你告訴我哪個省級二三線的白酒老品牌原來是500元的。茅臺之所以好,在于酒曲品質(zhì)和釀造工藝非常穩(wěn)定,這兩者之間到底哪個好呢,今天我們來對比一下,茅臺醬香,并不是最大眾化的白酒香型,很多人還飲用不習(xí)慣,無論如何,茅臺已成為高端白酒甚至中國酒業(yè)的風(fēng)向標(biāo),這是不爭的事實。
1、茅臺王子酒與茅仙酒哪個好?
王子酒是茅臺股份公司的產(chǎn)品,定位非常明顯,是茅臺股份的嫡子,用的是五星標(biāo)還有“茅臺”這兩個字。茅臺王子酒在沒漲價之前價格在百元左右,很多酒友都當(dāng)做是口糧酒,但是現(xiàn)在漲價以后是兩百多一瓶,沒有性價比了,畢竟散酒一百多就可以買到坤沙工藝的,且存放時間更加長的,以前的王子酒是粹沙工藝的,現(xiàn)在漲價以后的王子酒是坤沙工藝,但是是外地高粱釀造的,而且是茅臺股份公司201廠釀造的,不在茅臺鎮(zhèn)范圍內(nèi),基酒的存放也沒有那么長時間,通過品評可以感覺出來。
茅仙酒是技術(shù)開發(fā)公司的產(chǎn)品,說實在的,對于技術(shù)開發(fā)公司的產(chǎn)品不是很感興趣,我們本地人沒人會買,這個茅仙酒有好幾款,看某寶上最便宜的賣一百多一瓶,包裝好點的賣幾百塊一瓶。技術(shù)開發(fā)公司產(chǎn)品比較亂,貼牌較多,榜“茅臺”這兩個字的產(chǎn)品更多,賣酒套路也多,營銷做的也不錯,一瓶普普通通的酒能夠賣到好幾百塊,買的基本都是一些不怎么懂酒的,但是好面子的人,
2、茅臺王子酒和茅臺迎賓酒哪個好?
我們都知道,茅臺系列酒中比較受酒友青睞的就是茅臺迎賓酒和茅臺王子酒,這兩款入門醬酒,很多酒友都基本喝過。但是這兩者之間到底哪個好呢,今天我們來對比一下,首先從工藝上來說兩者是有區(qū)別的。茅臺王子酒是碎沙酒,生產(chǎn)周期短,出酒率高,品質(zhì)一般,茅臺迎賓酒是翻沙酒,它是用坤沙酒第九次蒸煮后丟棄的酒糟,再加上一些新高粱和新曲藥后釀制的,品質(zhì)相對王子酒來說差一些。
接下來我們來嘗一下他們的口感先來聞一下香氣:茅臺王子酒,聞起來醬香味比較明顯,帶有一點焦糊味,茅系風(fēng)格比較明顯,茅臺迎賓酒,有明顯的糧食焦香味,醬香味沒有王子酒那么明顯,香味比較單薄。接下來我來嘗一下味道:茅臺王子酒:入口明顯的酸苦味,醬味明顯,落喉呢比較粗糙,中段開始略有焦苦,尾段稍苦,回味較短,茅臺迎賓酒:入口感覺偏辣,帶有一點酸味,中段偏苦,回味帶有一點焦香,但是非常短,醇厚感,層次感不明顯。
3、省級二三線白酒品牌,如何讓150-500元老產(chǎn)品重生?
你要我們民眾講情懷,自己卻眼里只有錢!你告訴我哪個省級二三線的白酒老品牌原來是500元的?不說遠(yuǎn),十五年前茅臺也不超過3-4百!當(dāng)然了,你們會說人工漲啦、包裝漲啦、原材料漲啦導(dǎo)致成本大幅上漲啦,可是現(xiàn)實是你們一瓶酒成本漲了5元你就敢把賣價漲50!兩年前日本赤城乳業(yè)因為一支棒冰從60日元漲到70日元(當(dāng)時合人民幣3.5-4元)而全體高管集體鞠躬道歉,關(guān)鍵他們還是堅持這個價格25年了,25年只漲了人民幣5角還出來道歉,因為成本上漲的他們實在堅持不了了,
4、說到好酒就會想到茅臺!茅臺到底哪好?
茅臺之所以好,在于酒曲品質(zhì)和釀造工藝非常穩(wěn)定!這樣說吧,喝一口茅臺,喝一口紅花郎,再喝一口水井坊,你自然就知道它好在哪里了!茅臺的大曲醬香,喝下去總有一種一脈傳承的感覺,口感和酒體極其穩(wěn)定。打個比方,你現(xiàn)在抽到嘴巴里的上海軟中華,就算3字頭正品行貨,還是若干年前的味道嗎?一定不是!茅臺醬香,并不是最大眾化的白酒香型,很多人還飲用不習(xí)慣,
但都說茅臺好,其實大部分人都是隨大流,跟風(fēng),并沒有真正的寫實感受。茅臺作為國酒,還真不是浪得虛名的,就連中國酒魂“汾酒”都要靠后,茅臺實力擺在那里了,盡管單瓶價格讓人唏噓不已,在民間也是喝的不買,買的不喝,被稱為官酒,口感上,茅臺作為醬香典范,53度,眾多周知的最佳口感度數(shù),白酒這種酒精飲品,就適合這個度數(shù),不說什么酒精和水分子最佳融合度了,這個度數(shù)口感上就是高而不烈,用現(xiàn)在的話來說就是最舒服的方式,當(dāng)然是口感上。