這款酒勾兌時以和義興產(chǎn)區(qū)基酒為主基酒,同時又采用了相當比例的茅臺酒核心產(chǎn)區(qū)基酒,所以酒質(zhì)比較好,有人說這款酒的口感接近飛天茅臺,還被冠以“小茅臺”之名。茅臺1935到底是一款什么樣的產(chǎn)品呢?茅臺1935的命名來自茅臺的一個輝煌歷史,我每次給他的推薦都是“光瓶酒”,顧名思義,“光瓶酒”就是沒有印刷貼牌的酒水,類似茅臺五糧液都會經(jīng)歷這個程序,而恰恰是沒有了這些成本的介入,使得該酒的價格完全用在酒質(zhì)上。
1、什么是基酒?飛天茅臺的基酒是那種酒酒質(zhì)?
基酒嘛,就是用來調(diào)酒最基本的載體。任何酒都一樣,基酒好,才能出來好酒,否則就是特級調(diào)酒大師也會巧婦難為無米之炊的,打個比方吧,一個人相貌差點,現(xiàn)在還可以整容,甭管是割屁股上的肉墊到臉上還是割臉上的肉整個大翹臀,以目前的技術(shù)還是能做到的。不過,如果身材矮些的,可能就無能為力了,總不能底下整個假腿或者踩著高蹺出門嘚瑟吧,
以濃香型為例,全年下來共有三個階段的燒酒,也可以統(tǒng)稱為基酒。這三個階段依次分為壓池酒、原池酒和立茬酒,壓池酒最好,原池次之,最差的是立茬。雖然都是基酒,也有三六九等之分的,壓池酒是中原地區(qū)收麥前入池,到農(nóng)歷八月十五之后開始燒酒,中間跨度達五個月以上,且經(jīng)過三伏天發(fā)酵,是一年中最好的酒。但是這種酒雖然品質(zhì)好,不過出酒率比較低,而且還非??简炨劸茙煹乃?,
一般來說,出酒率正常的才是好酒,如果搞砸了出酒很少,這種酒也不行。原池一般發(fā)酵期在兩三個月之間,酒質(zhì)也是非常不錯的,立茬酒出酒率很高,但后味比較寡,沒什么醇厚度。一般發(fā)酵時間在五十天到兩個月之間,最少的也需要四十五天,清香型的可以短一些,但也有好酒的。茅臺的基酒也是有等級之分的,醬香的七次取酒,每次品質(zhì)都不一樣。
2、華盛名酒怎么樣,是茅臺的嗎?
你好,我很高興回答這個問題酒友你好華盛名酒怎么樣?是酒企實力,還是酒水質(zhì)量呢?首先來說,華盛名酒在我國的酒都-茅臺鎮(zhèn)是有一定的規(guī)模實力的,屬于正規(guī)企業(yè),如果是合作的話,有必要深入了解一下的,酒質(zhì)方面華盛名酒,做的更多的是醬酒方面,這個更需要自己去品鑒,因為每個公司都有自己不同的酒水,不品鑒不能下結(jié)論。
總之醬香型白酒是有很多可圈可點之處的,作為一款對身體刺激最小的酒,同時也是能起到養(yǎng)肝護肝的酒,他的特點是和人們的消費理念不謀而合的,(相信這也是很多上層人士愛喝醬香酒的原因之一),很多愛酒的酒友找到我,讓我推薦一款酒給他,給我的要求是:純糧釀制,醬味突出,喝完不口干,不上頭。我每次給他的推薦都是“光瓶酒”,顧名思義,“光瓶酒”就是沒有印刷貼牌的酒水,類似茅臺五糧液都會經(jīng)歷這個程序,而恰恰是沒有了這些成本的介入,使得該酒的價格完全用在酒質(zhì)上,
3、茅臺1935口感如何,茅臺1935價格貴嗎?什么時候發(fā)售?
北京時間1月18日晚,茅臺1935上市發(fā)布會在茅臺中國酒文化城源遠流長廣場舉行。這是繼珍品茅臺酒、虎年生肖酒發(fā)布后,貴州茅臺推出又一重磅級新品,眾所周知,在茅臺現(xiàn)有的產(chǎn)品體系中,能夠以“茅臺”為名的產(chǎn)品并不多。由此不難看出,茅臺對于茅臺1935這款產(chǎn)品的重視,那么茅臺1935到底是一款什么樣的產(chǎn)品呢?茅臺1935的命名來自茅臺的一個輝煌歷史。
1935年,中國西南統(tǒng)一市場加速形成,越來越多的人認識到展覽會這種推介商品、加強商品流通的新方式的重要性,也正是在這樣的背景下,成都在這一年舉辦了西南各省物資展覽會,茅臺前身燒房獲得特等獎,由此銷售量逐漸增大,輻射到整個長江流域。1935年是大西南地區(qū)發(fā)展的重要一年,也是茅臺酒發(fā)展的重要一年!在酒瓶上,茅臺1935以中國紅作為主色調(diào),主題字及手繪插畫以金色浮雕凸起的方式呈現(xiàn),突顯對時光的鐫刻、對歷史的銘記,
瓶肩處,層層金色的水紋紋飾,是對赤水河的情感復刻,也是對貴州特色山水風土的藝術(shù)化詮釋,還代表著時間年輪的沉淀。此外,瓶身印章“茅酒之源”是原創(chuàng)字體,歷經(jīng)26次修改,凸顯“茅臺1935”源于茅臺的硬核品質(zhì),頂部茅臺LOGO印記,更加強了“茅臺1935”的品牌歸屬感,釋放出品牌優(yōu)勢和品質(zhì)優(yōu)勢的強烈信號,據(jù)了解,茅臺酒核心產(chǎn)區(qū)基酒特征為豐滿細膩幽雅,和義興產(chǎn)區(qū)基酒則具有典雅柔和細致的特征。