大家好，我是呆爸學(xué)廚，土生土長的東北人，很高興回答這個問題，聊聊山西小米和東北小米。我個人覺得東北小米和山西小米都是國內(nèi)最好的，當(dāng)然這是從口感、品質(zhì)、香氣、耐煮性等各方面來說的，零五年來北京之后，幾乎吃的小米主要就是山西小米了，尤其近幾年，朋友每年都會送些山西小米，確實(shí)很好。
1、東北的小米跟山西的小米做比較，哪個要好吃一些？
大家好，我是呆爸學(xué)廚，土生土長的東北人，很高興回答這個問題，聊聊山西小米和東北小米?？梢哉f小時候家里就種過谷子，那時候東北的小米種植面積還是比較大的，幾乎村子里每家都會種一點(diǎn)，但是后來大家更多的是種植玉米，谷子就種的不多了，不過實(shí)話說，東北的小米還是很香很好吃的，因?yàn)闁|北黑土地肥沃，生長期長，所以品質(zhì)很好，
零五年來北京之后，幾乎吃的小米主要就是山西小米了，尤其近幾年，朋友每年都會送些山西小米，確實(shí)很好。那么究竟兩者哪個好？我個人覺得東北小米和山西小米都是國內(nèi)最好的，當(dāng)然這是從口感、品質(zhì)、香氣、耐煮性等各方面來說的，但如果說地域、產(chǎn)地知名度等方面來說，山西小米值得東北小米學(xué)習(xí)。不知道大家有什么不同的觀點(diǎn)，歡迎一起聊聊，
2、五糧液和茅臺哪個更好一點(diǎn)？
這兩種酒確實(shí)都好喝，但是過份炒作看價格就惡心，這兩種酒是腐敗總代表，這兩種酒的整體流程工藝也不超過幾十元的成本，能賣到天價跟大眾百姓毛關(guān)系也沒有了，茅臺鎮(zhèn)家家做酒家家是茅臺酒，唯有飛天最貴，實(shí)為口味囗感都是一樣，誰的廣告做的好，誰家就第五糧液酒是好酒，但是東北農(nóng)村農(nóng)民用各種糧食自釀白酒，而且是沒有任何勾兌高糧米純糧白酒二十元一斤，不輸五糧液酒，。
3、茅臺，五糧液哪個好喝？
茅臺，五糧液哪個好喝？我對酒略知一，二，因?yàn)槲遗紶枙纫稽c(diǎn)點(diǎn)，我覺得從價格上來說茅臺的價格比五糧液貴一些，從口感來說，茅臺是醬香型一般醬香型的酒度數(shù)高一點(diǎn)點(diǎn)，口感恐怕濃烈一些，五糧液是由五種糧食釀制而成，屬濃香型白酒，度數(shù)應(yīng)該稍微低一點(diǎn)點(diǎn)吧，口感清爽一點(diǎn)點(diǎn)，反正我是不喝茅臺的，偶爾喝一點(diǎn)點(diǎn)五糧液酒，我覺得還行吧！當(dāng)然每個人的愛好不同，喜歡醬香型的人就喜歡茅臺，喜歡清淡一點(diǎn)的人就喜歡五糧液了。
4、茅臺酒真的那么好喝嗎？
茅臺喝的是名氣，沒有多少人是買來自己喝，還有就是茅臺是醬香型，80%的人都喝不慣，別人不知道，我自己喝茅臺最多二兩就喝不下去啦，我可是自己買來喝的哦，當(dāng)然也送禮，自從到廣州后，七八年沒有喝過茅臺了，第一是這么多年還是喝不慣這個醬香，第二是廣州的朋友或者生意伙伴，基本上很少喝白酒，跟他們在一起一般就是啤酒，洋酒，白酒基本上沒人喝，就是喝白酒，也是幾個人分一瓶，每人二三兩而已。
所以我從老家?guī)淼膸灼棵┡_酒一直在家放著，我喜歡劍南春，被我都喝完了，我家大寶做九天用的就是劍南春，二寶做九天就用的人頭馬，沒辦法，大寶是在老家做的九天，老家人喝白酒，二寶在廣州做的九天，這邊人喝洋酒。咱也不想讓人噴，我把家里放了15年的茅臺貼上來，免得被人說裝X估計這幾瓶等我家大小寶貝結(jié)婚的時候有機(jī)會喝。