小麥、大米、玉米、高粱、糯米我們家1斤糧食平均1元錢(qián)(玉米與高粱),50度白酒賣(mài)6元一斤(成本在3-4元一斤,純糧食白酒),茅臺(tái)等酒如果不算窖藏與包裝成本,其他成本頂天30元錢(qián)一斤,包裝成本飛天大約在30元一支,窖藏成本一斤算30元吧,其實(shí)就是保存多少錢(qián)拿出來(lái),所以茅臺(tái)飛天隨便你浪費(fèi),成本在100元一支以下,現(xiàn)在1500一支,15倍利潤(rùn)。
1、一瓶茅臺(tái)酒大概多少成本?
我從專(zhuān)業(yè)的角度來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題,茅臺(tái)的主要原材料是高粱和曲藥,茅臺(tái)酒的糧曲出酒率不到百分之30,會(huì)根據(jù)酒質(zhì)來(lái)給白酒分級(jí),所以釀出來(lái)的不一定都是茅臺(tái)酒,就按百分之十五來(lái)算吧,其他的酒就不考慮。也就是說(shuō)曲藥加高粱要我100斤才能出15斤茅臺(tái),差不多算6.5斤糧曲出一斤茅臺(tái)。糧曲算5塊一斤的話(huà)需要32.5元,同時(shí)輔助工用具水電燃?xì)饧悠饋?lái)算15塊錢(qián)一斤(因?yàn)榄h(huán)保要求高,污水處理費(fèi)用高),人工成本算45塊錢(qián)一斤(包括公司的所以部門(mén),從制曲,制酒,包裝,安保,環(huán)保,人力資源,財(cái)務(wù),紀(jì)委,食堂,黨委辦公室,生產(chǎn)管理部,運(yùn)輸隊(duì),以及外包的工資等等),廣告費(fèi)算30塊錢(qián)一斤,
2、茅臺(tái)酒和五糧液酒的成本是多少?
我家就是釀白酒的,家鄉(xiāng)白酒比較辛辣,不是那么柔和,這么說(shuō)吧,所有白酒全是糧食釀出來(lái)的,我們一般普通白酒是1斤糧食出4兩50度的白酒,當(dāng)然這個(gè)是把尾子酒(就是蒸餾到最后的酒,酒精度只有10來(lái)度,味有點(diǎn)苦的酒),如果不要尾子酒,隨便你浪費(fèi),1斤糧食出3兩白酒妥妥的,其他成本就是人工、倉(cāng)儲(chǔ)、發(fā)酵、蒸餾(煤炭)等,這些成本就算一倍好了,不過(guò)我們沒(méi)有窖藏,即出即賣(mài)。
釀酒一般都是這五種糧食:小麥、大米、玉米、高粱、糯米我們家1斤糧食平均1元錢(qián)(玉米與高粱),50度白酒賣(mài)6元一斤(成本在3-4元一斤,純糧食白酒),茅臺(tái)等酒如果不算窖藏與包裝成本,其他成本頂天30元錢(qián)一斤,包裝成本飛天大約在30元一支,窖藏成本一斤算30元吧,其實(shí)就是保存多少錢(qián)拿出來(lái),所以茅臺(tái)飛天隨便你浪費(fèi),成本在100元一支以下,現(xiàn)在1500一支,15倍利潤(rùn),
3、誰(shuí)知道茅臺(tái)酒成本價(jià)多少錢(qián),為什么能在國(guó)內(nèi)橫行?
兩個(gè)問(wèn)題一個(gè)個(gè)回答!茅臺(tái)酒的成本是多少呢?貴州茅臺(tái)是A股上市公司,最新市值已經(jīng)達(dá)到3.26萬(wàn)億元,雄踞A股第一。上市公司的好處在于公告一切財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),貴州茅臺(tái)所有產(chǎn)品的平均毛利率為91.33%,以969元的出廠(chǎng)價(jià)來(lái)計(jì)算,毛利潤(rùn)為885元、則營(yíng)業(yè)成本為84元。營(yíng)業(yè)成本里是包括茅臺(tái)的酒、瓶子、外包裝、人工成本的,如果只計(jì)算酒的成本的話(huà),84元里可能只有不到20%了,在算上分?jǐn)偟娜斯こ杀?,粗略估?jì)一共42元左右吧,
其實(shí)不管是42元還是32或者52元,相對(duì)于出廠(chǎng)價(jià)969元、建議零售價(jià)1499元、市場(chǎng)實(shí)際拿貨價(jià)2000-3000元而言,只能用暴利來(lái)形容了。茅臺(tái)酒為什么利潤(rùn)率那么高買(mǎi)的人還那么多其實(shí)高端白酒的毛利率都不算低,五糧液為74.53%、瀘州老窖為83.5%,整個(gè)白酒行業(yè)就是一個(gè)暴利行業(yè),茅臺(tái)堪稱(chēng)是暴利行業(yè)中的暴利公司而已,
但茅臺(tái)賣(mài)這個(gè)價(jià)格并沒(méi)有任何問(wèn)題,很多行業(yè)的毛利率都高,只是你不知道而已。一件商品定價(jià)是否高不在于材料的價(jià)格高低,而在于品牌、專(zhuān)利等無(wú)形資產(chǎn)的高低,芯片就是一個(gè)非常暴利的行業(yè),毛利率同樣高的可怕,但大家都認(rèn)可,因?yàn)橛X(jué)得這時(shí)高科技。制藥行業(yè),尤其是抗癌藥更是非常昂貴,毛利潤(rùn)高到可怕,這兩個(gè)行業(yè)能夠保持高利潤(rùn)率的關(guān)鍵是專(zhuān)利技術(shù)。
芯片制造公司、高端醫(yī)藥公司每年投入的研發(fā)費(fèi)用是非常高的,且很多時(shí)候研發(fā)沒(méi)有任何結(jié)果,那這些費(fèi)用就打了水漂,但一旦研發(fā)出了成果就能夠以非常低的成本量產(chǎn)。茅臺(tái)的高利潤(rùn)率與高價(jià)格源自于品牌價(jià)值,提到白酒,大家第一個(gè)想到的就是茅臺(tái),如果你去別人家里做客,主人拿出茅臺(tái)款待是不是覺(jué)得這是非常高的待遇標(biāo)準(zhǔn)呢?同樣,送禮送茅臺(tái)也是身份的象征。