至于最近茅臺(tái)被工商總局駁回國酒商標(biāo)注冊(cè)，我認(rèn)為工商總局完全正確。至于茅臺(tái)酒為什么成為國酒，一是品質(zhì)的確白酒行業(yè)是一流的，國人皆追捧，二是國家領(lǐng)導(dǎo)人出訪與國宴上接待外賓都會(huì)用茅臺(tái)酒，因?yàn)榇_實(shí)好，其一，歷史政治原因，當(dāng)年紅軍長征在赤水河邊盤踞一段時(shí)間，酒作為飲品也作為糧食使部隊(duì)得以補(bǔ)充，特別是開國的將軍們就熱愛上了；其二，建國后，由于后來的官場老大們就是當(dāng)年的紅軍將領(lǐng)，因此形成了官酒就把茅臺(tái)放酒桌上的緣故，譬如許世友就特愛喝，紅軍的很多將領(lǐng)都愛喝。
1、茅臺(tái)現(xiàn)在被稱為國酒，在中國古代，最有名的酒是什么？
茅臺(tái)酒現(xiàn)在拿來吹牛的資本其實(shí)無外乎兩點(diǎn)。其一，歷史政治原因，當(dāng)年紅軍長征在赤水河邊盤踞一段時(shí)間，酒作為飲品也作為糧食使部隊(duì)得以補(bǔ)充，特別是開國的將軍們就熱愛上了；其二，建國后，由于后來的官場老大們就是當(dāng)年的紅軍將領(lǐng)，因此形成了官酒就把茅臺(tái)放酒桌上的緣故，譬如許世友就特愛喝，紅軍的很多將領(lǐng)都愛喝，至于口味，如果理智客觀不阿諛的人應(yīng)該不見得都喜歡，相對(duì)而言我就更喜歡五糧液的口感。
至于有的拿出古代的歷史云云，那就是牽強(qiáng)附會(huì)，就像有的學(xué)校說自己建校百年，比共和國歷史都長，那是胡扯，幾十年后在人家遺址上建立校舍就把校史往前倒，其實(shí)很扯，茅臺(tái)酒廠大股東是共和國地方政府，共和國才不到百年，你就非要說你歷史久遠(yuǎn)，那是不講邏輯。至于最近茅臺(tái)被工商總局駁回國酒商標(biāo)注冊(cè)，我認(rèn)為工商總局完全正確，
2、茅臺(tái)酒好喝的原因是什么？為什么茅臺(tái)酒成為了“國酒”？
茅臺(tái)酒首先是純糧酒，采用高溫制曲丶高溫餾酒，注重陰陽結(jié)合，如女工負(fù)責(zé)制曲，男工負(fù)責(zé)釀酒，如采取陽發(fā)酵與陰發(fā)酵相結(jié)合其次釀造周期從制曲到出酒要一年，而且還要把七個(gè)批次蒸餾的酒分批次存放五年再次把存放五年的基酒由勾調(diào)大師進(jìn)行勾酒，還要根據(jù)風(fēng)格需要添加調(diào)味酒，調(diào)味酒主要是存放不同年份老酒一個(gè)產(chǎn)品受消費(fèi)者持久追捧，首先一定是有它的過硬品質(zhì)！至于茅臺(tái)酒為什么成為國酒，一是品質(zhì)的確白酒行業(yè)是一流的，國人皆追捧，二是國家領(lǐng)導(dǎo)人出訪與國宴上接待外賓都會(huì)用茅臺(tái)酒，因?yàn)榇_實(shí)好！。