哪個(gè)度數(shù)的白酒最好喝最好喝肯定是自己喜歡喝的，最適合自己的白酒，如果對白酒沒有認(rèn)知可以將中國幾大主要香型的白酒都嘗試一下。?茅臺酒的口感可以歸納為三大特點(diǎn)，?國酒茅臺是大曲醬香型的典型代表，首次喝茅臺酒的人會感到有一點(diǎn)“苦味”，甚至“烤糊味”，不像濃香型酒那么滿口含香，也不像米香型酒那么“清甜”，但多次喝茅臺的人就會品味出茅臺那卓爾不群的口感風(fēng)格和酒體個(gè)性。
1、哪個(gè)度數(shù)的白酒最好喝？
什么度數(shù)的白酒最好喝？好問題！首先我們看看白酒的度數(shù)是如何劃分的。理論上白酒度數(shù)可以從20°多做到70°多；常規(guī)的度數(shù)有28°、33°、35°、38°、39°、40°、43°、45°、48°、50°、52°、53°、56°、60°、68°、72度等等，像醬香酒在53°的時(shí)候最為穩(wěn)定，濃香酒在52度的時(shí)候最為穩(wěn)定，這里的穩(wěn)定是酒體的穩(wěn)定，里面的理化指標(biāo)不容易被打破。
其次我們看看飲用白酒的人群結(jié)構(gòu)，50后的人，現(xiàn)在喝不動白酒了，退出酒壇，開啟養(yǎng)生模式！60后的人，出生的時(shí)候酒比較缺乏，他們對酒的認(rèn)知不同于80/90后，認(rèn)為酒是好東西，喝酒的還是以喜歡喝高度酒為主，爆香爆辣，口味重的就是好酒，用俗話講就是酒得有勁。70后的人，在職場中中高層居多，具有酒桌話語權(quán)，基本上自己喜歡什么類型的酒就喝什么類型的酒，
80后的人，漸漸也成為了職場主力軍，他們大都位于中層或者基層，日常接待應(yīng)酬繁多，經(jīng)常要陪上次、陪客戶還要帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成任務(wù)，他們最希望的肯定是喝完醒酒快一些的，喝完相對舒服一些的，第二天還有事要忙。，。40度左右或者40度以下為宜90后的人，大的也快30了漸漸進(jìn)入了角色，喝酒基本上是被動選擇，領(lǐng)導(dǎo)喝什么，自己跟著喝什么，好像對職場飯局也不太感冒，對于新奇的酒品類倒是接受度高，什么預(yù)調(diào)酒、某某小白、果酒、啤酒等等00后的人，對于喝白酒估計(jì)還沒入行，新的品類是他們嘗試的重點(diǎn)，在目前的行業(yè)情況下，酒已經(jīng)不是稀缺資源，而且現(xiàn)在醬酒又重回?zé)岢?，是不是會引領(lǐng)這幫人喝起高度酒呢？第三，哪個(gè)度數(shù)的白酒最好喝最好喝肯定是自己喜歡喝的，最適合自己的白酒，如果對白酒沒有認(rèn)知可以將中國幾大主要香型的白酒都嘗試一下，
2、茅臺酒真的那么好喝嗎？
茅臺喝的是名氣，沒有多少人是買來自己喝，還有就是茅臺是醬香型，80%的人都喝不慣，別人不知道，我自己喝茅臺最多二兩就喝不下去啦。我可是自己買來喝的哦，當(dāng)然也送禮，自從到廣州后，七八年沒有喝過茅臺了，第一是這么多年還是喝不慣這個(gè)醬香，第二是廣州的朋友或者生意伙伴，基本上很少喝白酒，跟他們在一起一般就是啤酒，洋酒，白酒基本上沒人喝，就是喝白酒，也是幾個(gè)人分一瓶，每人二三兩而已，
所以我從老家?guī)淼膸灼棵┡_酒一直在家放著，我喜歡劍南春，被我都喝完了，我家大寶做九天用的就是劍南春，二寶做九天就用的人頭馬。沒辦法，大寶是在老家做的九天，老家人喝白酒，二寶在廣州做的九天，這邊人喝洋酒，咱也不想讓人噴，我把家里放了15年的茅臺貼上來，免得被人說裝X估計(jì)這幾瓶等我家大小寶貝結(jié)婚的時(shí)候有機(jī)會喝。
3、飛天茅臺的口感是怎樣的，喝過茅臺酒的人可以說一下嗎？
?國酒茅臺是大曲醬香型的典型代表，首次喝茅臺酒的人會感到有一點(diǎn)“苦味”,甚至“烤糊味”,不像濃香型酒那么滿口含香,也不像米香型酒那么“清甜”,但多次喝茅臺的人就會品味出茅臺那卓爾不群的口感風(fēng)格和酒體個(gè)性:酒體豐滿、口感醇厚、幽雅細(xì)膩、香而不艷、回味悠長、空杯留香持久,具有醬香型的典型風(fēng)格，?茅臺酒的口感可以歸納為三大特點(diǎn)：醬香、窖底香、醇甜香。
?茅臺的獨(dú)特口感來自獨(dú)特的釀制工藝，一是生產(chǎn)周期長,一般是一年一個(gè)生產(chǎn)周期,三年陳釀，五年左右才出廠；二是茅臺鎮(zhèn)獨(dú)特的氣候水質(zhì)使空氣中布滿有益微生物形成獨(dú)特的酒香；三是土質(zhì)好(朱砂士)，水質(zhì)好(中性水),且沒有污染；四是季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲,重陽投料,一年一個(gè)周期,不像其他酒廠，一年四季投料；五是同一批原料要經(jīng)9次蒸煮(烤酒)、攤涼、加曲、堆積發(fā)酵、入池發(fā)酵、七次取酒,歷時(shí)一年；六是采用高溫制曲、高溫堆積、高溫人池、高溫接酒、低糖化率低出酒率，與一般白酒廠工藝正好相反；七是茅臺的香氣來自自然發(fā)酵,不添加任何香料和水,為國內(nèi)同行工藝所罕見；八是茅臺酒以醬香為主體,將不同香型、酒齡、輪次、濃度的酒精心勾兌,得出醬香、窖底香和醇甜香混合香氣。