茅臺(tái)五糧液釀酒成本多少,一斤糧食能出多少酒

飛天茅臺(tái)釀酒的時(shí)間成本是各大白酒里最高的。就酒水質(zhì)量、成本、稀缺程度等方面來(lái)說(shuō)五糧液單價(jià)也不可能壓過(guò)茅臺(tái),小麥、大米、玉米、高粱、糯米我們家1斤糧食平均1元錢(qián)(玉米與高粱),50度白酒賣(mài)6元一斤(成本在3-4元一斤,純糧食白酒),茅臺(tái)等酒如果不算窖藏與包裝成本,其他成本頂天30元錢(qián)一斤,包裝成本飛天大約在30元一支,窖藏成本一斤算30元吧,其實(shí)就是保存多少錢(qián)拿出來(lái),所以茅臺(tái)飛天隨便你浪費(fèi),成本在100元一支以下,現(xiàn)在1500一支,15倍利潤(rùn)。

1、茅臺(tái)酒和五糧液酒的成本是多少?

1、茅臺(tái)酒和五糧液酒的成本是多少?

我家就是釀白酒的,家鄉(xiāng)白酒比較辛辣,不是那么柔和,這么說(shuō)吧,所有白酒全是糧食釀出來(lái)的,我們一般普通白酒是1斤糧食出4兩50度的白酒,當(dāng)然這個(gè)是把尾子酒(就是蒸餾到最后的酒,酒精度只有10來(lái)度,味有點(diǎn)苦的酒),如果不要尾子酒,隨便你浪費(fèi),1斤糧食出3兩白酒妥妥的,其他成本就是人工、倉(cāng)儲(chǔ)、發(fā)酵、蒸餾(煤炭)等,這些成本就算一倍好了,不過(guò)我們沒(méi)有窖藏,即出即賣(mài)。

釀酒一般都是這五種糧食:小麥、大米、玉米、高粱、糯米我們家1斤糧食平均1元錢(qián)(玉米與高粱),50度白酒賣(mài)6元一斤(成本在3-4元一斤,純糧食白酒),茅臺(tái)等酒如果不算窖藏與包裝成本,其他成本頂天30元錢(qián)一斤,包裝成本飛天大約在30元一支,窖藏成本一斤算30元吧,其實(shí)就是保存多少錢(qián)拿出來(lái),所以茅臺(tái)飛天隨便你浪費(fèi),成本在100元一支以下,現(xiàn)在1500一支,15倍利潤(rùn),

2、茅臺(tái),洋河,五糧液都是純糧酒嗎?一斤糧食能出多少酒?

2、茅臺(tái),洋河,五糧液都是純糧酒嗎?一斤糧食能出多少酒?

一、原料:茅臺(tái)酒:本地優(yōu)質(zhì)糯高梁、小麥、水。五糧液:高粱、大米、糯米、小麥、玉米、水,洋河:高粱、小麥、大麥、豌豆、水。很明顯,他們都是純糧食酒,二、一斤糧食出酒量:在造酒的過(guò)程中因?yàn)橹谱鞴に?、酒曲、發(fā)酵期以及制作香型不同的酒,出酒率都是有所不同的。一般是在25-45%范圍內(nèi),一般以65度計(jì)算,清香白酒的出酒率在20%-25%左右,濃香白酒的出酒率在10%左右,醬香白酒的出酒率在5%左右。

3、真正的糧食酒的成本是多少?

3、真正的糧食酒的成本是多少?

民間都說(shuō):三斤糧食一斤酒,但有部分好酒則是四五斤糧食才出一斤酒。我們按照4斤糧食一斤酒來(lái)算,假設(shè)糧食平均4元錢(qián)一斤,那么一斤酒原料成本為16塊錢(qián),即使是用于釀造茅臺(tái)酒的紅纓子糯高粱,收購(gòu)價(jià)為8.2/公斤,號(hào)稱(chēng)“五斤糧食一斤酒、高粱酒曲1:1”,成本也不過(guò)翻個(gè)倍。對(duì)于那些低于市場(chǎng)價(jià)的糧食酒,要么是商家虧本大甩賣(mài),要么是用\

一般來(lái)說(shuō),糧食酒質(zhì)量較好但價(jià)格高,購(gòu)買(mǎi)渠道少;酒精酒廉價(jià)但品質(zhì)非常差,很多低價(jià)小瓶酒基本都是酒精酒,那有人就說(shuō)零售價(jià)30多塊錢(qián)應(yīng)該酒可以了吧?所以說(shuō),糧食酒的成本費(fèi)用會(huì)比酒精酒廠的成本多,售價(jià)會(huì)高一些。市面有很多糧食酒價(jià)格就是三四十,比如一些自己釀酒的小村子周邊村落、鄰居鄉(xiāng)親自家釀的酒,這部分糧食酒價(jià)格低還保證純糧,很受人們歡迎。

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