高湛更將汾酒載入二十四史，使汾酒一舉成名。今，山西杏花村汾酒集團公司不僅有列為全國非物質文化遺產的汾酒傳統釀造工藝，對于汾酒文化的傳承，除了在酒俗、酒禮、酒器等方面外，傳承方式也更加的多樣化，如以汾酒文化為主的酒文化廣場、生態(tài)公園等等，茅臺酒是醬香型白酒，汾酒是清香型白酒，這是兩種香型截然不同的白酒。
1、汾酒和茅臺酒，你喜歡喝哪個？
一抹汾酒香，與爾同消萬古愁清明杜牧清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村，小時候朗朗上口的詩句中所描寫的杏花村，是中國最具代表性的釀酒圣地，因為汾酒名揚天下，享有“酒都”的美稱。汾酒，是中國傳統清香型白酒的典型代表，因產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。以其清澈干凈、清香純正、綿甜味長即色香味三絕著稱于世，
“會做山西酒，腰無分文天下走”杏花村汾酒釀造技藝精湛，是中國最具代表性的傳統制酒工藝之一，被列為國家級非物質文化遺產，全國著名的微生物和發(fā)酵專家方心芳先生曾把汾酒釀造的工藝歸結為\
國之瑰寶，被譽為最早的國酒。老白汾青花瓷汾酒玫瑰汾酒汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，《北齊書》中記載，北齊武成帝高湛寫給侄子康舒王孝瑜的信中說：“吾飲汾清二杯，勸汝于鄴酌兩杯”，高湛更將汾酒載入二十四史，使汾酒一舉成名，1915年唯一獲巴拿馬賽會甲等金質大獎章中國白酒業(yè)第一枚注冊商標汾酒無愧為“國酒之源、清香之祖”。
