茅臺(tái)酒之所以這么貴,除了買者不喝,喝者不買,市值萬(wàn)億,拿著它能辦事,經(jīng)常喝的人非富即貴,已經(jīng)不能說(shuō)是普通的酒水了,雖然如此,主觀因素大概是還有以下幾點(diǎn)原因。另我們知道了茅臺(tái)酒含有1000多種的微量元素,這也就清楚了茅臺(tái)酒為什么賣這么貴的原因和理由。
1、茅臺(tái)價(jià)格為什么這么高?
小六作為茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬酒人、白酒愛好者,就根據(jù)自己在茅臺(tái)鎮(zhèn)的所見所聞就為大家講解一下吧:1、茅臺(tái)酒產(chǎn)能有限(地理環(huán)境要求高,擴(kuò)展生產(chǎn)有限)、工藝復(fù)雜(12987工藝),生產(chǎn)周期長(zhǎng)。物依稀為貴,漲價(jià)是必然的,2、茅臺(tái)酒不僅有飲用屬性,還有收藏、投資增值等屬性3、品牌效應(yīng)。茅臺(tái)酒作為中國(guó)股王,品牌知名度大,價(jià)值也大,很大部分品牌是溢價(jià)!4、達(dá)官貴人、平民百姓的追捧,供需緊張成常態(tài),
5、不少經(jīng)銷商、黃牛黨囤貨炒作賺大差價(jià)。6、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾眢w系、防偽系統(tǒng)投入等等也無(wú)形中增加了成本,現(xiàn)在能經(jīng)常購(gòu)買茅臺(tái)酒的人喝的人也不多,很多都是“買的不喝,喝的不買”,茅臺(tái)酒都成了禮尚往來(lái)的禮品,也是升職發(fā)財(cái)?shù)膲|腳石!據(jù)德譽(yù)小六在茅臺(tái)鎮(zhèn)從事醬酒行業(yè)所知道,隨著消費(fèi)者的理性,很多酒友都會(huì)尋找一些與茅臺(tái)酒同宗同源工藝且根據(jù)茅臺(tái)酒口感勾調(diào)的茅臺(tái)鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)醬香酒用作日常用酒,小六覺得這是一個(gè)明智的選擇!更多茅臺(tái)酒、醬香酒等白酒詳情,可以與小六一起交流研究一起進(jìn)步哦!小六帶您體會(huì)茅臺(tái)酒、醬香酒之醉!。
2、酒的成本很低,利潤(rùn)高的嚇人,為什么茅臺(tái)還能賣這么貴呢?
茅臺(tái)酒之所以這么貴,除了買者不喝,喝者不買,市值萬(wàn)億,拿著它能辦事,經(jīng)常喝的人非富即貴,已經(jīng)不能說(shuō)是普通的酒水了,雖然如此,主觀因素大概是還有以下幾點(diǎn)原因?(一)神秘特定環(huán)境1975年,遵義市革命委員會(huì)下達(dá)了《關(guān)于新建“茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)廠”的通知》,決定在北郊十字鋪建立貴州茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)廠,正式開展“易地茅臺(tái)”試驗(yàn)工作。
當(dāng)時(shí)從茅臺(tái)酒廠調(diào)來(lái)了28名優(yōu)秀釀酒人才,包括茅臺(tái)廠長(zhǎng)鄭光先,以及茅臺(tái)正宗的釀造工藝、技術(shù)及生產(chǎn)設(shè)備,就連窖池內(nèi)壁的砂石,也是從茅臺(tái)鎮(zhèn)搬運(yùn)而來(lái)的。經(jīng)過(guò)近十年的生產(chǎn)試驗(yàn),貴州茅臺(tái)酒易地實(shí)驗(yàn)廠有一批酒面市,淺綠色的瓷瓶上書寫有“茅臺(tái)試制酒”,后來(lái)就叫“茅藝酒”,專家給予了茅藝酒“色清,微黃透明,醬香突出,幽雅,酒體較醇厚,細(xì)膩,入口醬香明顯,后味較長(zhǎng),略帶苦澀,空杯留香幽雅較持久,基本具有茅臺(tái)酒風(fēng)格”的評(píng)語(yǔ),并做出了“鑒定酒質(zhì)量接近市售茅臺(tái)酒水平”的結(jié)論。
但是口感離正宗的茅臺(tái)酒還是有一段差距,如今的茅藝已經(jīng)不叫茅藝了,被更名為珍酒。(二)開國(guó)元?jiǎng)讱J定,歷屆領(lǐng)導(dǎo)推崇茅臺(tái)酒之所以被稱為中國(guó)國(guó)酒,是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化,以及歷史上在我國(guó)政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無(wú)可比擬的作用、在中國(guó)酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人紅厚愛和長(zhǎng)期市場(chǎng)風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果,是人民群眾在實(shí)際的生活品味和體驗(yàn)中自然賦予的,因而當(dāng)之無(wú)愧,
1949年開國(guó)大典前夜,周恩來(lái)總理在中南海召開會(huì)議,確定茅臺(tái)酒為開國(guó)大典國(guó)宴用酒,并在北京飯店用茅臺(tái)酒招待嘉賓,從此每年國(guó)慶招待會(huì),均指定用茅臺(tái)酒。茅臺(tái)便習(xí)慣性稱之為國(guó)酒,在日內(nèi)瓦和談、中美建交等歷史性事件中,茅臺(tái)酒都成為融化歷史堅(jiān)冰的特殊媒介。黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人無(wú)數(shù)次將茅臺(tái)酒當(dāng)作國(guó)禮,贈(zèng)送給外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人,
(三)厚重文化積淀、特殊工藝釀制茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱為“國(guó)酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn),人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典型,茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。