茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒都是茅臺(tái)系列酒中的兩個(gè)品牌。茅臺(tái)王子和茅臺(tái)迎賓都是茅臺(tái)股份有限公司的中低端的產(chǎn)品,茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒口感有差異嗎,茅臺(tái)王子酒從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠(chǎng)最少需要三年時(shí)間,產(chǎn)品有普通茅臺(tái)王子、茅臺(tái)王子醬門(mén)經(jīng)典、茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典、金王子、茅臺(tái)王子傳承、茅臺(tái)王子醬色等。
1、茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒哪個(gè)好?
我們都知道,茅臺(tái)系列酒中比較受酒友青睞的就是茅臺(tái)迎賓酒和茅臺(tái)王子酒,這兩款入門(mén)醬酒,很多酒友都基本喝過(guò)。但是這兩者之間到底哪個(gè)好呢,今天我們來(lái)對(duì)比一下,首先從工藝上來(lái)說(shuō)兩者是有區(qū)別的。茅臺(tái)王子酒是碎沙酒,生產(chǎn)周期短,出酒率高,品質(zhì)一般,茅臺(tái)迎賓酒是翻沙酒,它是用坤沙酒第九次蒸煮后丟棄的酒糟,再加上一些新高粱和新曲藥后釀制的,品質(zhì)相對(duì)王子酒來(lái)說(shuō)差一些。
接下來(lái)我們來(lái)嘗一下他們的口感先來(lái)聞一下香氣:茅臺(tái)王子酒,聞起來(lái)醬香味比較明顯,帶有一點(diǎn)焦糊味,茅系風(fēng)格比較明顯,茅臺(tái)迎賓酒,有明顯的糧食焦香味,醬香味沒(méi)有王子酒那么明顯,香味比較單薄。接下來(lái)我來(lái)嘗一下味道:茅臺(tái)王子酒:入口明顯的酸苦味,醬味明顯,落喉呢比較粗糙,中段開(kāi)始略有焦苦,尾段稍苦,回味較短,茅臺(tái)迎賓酒:入口感覺(jué)偏辣,帶有一點(diǎn)酸味,中段偏苦,回味帶有一點(diǎn)焦香,但是非常短,醇厚感,層次感不明顯。
2、茅臺(tái)王子和茅臺(tái)迎賓有什么區(qū)別?
您好,首先感謝您的邀請(qǐng)!關(guān)于您問(wèn)道的茅臺(tái)王子和茅臺(tái)迎賓酒的不同區(qū)別,我認(rèn)為兩者在產(chǎn)品定位,基酒年份酒質(zhì),窖藏時(shí)間及酒評(píng)上均有不同,首先產(chǎn)品定位上,茅臺(tái)王子酒是廠(chǎng)家針對(duì)中高端人群開(kāi)發(fā)的中高端產(chǎn)品,茅臺(tái)迎賓酒是廠(chǎng)家針對(duì)大眾群體開(kāi)發(fā)的低端產(chǎn)品。其次基酒年份及酒質(zhì)上,茅臺(tái)王子酒基酒年份一般是3年、茅臺(tái)迎賓酒基酒年份一般為2年,
酒質(zhì)上,茅臺(tái)王子是翻沙酒,茅臺(tái)迎賓的是丟槽酒,是茅臺(tái)7次取酒后的酒糟再加上新糧食釀造的。就是釀造完茅臺(tái)的酒糟再去釀造迎賓,所以千萬(wàn)別把什么王子,迎賓和茅臺(tái)等同起來(lái)。另外窖藏時(shí)間上,茅臺(tái)王子時(shí)間要長(zhǎng)一些,勾兌比例也不同,王子酒使用的不同批次、不同酒齡的比例要復(fù)雜些,通俗點(diǎn)說(shuō)就是王子酒中用來(lái)勾兌的好酒、陳酒要多些,
最后在酒評(píng)上,茅臺(tái)王子酒體通透,但并沒(méi)有發(fā)黃。細(xì)觀(guān)酒體,還能看到類(lèi)似油脂的物質(zhì)在酒體中擴(kuò)散下沉,酒體粘稠,油性非常好,杯壁上酒痕道道,猶如淚滴,久久不散,酒線(xiàn)拉細(xì)拉長(zhǎng),酒體并不四散;酒花均勻,細(xì)膩持久。香氣更加細(xì)膩均勻,飄然入鼻,醬香味正,茅系風(fēng)格明顯,入口不錯(cuò),酒體飽滿(mǎn),醬味明顯,并無(wú)明顯刺激,中段開(kāi)始略有焦苦。
落喉比較柔順,嗝香明顯,正常飲用上頭感都不明顯,酒過(guò)杯中后,能留下馥郁酒香,而茅臺(tái)迎賓酒的酒花持續(xù)性很好,稍顯黃色;茅臺(tái)迎賓酒聞起來(lái)除了醬香味,還略微有點(diǎn)甜味,入口的酸味不明顯,苦味稍淡、但是持續(xù)的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn);茅臺(tái)迎賓酒的后味處理的都比較干凈利落,沒(méi)有任何的雜味。因此茅臺(tái)王子和茅臺(tái)迎賓酒在產(chǎn)品定位,基酒年份酒質(zhì),窖藏時(shí)間及酒評(píng)上均有其不同,
3、茅臺(tái)王子酒和迎賓酒,哪個(gè)口感好一些?
謝君!就在今天中午,就在剛剛,就在此時(shí)此刻,美食坐家跟幾個(gè)鐵哥們喝了2瓶茅臺(tái)王子酒、1瓶茅臺(tái)迎賓酒。頭條友們都知道,這兩款白酒均出自于“名門(mén)”(貴州茅臺(tái)酒股份有限公司),價(jià)格還算白酒中比較親民,只是茅臺(tái)王子比迎賓稍貴一些,要說(shuō)茅臺(tái)王子酒和迎賓酒哪個(gè)口感好一些?根據(jù)我和鐵哥們的多次品嘗,大家一直認(rèn)為,茅臺(tái)王子入口柔和,醬香味明顯,但是回味與茅臺(tái)酒相比差得太多。
4、用來(lái)收藏的話(huà),茅臺(tái)醬香53度王子酒還是茅臺(tái)醬香53度迎賓酒更合適?
謝謝邀請(qǐng)這樣的問(wèn)題也是經(jīng)常有網(wǎng)友問(wèn)我,茅臺(tái)王子和茅臺(tái)迎賓哪個(gè)更適合收藏,收藏幾年合適呢。其實(shí)我想問(wèn)他的就是,你這個(gè)收藏是出于什么目點(diǎn)的呢,等著升值呢還是隨年份增長(zhǎng)改善口感呢?在收藏一款酒的時(shí)候最好先明白自己的目的是啥,避免出現(xiàn)其他插曲,茅臺(tái)王子和茅臺(tái)迎賓都是茅臺(tái)股份有限公司的中低端的產(chǎn)品,這兩個(gè)產(chǎn)品雖然沒(méi)有茅臺(tái)酒廠(chǎng)的王牌產(chǎn)品飛天那么出名,但是可謂也是借了茅臺(tái)的光,身價(jià)也是暴漲。