在酒友中,大部分酒友都會(huì)覺得茅臺(tái)酒是好喝的,也會(huì)覺得醬香酒是好喝的,同時(shí)也覺得茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒都不錯(cuò)的(那些劣質(zhì)酒排除,我指的是傳統(tǒng)純糧醬香酒),畢竟茅臺(tái)鎮(zhèn)是醬香酒核心產(chǎn)區(qū),產(chǎn)出的醬香酒是比較獨(dú)特的。茅臺(tái)鎮(zhèn)除茅臺(tái)、習(xí)酒外其它比較大的酒廠,包括貴州中低端銷量占比90%的金沙、致力打造高端品牌的國(guó)臺(tái)、釣魚臺(tái)、異地茅臺(tái)珍酒、多元化發(fā)展的五星酒等;2、茅臺(tái)旁系。
1、茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒好喝嗎?
好不好喝,這個(gè)還是因人而異的,不能一概而論。在酒友中,大部分酒友都會(huì)覺得茅臺(tái)酒是好喝的,也會(huì)覺得醬香酒是好喝的,同時(shí)也覺得茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒都不錯(cuò)的(那些劣質(zhì)酒排除,我指的是傳統(tǒng)純糧醬香酒),畢竟茅臺(tái)鎮(zhèn)是醬香酒核心產(chǎn)區(qū),產(chǎn)出的醬香酒是比較獨(dú)特的!一個(gè)真正懂得喝醬香酒的人,也必是一個(gè)有情趣的人,一個(gè)懂得生活的人,
2、頭條上的茅臺(tái)鎮(zhèn)各家酒廠的酒,從性價(jià)比來(lái)看,最靠譜的是哪家酒廠的哪款產(chǎn)品呢?
茅臺(tái)鎮(zhèn)依托赤水酒,創(chuàng)造了中國(guó)醬香型白酒。鎮(zhèn)上大大小小酒廠、作坊千余家,大致可分為:第一陣營(yíng):1、茅臺(tái)嫡系,即股份公司包括年份酒、生肖、飛天、五星、漢醬、王茅、華茅、貴州大曲、仁酒、賴茅、習(xí)酒、王子、迎賓等;2、茅臺(tái)定制酒,包括機(jī)關(guān)、企業(yè)、個(gè)人、經(jīng)銷定制的,第二陣營(yíng):1、茅臺(tái)鎮(zhèn)除茅臺(tái)、習(xí)酒外其它比較大的酒廠,包括貴州中低端銷量占比90%的金沙、致力打造高端品牌的國(guó)臺(tái)、釣魚臺(tái)、異地茅臺(tái)珍酒、多元化發(fā)展的五星酒等;2、茅臺(tái)旁系:即集團(tuán)公司,天朝上品、白金、茅韻等。
第三陣營(yíng):茅臺(tái)鎮(zhèn)小酒莊、作坊生產(chǎn)的酒,也不乏有好酒,但也有魚龍混珠,不是資深酒友,不伸招也好。若說(shuō)哪個(gè)靠譜,仁者見仁智者見智,個(gè)人認(rèn)為酒畢竟是入囗的東西,應(yīng)該選大廠的酒,因?yàn)榇髲S從工藝、質(zhì)量把控、衛(wèi)生管控等方面有保障,那怕只是大廠的中低端產(chǎn)品,消費(fèi)者喝著放心不是,
但是,飛天以上的酒價(jià)格不是一般百姓能日常享用起的。我們平時(shí)看到很多人每天喝著十幾元的二鍋頭,也津津有味;而有人喝著千元的酒,也如喝藥一般,正所謂茶無(wú)上品,適者為上。酒亦如此,所以若說(shuō)哪個(gè)靠譜,還得根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件、個(gè)人口味等,選擇適合自己的口糧酒。我是醬酒愛好者,歡迎酒友們一起討論,一起發(fā)掘適合自己的醬酒,
3、茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒在你們心中是什么感覺?
感謝邀答茅臺(tái)鎮(zhèn)因?yàn)槊┡_(tái)而出名,但是除了茅臺(tái)酒,也還是有很多好酒的。在喝了真酒的酒友心中,茅臺(tái)鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒確實(shí)是好酒,但是在少部分酒友眼中,鎮(zhèn)酒=假酒,為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況呢?俗話說(shuō)“一顆老鼠屎壞了一鍋湯”,因?yàn)槟硞€(gè)別的不良商家售賣廉價(jià)劣質(zhì)的白酒,還打著茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的名號(hào),使很多深愛醬香的酒友深受其害,一傳十,十傳百,鎮(zhèn)酒的負(fù)面形象就被這些不良商家給“樹立”起來(lái)了。
4、“王茅”的酒大概多少錢一瓶?口感怎么樣?
談到現(xiàn)在的王茅酒,先需捋清楚這酒的歷史脈絡(luò),貴陽(yáng)歷史上兩款名酒叫華茅和王茅,華茅出自歷史上的成裕燒坊當(dāng)?shù)厝私谐闪x燒坊因老板姓華,是個(gè)大官。王茅出自歷史上的榮義和燒坊后改名榮和燒坊,因老板姓王,但(敲黑板)問(wèn)題來(lái)了,榮和燒坊有兩個(gè)老板,都姓王,一個(gè)王立夫一個(gè)王榮,王榮曾過(guò)繼給石家故當(dāng)時(shí)姓石,他的后人創(chuàng)辦了現(xiàn)在的王茅酒業(yè)。
王立夫的后人創(chuàng)辦的現(xiàn)在的王立夫酒業(yè),光緒年間王立夫,石榮霄(王榮)孫全太三人合股在今天的茅臺(tái)鎮(zhèn)楊柳灣建造了一個(gè)酒坊叫榮太和,榮取自石榮霄太取自孫全太,和取自王立夫的天和號(hào),天和號(hào)有天和鹽行與天和燒房。所以準(zhǔn)確地說(shuō)榮太和的三個(gè)股東是王立夫石榮霄孫太和,所以王茅的王字應(yīng)該取自王立夫,再說(shuō)明白點(diǎn)就是榮太和創(chuàng)立于1879年巴拿馬上獲金獎(jiǎng)是1915年,石榮霄改回本名王榮是1918年,那么榮太和當(dāng)時(shí)釀的酒的技術(shù)來(lái)自哪里?來(lái)自王立夫的天和燒坊。