市面上比較流行的香型是醬香型、濃香型、米香型、鳳香型、兼香型。紅軍喝茅臺(tái)酒御寒、用茅臺(tái)酒消毒的傳說(shuō)等紅色故事、紅色淵源，是茅臺(tái)酒的獨(dú)有的內(nèi)涵價(jià)值，可遇不可求，因?yàn)闅v史是不可復(fù)制的，在茅臺(tái)鎮(zhèn)其他品牌的白酒是賣(mài)不動(dòng)的，唯一賣(mài)的動(dòng)的就是茅臺(tái)酒股份公司的產(chǎn)品，茅臺(tái)酒不用我們當(dāng)?shù)匾彩且黄侩y求，系列酒平時(shí)也很少有人買(mǎi)來(lái)喝，主要還是散酒的天下。
1、為什么有的人喜歡貴州茅臺(tái)酒？這酒怎么樣？
感謝邀請(qǐng)。近年來(lái)茅臺(tái)酒越來(lái)越受消費(fèi)者青睞，市場(chǎng)上官方指導(dǎo)零售價(jià)為1499元/瓶的飛天茅臺(tái)酒更是到了搶也很難搶到的地步，本月初，茅臺(tái)舉行的夏季促銷(xiāo)活動(dòng)，原計(jì)劃進(jìn)行3天以1399元/瓶的價(jià)格向消費(fèi)者銷(xiāo)售活動(dòng)，結(jié)果活動(dòng)才進(jìn)行了一天，就因太過(guò)“火爆”被迫叫停，茅臺(tái)為何如此受歡迎？個(gè)人認(rèn)為茅臺(tái)酒受歡迎是內(nèi)外在因素共同作用的結(jié)果，具體如下：內(nèi)在因素影響：茅臺(tái)酒除了具備白酒的共性特征有飲用價(jià)值外，還有投資收藏價(jià)值。
飲用價(jià)值：茅臺(tái)古鎮(zhèn)，赤水河邊，千年釀酒，道法自然，氣候、水、溫度、微生物環(huán)境，以及流傳千年的傳統(tǒng)技藝，都決定了茅臺(tái)酒卓越而又獨(dú)特的風(fēng)格。茅臺(tái)酒以純糧食釀造，醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久，飲后不上頭、不口干，是不可多得的白酒飲品，投資屬性：茅臺(tái)酒的稀缺性，多年來(lái)只漲不跌，可保值、增值。
對(duì)于投資來(lái)說(shuō)，是很好的抵押品，具備抵御通貨膨脹的能力，也具有很強(qiáng)的流動(dòng)性，收藏價(jià)值：茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒是沉淀在醬香中的匠心之作，存放時(shí)間越長(zhǎng)，口味提升的效果更明顯，適合長(zhǎng)期存放和收藏。外在因素影響：歷史價(jià)值影響：紅軍喝茅臺(tái)酒御寒、用茅臺(tái)酒消毒的傳說(shuō)等紅色故事、紅色淵源，是茅臺(tái)酒的獨(dú)有的內(nèi)涵價(jià)值，可遇不可求，因?yàn)闅v史是不可復(fù)制的，
此外茅臺(tái)酒伴隨著偉人，見(jiàn)證了尼克松訪華、見(jiàn)證了《中美聯(lián)合公報(bào)》的發(fā)布，見(jiàn)證20世紀(jì)上最偉大的外交事件－中美建交。大國(guó)偉人、談笑風(fēng)生、觥籌之間，見(jiàn)證著新中國(guó)之崛起，在重大外交場(chǎng)合上、在早期的政府內(nèi)外接待上，選用茅臺(tái)酒，已成為中國(guó)政府宴請(qǐng)外賓的傳統(tǒng)、中國(guó)人接待尊貴客人的不成文的規(guī)定。消費(fèi)升級(jí)的影響：隨著消費(fèi)升級(jí)，國(guó)人對(duì)物質(zhì)、文化的需求在不斷提高，不再僅僅關(guān)注實(shí)用性、功能性，更表現(xiàn)出對(duì)商品的內(nèi)在價(jià)值、品味、健康、美感、人文方面，在老百姓的重要的節(jié)日或場(chǎng)合上，如：結(jié)婚、新房、生子、升遷、大壽，茅臺(tái)酒偶爾的出現(xiàn)在餐桌上，已不再稀奇，
茅臺(tái)酒，在很多人心中是高端商務(wù)、社交的名片，代表著面子、享受、品味、格調(diào)、身份。雖不是人人喝酒，但之于茅臺(tái)酒，每個(gè)人都還是想抿上一小口，這種心理，造就了茅臺(tái)酒在民間消費(fèi)空間上存在的廣泛群眾基礎(chǔ)，綜上所述，茅臺(tái)酒受歡迎與其自身優(yōu)異的品質(zhì)分不開(kāi)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，任何產(chǎn)品要想占得一席之地，品質(zhì)取勝是關(guān)鍵。
2、哪種香型的白酒更好喝？
目前市面上比較流行的香型是醬香型、濃香型、米香型、鳳香型、兼香型，1、醬香型白酒代表：茅臺(tái)、郎酒、秘醬師酒醬香型白酒它的釀造工藝非常特殊，一瓶醬香型的白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠至少需要經(jīng)過(guò)五年，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程才能釀造。醬香型的白酒對(duì)身體的傷害是最小的，除此之外醬香型白酒是越陳越香，2、濃香型白酒代表：代表品牌：瀘州老窖、五糧液、劍南春等濃香型白酒是目前最受消費(fèi)者接受的一種香型白酒。
使用的原料一般都是高粱，濃香型白酒一般采用的都是老窖位發(fā)酵生香的基地，窖越老窖泥中的釀酒維生素就會(huì)越多，生產(chǎn)的白酒口感也會(huì)越好，濃香型的白酒入口綿柔甘烈，3、清香型白酒代表：山西汾酒、河南寶豐酒、河南龍興酒等清香型白酒最大的特色就是“清”，講究的是“一清到底”，沒(méi)有濃香或者醬香等味道。一般清香型白酒都是采用高粱谷物等作為原料釀造而成，它強(qiáng)調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”，
它的口感是清香純正，整體的口感醇甜柔和。4、米香型白酒代表：桂林三花和湘山酒米香型白酒一般都是采用大米作為原料，然后小曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)過(guò)固態(tài)糖化、液態(tài)蒸餾的方法制作而成的一種白酒，它的釀造工藝整體比較簡(jiǎn)單，發(fā)酵周期也會(huì)短，所以它的香味組分會(huì)比較少，5、鳳香型白酒代表：西鳳酒鳳香型白酒是屬于濃香型白酒和醬香型白酒的渾混合體。