價(jià)格高昂的茅臺(tái)酒如何保存成了廣大收藏茅臺(tái)的愛(ài)好者的頭等大事。我們先來(lái)說(shuō)一下整箱茅臺(tái)為什么比單瓶茅臺(tái)還要貴一些,首先第一個(gè)原因就是貴,因?yàn)?a href="/baijiu/11114/">飛天茅臺(tái)酒一年的產(chǎn)量也沒(méi)多少,就是因?yàn)閿?shù)量稀少,才讓飛天茅臺(tái)有了現(xiàn)在的價(jià)值,首先存放的環(huán)境很重要,對(duì)溫度要求相對(duì)嚴(yán)格,存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳,保持避光,通風(fēng)干燥。
1、茅臺(tái)該如何存放?
如果平方肯定是不行的,不同的酒存放方式是不一樣的。不能教條式的把茅臺(tái)酒一樣如葡萄酒存放,這個(gè)是和茅臺(tái)酒類(lèi)似的瓶蓋和瓶子,即使不倒放都會(huì)有輕微的跑氣和跑酒,如果倒放哪漏酒情況就可想而知了。而葡萄酒為什么會(huì)倒放呢?這個(gè)還得從葡萄酒瓶子的蓋子說(shuō)起,葡萄酒的蓋子是類(lèi)似于木屑?jí)旱哪欠N材質(zhì)的塞子,而為了防止木塞脫水而裂,所以要平放或者說(shuō)是盡量讓酒有輕微的接觸瓶塞,
2、新茅臺(tái)應(yīng)該怎么儲(chǔ)存?如何防止泡酒?
首先感謝題主邀答。新買(mǎi)了兩瓶18年飛天,用密封嗎?應(yīng)該如何密封不破壞商標(biāo),防止跑酒?茅臺(tái)酒是中國(guó)白酒界的王者,近幾年,央行貨幣超發(fā),貨幣貶值,物價(jià)上漲,成就了茅臺(tái)酒保值增值的金融屬性。茅臺(tái)酒成了搶手貨,甚至一瓶難求,茅臺(tái)收藏深入人心。九月,佳士得拍賣(mài)行在上海舉辦了首場(chǎng)以茅臺(tái)酒為特色的中國(guó)白酒拍賣(mài)會(huì),該次拍賣(mài)會(huì)以360萬(wàn)美元成交,單是茅臺(tái)就籌集了逾2550萬(wàn)元人民幣,占總成交量的78%,其中,12瓶1980年“飛天茅臺(tái)”以66萬(wàn)人民幣創(chuàng)造了最高成交價(jià),成為當(dāng)場(chǎng)拍賣(mài)會(huì)的亮點(diǎn),
那么,價(jià)格高昂的茅臺(tái)酒如何保存成了廣大收藏茅臺(tái)的愛(ài)好者的頭等大事。我談一下保存茅臺(tái)酒的經(jīng)驗(yàn),首先,我要對(duì)新購(gòu)茅臺(tái)酒進(jìn)行檢查是否露酒。1、聞,即聞一下瓶口是否有濃濃的酒味;2、看。檢查一下飄帶是否有酒浸的痕跡,若有露酒,不易長(zhǎng)期保存。不漏則進(jìn)行下一步,到五金店購(gòu)買(mǎi)一小盒生膠帶,白色的那種(如圖)。
沿著封瓶口的紅皮子一直纏繞到下沿,并向下多纏繞一些,纏繞三四層即可,一般我不會(huì)在用保鮮膜,因?yàn)橛芯朴逊从潮ur膜時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)損與酒標(biāo)黏連,影響品相。接下來(lái),就是日常儲(chǔ)藏注意事項(xiàng),一、五避。1、避免陽(yáng)光照射;2、避免儲(chǔ)藏溫度過(guò)高過(guò)低,一般在20-25度為宜;3、避免濕度過(guò)大過(guò)小,保持相對(duì)濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋、酒標(biāo)易損壞,
3、準(zhǔn)備買(mǎi)幾件飛天茅臺(tái)存著給兒子結(jié)婚用,整件的應(yīng)該如何封裝保存?
