十塊錢一瓶的牛二和幾千塊錢一瓶的茅臺(tái)五糧液有什么區(qū)別。十塊錢一瓶的牛二和幾千塊錢一瓶的茅臺(tái)五糧液有什么區(qū)別，說起五糧液和茅臺(tái)的區(qū)別，那是一串長篇大論，茅臺(tái)、五糧液和夢之藍(lán)各1瓶，你最想喝哪瓶，同為名酒，號(hào)稱“國酒”的茅臺(tái)和號(hào)稱“世界名酒”的五糧液一直是酒友們比較的對(duì)象。
1、茅臺(tái)，五糧液哪個(gè)好喝？
茅臺(tái)，五糧液哪個(gè)好喝？我對(duì)酒略知一，二，因?yàn)槲遗紶枙?huì)喝一點(diǎn)點(diǎn)，我覺得從價(jià)格上來說茅臺(tái)的價(jià)格比五糧液貴一些。從口感來說，茅臺(tái)是醬香型一般醬香型的酒度數(shù)高一點(diǎn)點(diǎn)，口感恐怕濃烈一些，五糧液是由五種糧食釀制而成，屬濃香型白酒，度數(shù)應(yīng)該稍微低一點(diǎn)點(diǎn)吧，口感清爽一點(diǎn)點(diǎn)，反正我是不喝茅臺(tái)的，偶爾喝一點(diǎn)點(diǎn)五糧液酒，我覺得還行吧！當(dāng)然每個(gè)人的愛好不同，喜歡醬香型的人就喜歡茅臺(tái)，喜歡清淡一點(diǎn)的人就喜歡五糧液了，
2、五糧液和茅臺(tái)，哪種好喝?口感有什么區(qū)別？
同為名酒，號(hào)稱“國酒”的茅臺(tái)和號(hào)稱“世界名酒”的五糧液一直是酒友們比較的對(duì)象。誰更好喝、誰更有名、誰更有逼格等問題一直以來都爭論不休，其實(shí)說起五糧液和茅臺(tái)的區(qū)別，那是一串長篇大論?？梢哉f，除了同為白酒，兩者間幾乎沒有共同點(diǎn)，此文就從各方面進(jìn)行對(duì)比，說說這兩款名酒。香型和產(chǎn)地的區(qū)別五糧液是濃香白酒中的翹楚，也是川酒“六朵金花”中數(shù)一數(shù)二的名酒，
濃香白酒以“芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長”等為特點(diǎn)，簡單來說就是香氣突出、口感綿甜、后味干凈。濃香型白酒主要的香氣成分是己酸乙酯，特點(diǎn)是窖香濃郁，香味協(xié)調(diào)，這種香氣在菠蘿、草莓等水果中比較常見。茅臺(tái)酒則是醬香型號(hào)白酒的老大，基本代表了貴州白酒最高水平，醬香型白酒的特點(diǎn)則是“醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長”。
這個(gè)“醬香”是有醬酒大師李興發(fā)所定義，和醬油的香氣類似，另外醬香型白酒的香氣分成三種典型：醬香、窖底、醇甜，取酒時(shí)不同香型的要分別存放避免混淆，在后續(xù)的勾調(diào)中，正是這三種典型給予了醬香酒無限的搭配可能，由此顯得更加復(fù)雜。原料和工藝的區(qū)別五糧液，顧名思義其原料是五種糧食，分別是高粱、玉米、大米、糯米、小麥，
這五種糧食粉碎之后，按照一定的比例混合，再與一定比例的陳年老母糟（糟醅）配料，以包包曲為糖化發(fā)酵劑，在古老的窖池中發(fā)酵70天以上。五糧液的釀造工藝遵循跑窖循環(huán)、續(xù)糟發(fā)酵、分層起糟、分層蒸餾、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇的等程序，再經(jīng)過分級(jí)入庫、陶壇長期陳釀、篩選組合，最終釀成，茅臺(tái)酒的原料是基礎(chǔ)原料是本地糯高粱，破碎率要低于20%。
