如何才能完美的存儲(chǔ)自己收藏的茅臺(tái)酒呢。茅臺(tái)酒的收藏儲(chǔ)存,我主要分三類(lèi),用來(lái)喝的、用來(lái)看的、用來(lái)收藏的,一兩年內(nèi)可能會(huì)被飲用的茅臺(tái),不準(zhǔn)備長(zhǎng)期收藏的,現(xiàn)在對(duì)于茅臺(tái)酒收藏,似乎越來(lái)越講究了,其中又以高度數(shù)的酒為上品,高度酒的凌厲,使其帶有飽滿的香氣、豐富的層次以及細(xì)膩的口感使人舒心,這是其他酒所替代不了的。
1、茅臺(tái)酒的收藏儲(chǔ)存應(yīng)該如何挑選分類(lèi)?
茅臺(tái)酒的收藏儲(chǔ)存,我主要分三類(lèi):用來(lái)喝的、用來(lái)看的、用來(lái)收藏的。用來(lái)喝的:一兩年內(nèi)可能會(huì)被飲用的茅臺(tái),不準(zhǔn)備長(zhǎng)期收藏的,比如散瓶飛天、五星、大文行、四季行、卡慕、品鑒、精品、珍品等。用來(lái)看的:這種一般是瓶身包裝設(shè)計(jì)精美,但是性價(jià)比偏低,比如各種顏色的茅臺(tái)、貴賓、會(huì)員、年份、大容量等??吹木褪强吹?,不喝哈,
2、茅臺(tái)酒該怎樣存放?多少度的收藏價(jià)值高?
提到老酒,相信大家都是比較欣賞的。其中又以醬香酒最有存放價(jià)值,例如茅臺(tái)酒,現(xiàn)在一瓶2019年的飛天市場(chǎng)價(jià)為1900-2000塊。但是如果是1999年的飛天,起碼在1萬(wàn)以上,這就說(shuō)明了老酒的確有著獨(dú)特的價(jià)值,鑒別一瓶老酒首先看看它的品相,若是酒標(biāo)帶點(diǎn)霉不用急,這不足以影響到酒的本質(zhì)。但是如果有油漬,那可就得注意了,
那是貯存環(huán)境不好而導(dǎo)致的,可能是在衛(wèi)生很差條件惡劣的地方存放的,不僅可能漏酒,還可能產(chǎn)生有害人體的物質(zhì)。所以可見(jiàn)貯存環(huán)境的重要性!然后是評(píng)鑒的過(guò)程,打開(kāi)了一瓶老酒不要急著喝,它存放了10年甚至20年,它需要接觸空氣揮發(fā)一些物質(zhì),建議靜置15分鐘以上,再倒入杯中,通過(guò)聞香,入口,回味,來(lái)感受它的特點(diǎn)。其中又以高度數(shù)的酒為上品,高度酒的凌厲,使其帶有飽滿的香氣、豐富的層次以及細(xì)膩的口感使人舒心,這是其他酒所替代不了的,
不過(guò)小松我不是很建議飲用超過(guò)15年的老酒,原因很簡(jiǎn)單,太浪費(fèi)了。因?yàn)檫@類(lèi)的酒實(shí)在太過(guò)珍貴,可以用相同類(lèi)型的酒自己調(diào)配一下,例如茅臺(tái)王子系列的醬門(mén)經(jīng)典和醬香經(jīng)典,后者就是前者的更新版。例如用少量醬門(mén)經(jīng)典和1瓶醬香經(jīng)典調(diào)配在一起,不論是從口感,回味上都是質(zhì)的飛躍,它的口感就會(huì)很接近老酒,這也是老酒最具價(jià)值的地方!聊到這里相信大家都對(duì)老酒有了一定的了解,所以在得到1瓶高品質(zhì)的老酒的時(shí)候,一定要珍惜呀,也可以私信或者關(guān)注與我交流,大家探討如何才能讓一瓶老酒的口感達(dá)到最佳!今天就聊到這里了。
3、茅臺(tái)酒最好存儲(chǔ)在什么地方?需要注意什么?
茅臺(tái)酒最好存儲(chǔ)在什么地方,需要注意什么?現(xiàn)在對(duì)于茅臺(tái)酒收藏,似乎越來(lái)越講究了,但實(shí)際上如何存儲(chǔ)茅臺(tái)酒,酒盒上已經(jīng)寫(xiě)得非常明確了。就是把酒放在陰涼、干燥處密封保存即可,短時(shí)間存儲(chǔ),滿足以上三點(diǎn)即可。但是對(duì)于想長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)來(lái)的人來(lái)講,這些條件似乎無(wú)法滿足,主要是怕箱子、酒盒、標(biāo)簽、膠帽等容易破損的地方出現(xiàn)點(diǎn)問(wèn)題,影響整體的一個(gè)價(jià)值。
那么如何才能完美的存儲(chǔ)自己收藏的茅臺(tái)酒呢?這就需要的點(diǎn)輔助工具了:熱風(fēng)槍、封瓶袋、蓋杯、封口膜,然后依次打包(用封口膜封住膠帽,把蓋被套在膠帽上,再套上封瓶帶,最后用熱風(fēng)槍吹一下)成品如下:手里都是散貨的話,那就完全可以按照這樣打包。整箱的,那么只需要纏上保鮮膜,放在貨架上即可,千萬(wàn)不要與地面直接接觸哦。