至于說(shuō)稱(chēng)為國(guó)酒的，比較認(rèn)可的是茅臺(tái)（雖然國(guó)家沒(méi)有認(rèn)可的）。茅臺(tái)就算脫離“國(guó)酒茅臺(tái)”，他依然是國(guó)人心中的國(guó)酒，你認(rèn)可嗎，茅臺(tái)脫離了“國(guó)酒茅臺(tái)”的商標(biāo)，今后的發(fā)展將會(huì)怎樣呢，放到歷史長(zhǎng)河中，茅臺(tái)的歷史是比較短的，只要茅臺(tái)仍在使用飛天或五星商標(biāo)，不改變包裝，是不會(huì)影響消費(fèi)者的認(rèn)知的，并且有可能這一放棄“國(guó)酒”的舉動(dòng)，卻進(jìn)一步強(qiáng)化了“國(guó)酒”的地位。
1、汾酒、茅臺(tái)、五糧液，哪個(gè)才是我們國(guó)家白酒的始祖？
沒(méi)有什么爭(zhēng)議，就這三家而言，汾酒是國(guó)家白酒的始祖。茅臺(tái)，現(xiàn)在雖如日中天，登上寶座不過(guò)十幾年，放到歷史長(zhǎng)河中，茅臺(tái)的歷史是比較短的。五糧液，從94年開(kāi)始至今，在行業(yè)數(shù)一數(shù)二，歷史長(zhǎng)于茅臺(tái)，在濃香型中，亦不是鼻祖，汾酒，在茅、五稱(chēng)霸之前的大部分時(shí)間里，汾酒一直是“汾老大”，有歷史長(zhǎng)度，有歷史高度。唯有汾酒，六千多年釀造史，一千多年成名史，有考古發(fā)現(xiàn)、歷史文獻(xiàn)等佐證，
汾酒是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者、是傳承中華酒文化的火炬手、書(shū)寫(xiě)了中國(guó)白酒釀造技藝的教科書(shū)、見(jiàn)證中國(guó)白酒發(fā)展歷史的活化石。中國(guó)酒史6000年，從原始酒、濁酒、清酒、成熟黃酒到蒸餾白酒，只有汾酒史從未中斷的經(jīng)歷了這五個(gè)過(guò)程，汾酒歷史，可以代表中國(guó)白酒歷史。建國(guó)之后70年，汾酒引領(lǐng)了40年，五糧液引領(lǐng)了15年，現(xiàn)在是茅臺(tái)引領(lǐng)的15年，
2、中國(guó)的國(guó)酒到底是茅臺(tái)還是二鍋頭？
感謝邀請(qǐng)我國(guó)的白酒是世界少的有獨(dú)一無(wú)二的特性。和國(guó)際上的烈酒不同，我國(guó)的白酒在口感、香型、種類(lèi)，都是特別的，在說(shuō)，全國(guó)各地都有白酒品牌。比較有名的是茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖，。，等等。至于說(shuō)稱(chēng)為國(guó)酒的，比較認(rèn)可的是茅臺(tái)（雖然國(guó)家沒(méi)有認(rèn)可的），但是最近幾年，如其是2017年里洋河夢(mèng)之藍(lán)頻頻出現(xiàn)在各種盛大的國(guó)家級(jí)的宴會(huì)上，比如國(guó)宴、蘇州G20、世界互聯(lián)大會(huì)都出現(xiàn)了夢(mèng)之藍(lán)的身影，一時(shí)間風(fēng)頭蓋過(guò)了茅臺(tái)，大有成新國(guó)酒之際。
3、茅臺(tái)就算脫離了“國(guó)酒茅臺(tái)”，它依然是國(guó)人心中的國(guó)酒，你認(rèn)可嗎？
