茅臺酒和茅臺鎮(zhèn)白酒的輪次酒,有什么區(qū)別嗎。出產(chǎn)地和公司相同茅臺酒和茅臺系列酒他們都同出產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)上的茅臺酒廠股份有限公司,反過來茅臺鎮(zhèn)其它酒廠,用與茅臺酒相同的原料、工藝,在相同的氣候、水質(zhì)和微生物的條件下生產(chǎn)出來的酒與茅臺酒有什么區(qū)別呢。
1、茅臺酒和普通醬香酒,有什么差距?
謝邀,茅臺酒和普通醬香型酒肯定有優(yōu)勢的,差距主要存在于茅臺酒生產(chǎn)歷史悠久,具有很好的傳承,國家重視,組成專家組調(diào)研指導,形成制定了完整的工藝,因此制定了以茅臺酒為標準的行業(yè)標準和品評標桿,技術力量雄厚,各生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴格按標準執(zhí)行,是其它廠家無法比擬的,酒的生產(chǎn)年代長,產(chǎn)量大更有利于勾兌,保證酒的品質(zhì)一致。
2、茅臺酒和茅臺系列酒有什么區(qū)別?
感謝頭條的邀請回答這個問題!首先我覺得這個問題提問的非常的好,現(xiàn)在很多朋友還把只要是從股份公司出品的酒都稱之為茅臺酒,這其實是錯的!現(xiàn)在我就從幾個方面來說說他們的異同,出產(chǎn)地和公司相同茅臺酒和茅臺系列酒他們都同出產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)上的茅臺酒廠股份有限公司。所以呢可以說他們是從一個母親孕育的,但是只有在酒瓶的正標上面標注了貴州茅臺酒的才能算是真正的茅臺酒。
價格和口感懸殊茅臺酒和茅臺系列酒最大的懸殊就是在它的價格上,最便宜的茅臺系列酒98元/瓶,而茅臺酒最低的價格職市場指導價都是1499元/瓶,對于口感而言,茅臺酒可以說是醬香酒的鼻祖,因為基酒的不一樣,所以茅系酒在整體的聞香和口感上都無法和茅臺酒相比,總有一種一直在模仿,從未被趕上的感覺。系列酒種類茅臺的系列酒它有好幾個下面小碼農(nóng)@酒都碼農(nóng)分別給大家列舉下,
貴州大曲,賴茅,仁酒,漢醬,王子,迎賓,王茅,華茅,遵義1935。這只是它們的大種類,每一個種類里面又有幾個小的種類,1、貴州大曲貴州大曲70年代,貴州大曲80年代。2、賴茅賴茅端曲,賴茅重沙,賴茅傳承,3、王子普通王子酒,藍瓶王子酒,375ml評鑒王子,黑金王子,珍品王子,醬香經(jīng)典,傳承1999,傳承2000,醬源金樽4、迎賓普通迎賓酒,飛天迎賓酒以上就是小碼農(nóng)@酒都碼農(nóng)給您的講述,希望能對您有用。
3、茅臺酒和茅臺鎮(zhèn)白酒的輪次酒,有什么區(qū)別嗎?
茅臺酒和茅臺鎮(zhèn)白酒的輪次酒,有什么區(qū)別嗎?謝謝邀請!茅臺鎮(zhèn)白酒的輪次酒是什么意思?按你的意思應該是指九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒的坤沙酒對嗎?在此,我先講一下茅臺酒的釀制過程,茅臺酒就是用大曲坤沙工藝釀造的,它以當?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯高粱為原料,端午制曲,重陽下料,以一年為一個生產(chǎn)周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,分別窖藏3-5年后勾兌,罐裝的優(yōu)質(zhì)醬香酒,
茅臺酒產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里的醬酒中心產(chǎn)區(qū)。嚴格講茅臺鎮(zhèn)坤沙醬香酒應該包括茅臺酒,茅臺酒原來也是由茅臺鎮(zhèn)三家酒廠——王茅、華茅、賴茅合并而成的。茅臺酒曾試圖過異地生產(chǎn),異地生產(chǎn)時,派了茅臺酒廠的技術骨干,用的赤水河的水,甚至連窖泥都茅臺鎮(zhèn)帶去,結果生產(chǎn)出來的酒還是與茅臺酒有很大差距,成了另一風格的酒,
事實證明離開茅臺鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出茅臺酒。盡管工藝技術一樣,但離開了茅臺鎮(zhèn)的環(huán)境條件和微生物,生產(chǎn)出來的酒就是不同風格的另一種酒,那么反過來說,茅臺鎮(zhèn)其它酒廠,用與茅臺酒相同的原料、工藝,在相同的氣候、水質(zhì)和微生物的條件下生產(chǎn)出來的酒與茅臺酒有什么區(qū)別呢?沒有區(qū)別!區(qū)別的就是商標不同而已。也許有人會說,茅臺酒的生產(chǎn)工藝里,一定有其他酒廠沒有掌握的神秘的技術因素,
茅臺酒廠這么多員工,這些技術難道不會泄露嗎?再說王茅、華茅、賴茅的后人難道也不會傳承到前輩的技術嗎?其實茅臺酒神秘的不是技術,而是茅臺鎮(zhèn)這7.5平方公里的水質(zhì)、氣候、微生物等環(huán)境條件。由此可知,茅臺酒跟茅臺鎮(zhèn)其它酒廠生產(chǎn)的坤沙醬香酒沒有什么區(qū)別,只是市場定位不同,茅臺酒的市場定位是高端酒,而其它酒廠的定位是高端、中端、低端酒,它的高端酒與茅臺酒的酒質(zhì)是一樣的,甚至會更好,因為它們沒有牌子的優(yōu)勢,只有靠酒質(zhì)來跟茅臺酒比。