fā)生在少數(shù)人的身上，大部分文人雅士、社會名流更喜歡小杯淺酌，第三、醬酒的香氣和口感十分復(fù)雜。醬香酒含有1600多種風(fēng)味物質(zhì)，用小杯更能聚攏醬酒的香氣，品味出它的魅力，當(dāng)酒鋪滿舌尖、舌底等部位，從口腔蔓延到喉嚨，可以細(xì)細(xì)體會醬酒的醇厚和甘美，感受味蕾的舒爽。如果是大碗喝酒，只能體會到苦和辣，失去了喝酒的意義，
2、為什么說茅臺醬香型白酒是有機(jī)綠色食品？
謝邀，作為一名在這行工作了幾十年的白酒工作者簡單說幾句首先我們來定義一下國際關(guān)于有機(jī)綠色食品的定義，有機(jī)食品(OrganicFood)也叫生態(tài)或生物食品等。有機(jī)食品是國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法，茅臺在2001年就取得了有機(jī)食品的認(rèn)證，這個小小的標(biāo)簽有時候也可以作為真假茅臺檢驗(yàn)的小細(xì)節(jié)，原料有機(jī)那么為什么茅臺可以被認(rèn)證為有機(jī)綠色食品，首先從原料講，茅臺采用的紅纓子高粱是茅臺鎮(zhèn)獨(dú)有的高粱品種，具有皮薄顆粒大的特點(diǎn)，淀粉含量高，只有這樣才能經(jīng)受得住茅臺工藝的反復(fù)取酒。
且從生長上禁止使用農(nóng)藥、化肥、轉(zhuǎn)基因等，釀酒使用的水源為當(dāng)?shù)氐陌拙颇赣H河-赤水河，為了保護(hù)這條純天然的母親河，早在2011年就制定了《貴州省赤水河流域保護(hù)條例》，成立專項(xiàng)資金，設(shè)定法規(guī)，科普宣導(dǎo)，嚴(yán)抓嚴(yán)查，這也讓赤水河成為世界有名的天然無污染河流。工藝有機(jī)茅臺的工藝從古至今，都以人工為本，即使在人工費(fèi)用大于機(jī)器費(fèi)用的今天，仍然反其道而行之，堅(jiān)持古法工藝，甚至在踩曲上仍然采用人工，還專門是女工，當(dāng)然不是因?yàn)榕げ瘸鰜淼木聘煤龋歉腥A傳統(tǒng)文化-陰陽調(diào)和相契合，這也是茅臺的核心理念之一，
勾兌上，茅臺也有自己的獨(dú)特方法，以酒勾酒，堅(jiān)決不添加任何外來物質(zhì)，用七個不同倫次，不同風(fēng)味的基酒，互相勾兌融合，讓酒香，在味蕾上綻放出最美好的記憶。茅臺已經(jīng)連續(xù)18年獲得了國家有機(jī)食品認(rèn)證審核，從生產(chǎn)到加工貯藏，都有嚴(yán)格的管控體系，保證了產(chǎn)品的的一致性，所以茅臺被稱為有機(jī)綠色食品，絕非浪得到虛名，愛酒的小蘇會為各位帶來最新最全的白酒知識，致力于讓大家都能懂酒，堅(jiān)守純糧，拒絕香精，不頭疼不難受，喝好酒，想了解我，請您點(diǎn)個小小的關(guān)注鼓勵一下~。
3、茅臺王子酒和迎賓酒的口感有差異嗎？為什么看不見綠色食品標(biāo)志了？
茅臺王子酒和茅臺迎賓酒口感有差異嗎？為什么不見綠色標(biāo)志？謝謝邀請！茅臺王子酒和茅臺迎賓酒都是茅臺系列酒中的兩個品牌，但它們不屬于茅臺酒，跟茅臺酒還有較大的差距。茅臺王子酒和茅臺迎賓酒都是茅臺集團(tuán)旗下的分廠生產(chǎn)的，與飛天五星茅臺不是同一個分廠，盡管商標(biāo)上打的都是貴州茅臺酒股份有限公司，實(shí)際上他們有很多個分廠。
茅臺王子酒與茅臺酒可以說同宗同源，一脈相承，是所有醬香白酒當(dāng)中品質(zhì)、口感最接近茅臺酒的白酒，具有醬香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香、喝酒后不上頭的茅臺風(fēng)格。茅臺王子酒從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠最少需要三年時間，產(chǎn)品有普通茅臺王子、茅臺王子醬門經(jīng)典、茅臺王子醬香經(jīng)典、金王子、茅臺王子傳承、茅臺王子醬色等。