茅臺(tái)就算脫離“國(guó)酒茅臺(tái)”，他依然是國(guó)人心中的國(guó)酒，你認(rèn)可嗎？“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)始末茅臺(tái)從2001年提出申請(qǐng)“國(guó)酒茅臺(tái)”的商標(biāo)起，到現(xiàn)在為止，這個(gè)商標(biāo)只通過(guò)了初審，后一直也沒(méi)有正式被批準(zhǔn)，但茅臺(tái)已經(jīng)擅自使用這個(gè)商標(biāo)十多年了，這個(gè)情況引起了五糧液、劍南春、汾酒等多家知名白酒企業(yè)的廣泛不滿(mǎn)，認(rèn)為這有誤導(dǎo)消費(fèi)者嫌疑，屬于不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，
2015年我國(guó)加強(qiáng)了對(duì)“國(guó)”字號(hào)商標(biāo)審核的控制，“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)被正式審核通過(guò)的可能性就更渺茫了，因此茅臺(tái)董事長(zhǎng)李寶芳就宣布，將于今年6月底停止使用“國(guó)酒茅臺(tái)”的商標(biāo)?！皣?guó)酒茅臺(tái)”從此畫(huà)上了句號(hào)，茅臺(tái)脫離了“國(guó)酒茅臺(tái)”的商標(biāo)，今后的發(fā)展將會(huì)怎樣呢？我個(gè)人認(rèn)為，不會(huì)有太大的影響。茅臺(tái)的名氣不是通過(guò)簡(jiǎn)單的炒作，一時(shí)間提升的，它有著深厚的歷史底蘊(yùn)，從漢武帝“甘美之”的贊譽(yù)到鄭珍“秦商聚茅臺(tái)”的寫(xiě)照；從1915年獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)到解放初被提名為國(guó)宴用酒；從被評(píng)為世界三大名酒之一到國(guó)內(nèi)名酒排行榜多次排名第一，這些榮譽(yù)足以奠定了茅臺(tái)的白酒行業(yè)老大，在國(guó)人心中的霸主地位，
只要茅臺(tái)仍在使用飛天或五星商標(biāo)，不改變包裝，是不會(huì)影響消費(fèi)者的認(rèn)知的，并且有可能這一放棄“國(guó)酒”的舉動(dòng)，卻進(jìn)一步強(qiáng)化了“國(guó)酒”的地位。茅臺(tái)只要堅(jiān)持它的生產(chǎn)工藝，它的霸主地位是其它白酒無(wú)法感動(dòng)的，盡管茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多酒廠生產(chǎn)的醬香酒跟茅臺(tái)工藝相同，酒質(zhì)相似，但因沒(méi)有茅臺(tái)的金字招牌，消費(fèi)者也不會(huì)認(rèn)同。不是說(shuō)茅臺(tái)有“買(mǎi)的人不喝，喝的人不買(mǎi)”的特性嗎？正因?yàn)檫@個(gè)特性，使得很多消費(fèi)者只看牌子，不管酒質(zhì)，以致茅臺(tái)造假?lài)?yán)重到百分之八九十的程度，消費(fèi)者仍然趨之若鶩；茅臺(tái)價(jià)格一再攀升，市面上仍然脫銷(xiāo)，仍然供不應(yīng)求；茅臺(tái)一次次的限價(jià)，就一次次的攀升，
正因?yàn)橘I(mǎi)酒者并非喝酒人，他只是以酒作為敲門(mén)磚，這塊敲門(mén)要多少錢(qián)不管，只要能敲開(kāi)門(mén)，達(dá)到送禮成功辦事的目的就可以；喝酒者并非買(mǎi)酒人，自己不需出錢(qián)，只要做一個(gè)順?biāo)饲?，就可以喝到有面子，有身份酒，酒質(zhì)只要不是太難喝，無(wú)所謂，心理上認(rèn)可了酒的高檔，即使難喝，也會(huì)安慰自己高檔的酒可能就這樣，可能是自己不適應(yīng)罷了，只會(huì)從自己方面找原因，不會(huì)從酒質(zhì)方面找原因。