輔助糖化發(fā)酵的則是由優(yōu)質(zhì)小麥制成的“中間高、四周低”的龜背狀大曲，酒曲和糧食按照1:1的比例投放，茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝也十分復(fù)雜。簡單概括的幾個(gè)字是“一二九八七”，也就是一年一個(gè)生產(chǎn)周期，兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，這其中，需要經(jīng)過多次的堆積發(fā)酵、窖池發(fā)酵，而投料過程中還要進(jìn)行拌曲、攤涼等流程。
3、十元一瓶的牛欄山二鍋頭和幾千塊一瓶的茅臺(tái)、五糧液，有什么區(qū)別？
十塊錢一瓶的牛二和幾千塊錢一瓶的茅臺(tái)五糧液有什么區(qū)別？相信付出愛是讓自己幸福的最好方式，深深地相信，美食是撫慰人心的不二法門，更多美食問答，請關(guān)注覓源良食，讓我們給您答疑解惑！給大家說說我同學(xué)的故事吧，我有這么兩個(gè)同學(xué)，他們對(duì)白酒的看法各不相同，但都非常喜歡喝，碰巧他們二人也都是我的好友，可惜我不能喝酒，所以，聚會(huì)的時(shí)候，都是我看著他們二人喝，我以茶代酒；我這兩位同學(xué)，一個(gè)叫小白、一個(gè)叫大黃；小白是做銷售的，因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系，在酒桌上喝酒那是家常便飯，喝的大多是好酒，據(jù)他所說，平日里大多都是喝15年的白什么邊，在重要的場合大多是價(jià)格昂貴的好酒，茅臺(tái)五糧液不常喝，但他也喝過，每次給我們說起茅臺(tái)五糧液的口感，那個(gè)陶醉的樣子，現(xiàn)在想來，就有點(diǎn)小人乍富的意思；大黃也愛喝酒，他從事學(xué)術(shù)研究工作，不擅交際，也不喜歡應(yīng)酬，所以，大多都是下班回家之后，在家自斟自飲，偶爾也會(huì)陪小白喝喝酒；大黃喜歡喝類似牛二這樣的白酒，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，在他眼中，喝酒就是個(gè)娛樂活動(dòng)，喝到微醺的狀態(tài)，看看電視、玩玩游戲，早點(diǎn)上床睡覺，那才是他的人生追求，所以，他不在意酒的好壞，只在意喝酒的過程；當(dāng)然小白每次聚會(huì)時(shí)帶去的15年白什么邊，大黃也愛喝，但他覺得，花200多元錢，買一瓶酒，頂多喝三餐，實(shí)在是劃不來；雖然小白每次都會(huì)苦口婆心的給他介紹白酒的釀造工藝，十幾元每瓶的白酒同昂貴白酒之間的區(qū)別，但大黃每次都會(huì)這樣說：我和你不一樣，我是自娛自樂，不需要講排場，況且只要不是假酒，就行；每次聚會(huì)，大黃也會(huì)帶酒去，帶的都是他喜歡的牛二，但這酒小白不喝，時(shí)間久了，他們二人聚會(huì)，各自喝各自帶去的白酒，誰也說服不了說；當(dāng)然，這些年的聚會(huì)，他們在閑聊過程中對(duì)白酒的那些爭辯，全都讓我這個(gè)以茶代酒的人記在了心理，今天看到題主的這道問答題：十塊錢一瓶的牛二和幾千塊錢一瓶的茅臺(tái)五糧液有什么區(qū)別？那我也來給大家說說我的看法：1、對(duì)于喜歡喝酒的人來說，牛二和五糧液茅臺(tái)的區(qū)別，可以說是仁者見仁、智者見智，不同的人有不同的看法，這兩種白酒喝多了都會(huì)醉，它們都可以說是蒸餾酒；2、牛二的口感有點(diǎn)辛辣，吞咽之后，有點(diǎn)苦澀，五糧液和茅臺(tái)入口甜，口感比較綿柔，牛二的酒香其實(shí)就是酒精的味道，而五糧液喝茅臺(tái)開瓶后真的是酒香四溢；再來說說喝過之后人體的具體感受，牛二喝多后容易上頭，口干舌燥的情況還是有的，而五糧液茅臺(tái)喝過之后，首先是不上頭，也不會(huì)出現(xiàn)口干舌燥的情況；3、喝酒還是要講酒文化的，牛二就是口糧酒，我覺得沒有什么酒文化可說，但五糧液和茅臺(tái)卻不同，