我來回答四川人更喜歡喝茅臺還是五糧液五糧液和茅臺的不同1、兩者的釀造工藝不同。濃香巨頭五糧液也不甘落后，自身逐漸發(fā)展壓過瀘州老窖的同時，五糧液早在90年代就投產了1.8萬噸醬香酒，堪比飛天茅臺二分之一的產量，開創(chuàng)了自己的醬香酒計劃，15年五糧液醬香型白酒戰(zhàn)略啟幕，更是直接推出了另一款“飛天醬香”，試圖跟飛天茅臺一較高下。
1、茅臺，五糧液哪個好喝？
茅臺，五糧液哪個好喝？我對酒略知一，二，因為我偶爾會喝一點點，我覺得從價格上來說茅臺的價格比五糧液貴一些。從口感來說，茅臺是醬香型一般醬香型的酒度數(shù)高一點點，口感恐怕濃烈一些，五糧液是由五種糧食釀制而成，屬濃香型白酒，度數(shù)應該稍微低一點點吧，口感清爽一點點，反正我是不喝茅臺的，偶爾喝一點點五糧液酒，我覺得還行吧！當然每個人的愛好不同，喜歡醬香型的人就喜歡茅臺，喜歡清淡一點的人就喜歡五糧液了，
2、為何領導都愛喝茅臺五糧液？
我自身能喝點酒，因工作關系，經常也參加酒局，請客人，也被人當客人請，酒局上，領導大都都愛喝茅臺和五糧液，這是不爭的事實，下面來聊聊其中的原因。首先，好東西凡人都喜歡，領導也不例外，茅臺和五糧液是馳名好酒，好喝，這點無庸置疑，好東西大家都喜歡，領導也是人，理所當然也喜歡，排除紀律約束，誰又能不喜歡呢？其次，面子因素，中國是禮儀之幫，自古講待客之道。
待客之道，首先是要讓客人有面子，讓客人感受主人的盛情，在飯局上，喝好酒，吃好飯，就是待客盛情的具體體現(xiàn)，茅臺五浪液這樣的好酒擺在飯桌上，既體現(xiàn)主人的盛情，也體現(xiàn)主人的實力和面子，又讓客人感受到被高規(guī)格接待的尊重。既然是請領導的飯局，面子，實力，被尊重這三點是主客雙方都需要的，自然也就成常態(tài)了，第三，喝酒是中國式飯局的特色，喝好酒對身體傷害確實要小一些。
走上能喝茅臺五糧液崗位的領導，一般大多數(shù)都處于一定的重要崗位，迎來送往必定不少，不管酒量好不好，想不想喝，上了桌子，大多情況都得喝，在我們的文化背景下，只要不犯紀律，作為客人，不喝是不給主人面子，作為主人，不喝還叫什么請客呢？所以喝多喝少是大概率要喝的，而且我們在飯局上還要講個主客盡興，再怎么節(jié)別，只要雙方身份差異不太大，有交往的需求，喝不到七分以上，很難說盡興的。
3、五糧液喝茅臺該怎么選擇？
很高興為您解答這個問題，希望我的解答對你有幫助，五糧液和茅臺應該怎么選？茅臺和五糧液的香型是不同的，茅臺是非常經典的醬酒，而五糧液的香型是濃香。兩者的差別也是非常明顯的，不同的香型其實有著非常突出的原因，糧液和茅臺之所以在口感上有所差別，除了因為他們是不同香型的白酒外，主要的還是他們在釀造工藝上的差別，
五糧液的釀造精選玉米、高粱、糯米、小麥、大麥五種五種谷物為原料，以高溫大曲為發(fā)酵劑，在泥窖中發(fā)酵、蒸發(fā)、釀造50天左右，勾兌時根據(jù)基酒的質量由低到高的按順序攪拌均勻。存儲時時間不能太長，因為濃香白酒和醬香白酒的儲存期不一樣，濃香白酒儲存只需一年左右的時間，如果是高度酒儲存兩年就可以了茅臺的工藝是非常復雜的，相較于五糧液而言，在工藝的時間上就有著很大的不同，
同樣要精選優(yōu)質、顆粒飽滿的高粱谷物為原料，經過端午制曲、重陽下沙、二次投料、七次取酒、八次發(fā)酵、九次蒸煮，加曲、高溫堆積、儲存、勾兌等一系列步驟，才算釀制完成。而且想要釀制好一瓶醬香白酒至少需要5年的時間，造成了茅臺在時間成本上要高出五糧液不少，這也是醬酒普遍要比其他香型白酒質量高的原因。這也能夠看出茅臺和五糧液在工藝上的確存在著很多差距，也因此讓兩者的口感和味道都有著明顯的不同，
酒友們最為關注的還是兩者的口感，醬酒的口感是非常醇厚的，入口香濃回味悠長，能夠達成空杯留香的程度，足以看出醬酒的口感是非常有特點的。而濃香酒的口感則不相同，濃香白酒的主要香味是乙酸乙醇;但醬香型的香味物質比較復雜，香氣中含有較多的微量元素，所以在品嘗這兩種白酒時你也會體驗到兩種不同的格，同時在品牌力方面，最初五糧液是要比茅臺好的，但是如今茅臺卻有著更加好的品牌力，茅臺的價格也要比五糧液高，至于如何選擇的話，還是要看自己的需求。