可說的歷史和釀造工藝還是非常多的；4、一分錢一分貨，牛二賣十多元錢，而五糧液茅臺(tái)的價(jià)格要一千多，兩者其實(shí)沒有對(duì)比性，從生產(chǎn)成本的角度來說，兩者之間就有著明顯的區(qū)別；茅臺(tái)五糧液是傳統(tǒng)的固態(tài)法釀造，牛二確是新工藝釀酒，猜測可能是液態(tài)法釀造的，工藝上的復(fù)雜程度可以說是千差萬別；5、兩種白酒的外包裝也是有著巨大的差別，牛二普通的酒瓶，貼上標(biāo)簽就可以上架銷售，而茅臺(tái)五糧液從酒瓶的造型、材質(zhì)、瓶身上的瓶標(biāo)，到外包裝、瓶蓋的防偽，諸多細(xì)節(jié)都體現(xiàn)出高檔白酒該有的樣子；而牛二因?yàn)閮r(jià)格便宜，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，它也做到它該有的樣子，就好比是普通農(nóng)民遇到剛剛留學(xué)歸來的留學(xué)生，他們從內(nèi)在到外表、著裝、談吐、氣質(zhì)，各個(gè)方面都是有著明顯的辨識(shí)度的，一定是不會(huì)認(rèn)錯(cuò)的；6、三款白酒的市場定位不同，一個(gè)是低端白酒，一個(gè)是高端白酒，面向的消費(fèi)者也完全不同，普通百姓居家過日子，十幾元一瓶的牛二，可以天天喝，對(duì)于普通工薪家庭也是一筆不小的開支，一千多元一瓶的茅臺(tái)喝五糧液對(duì)于大多數(shù)普通人來說，那是他們的奮斗目標(biāo)，那是放在專賣店供人欣賞的，而不是喝的；7、它們之間的場合也不同，牛二是普通百姓的口糧酒，而茅臺(tái)等卻是商務(wù)宴會(huì)時(shí)的用酒；8、兩種白酒的香型也不一樣，茅臺(tái)屬于醬香型白酒、牛二屬于清香型白酒、五糧液屬于濃香型白酒，不同香型的白酒有不同的口感，喝酒時(shí)給人的感受也會(huì)完全不一樣；寫到最后，還想啰嗦幾句，十塊錢一瓶牛二和幾千塊錢一瓶的茅臺(tái)五糧液有什么區(qū)別？其實(shí)它們之間既有區(qū)別，也沒有區(qū)別，此話怎講，我給大家總結(jié)一下我的看法？1、喝酒人的心情、喝酒人的情緒很重要，俗話說的好，酒逢知己千杯少，話不投機(jī)半句多，如果和一群自己不喜歡的人在一起喝酒，即使喝的是茅臺(tái)，也是沒意思的，醬香再濃郁，人的情緒不在那，相信也不會(huì)有牛二好喝；2、喝牛二的人，有著他們最真實(shí)生活，有一年的夏天，在菜市場修電動(dòng)車，修車的師傅估計(jì)是剛剛吃完飯，餐桌上的酒瓶都還沒有來得及收拾，就開始給我修車；他說今天特別高興，雖然多喝了幾杯，但你放心，完全不影響修車，我多嘴詢問，修車師傅說，孩子的高考分?jǐn)?shù)下來了，估計(jì)能考個(gè)一本；師傅在那修車，我看著酒瓶發(fā)呆，腦海里想的是，這餐酒喝的有紀(jì)念意義，孩子以后學(xué)成歸來，一定會(huì)加倍孝順?biāo)母改福@樣的家庭，這孩子是真不錯(cuò)??；3、說起區(qū)別，我覺得，區(qū)別全在人心，這些區(qū)別也是人為造成的結(jié)果，十幾塊的牛二，一千多一瓶的茅臺(tái)，他們的起點(diǎn)都是供人飲用的白酒，之所以現(xiàn)在有著千差萬別的身價(jià)，還是人的需求在其中起著決定作用，假設(shè)有一天，大家不再購買這么昂貴的白酒，相信他們之間的差別會(huì)少很多；最后的最后，感謝大家的閱讀，大家可以在評(píng)論區(qū)給我們留言，聊一聊您的看法？分享帶來快樂，我們在評(píng)論區(qū)等您！我們盡量做到恰如合適、通過原創(chuàng)圖文，在文字與圖片之間為您分享一道道菜肴，它們美味、漂亮、營養(yǎng)，您要什么樣的美食，在這里希望我們能夠給您！。