實(shí)不相瞞,本人前些年存了七八箱茅臺(tái),保存了大概五年左右,最后全部出手,大概賺了有七八萬(wàn)塊錢(qián),因?yàn)楸4娴陌拙破焚|(zhì)還算不錯(cuò),所以賣(mài)的價(jià)格也不低,今天在這里我就把我儲(chǔ)存整箱白酒的方式方法分享給大家,希望大家能夠從我這里得到一些茅臺(tái)儲(chǔ)存的一些經(jīng)驗(yàn)!我們先來(lái)說(shuō)一下整箱茅臺(tái)為什么比單瓶茅臺(tái)還要貴一些,首先第一個(gè)原因就是貴,因?yàn)轱w天茅臺(tái)酒一年的產(chǎn)量也沒(méi)多少,就是因?yàn)閿?shù)量稀少,才讓飛天茅臺(tái)有了現(xiàn)在的價(jià)值!單瓶的本來(lái)就不便宜,但是整箱的飛天茅臺(tái)就會(huì)更貴,原因是本來(lái)買(mǎi)單瓶的人就不多,兩瓶飛天茅臺(tái)酒差不多要五千多塊錢(qián)了,更別說(shuō)一整箱的飛天茅臺(tái)了,畢竟誰(shuí)沒(méi)事也不會(huì)去整箱整箱地去買(mǎi)飛天茅臺(tái),所以這就成就了整箱茅臺(tái)的稀缺性!因?yàn)轱w天茅臺(tái)有升值的空間,很多人買(mǎi)來(lái)都會(huì)將其收藏,長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存,因?yàn)榄h(huán)境溫度濕度的影響,很容易造型儲(chǔ)存不當(dāng),造成酒體泄露,外包裝破損等情況,單瓶飛天茅臺(tái)是如此,整箱飛天茅臺(tái)更是如此,放的時(shí)間越久,外觀品相,酒體品質(zhì)越好的飛天茅臺(tái),價(jià)格就會(huì)越貴!下面我們?cè)賮?lái)說(shuō)一下買(mǎi)整箱茅臺(tái)的一些注意事項(xiàng)!相信大家第一個(gè)最關(guān)心的就是,購(gòu)買(mǎi)整箱茅臺(tái)需不需要去開(kāi)箱驗(yàn)貨,其實(shí)是有必要開(kāi)箱驗(yàn)貨的,如果你是從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)的整箱飛天茅臺(tái),那你肯定不用但是他是假貨,這種情況下開(kāi)箱驗(yàn)貨,主要并不是去鑒別飛天茅臺(tái)是不是正品,而是要去檢查每一瓶的外包裝是否破損,封口處是不是完全密封,有必要的話,還要記錄下每瓶飛天茅臺(tái)的克重,過(guò)一段時(shí)間再次計(jì)量克重的時(shí)候,就可以知道有沒(méi)有白酒漏氣的,如果存在嚴(yán)重漏氣,那還不如趁早喝掉!如果你不是正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)的飛天茅臺(tái),除了要操作以上步驟以外,還要去鑒別每一瓶茅臺(tái)是不是正品,如果鑒別出來(lái)不是正品,那就沒(méi)有要收藏的意義了!還有一個(gè)就是大家比較關(guān)心的就是,整箱茅臺(tái)開(kāi)箱會(huì)不會(huì)影響其價(jià)值,按道理說(shuō),整箱茅臺(tái)酒開(kāi)箱,確實(shí)會(huì)影響到其價(jià)值,但影響不是很大,尤其是我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)有些年份的整箱茅臺(tái)酒,都是需要開(kāi)箱妍驗(yàn)貨的,但是開(kāi)箱驗(yàn)貨也要注意以下這些!開(kāi)箱的時(shí)候不能影響到其外包裝的樣子,封條可以加熱以后再解開(kāi),一定一定不要破壞外包裝上任意一處,打開(kāi)后也需要保存好箱子里的配件,比如說(shuō)產(chǎn)品合格證、手提包裝袋、開(kāi)酒器等等,如果箱子里面的東西丟失或者損壞,都會(huì)影響整箱茅臺(tái)酒的價(jià)格!說(shuō)完以上這些,我們就開(kāi)始步入正題吧,就是整箱茅臺(tái)酒該如何保存!我之前是買(mǎi)了幾個(gè)廢舊的塑料托盤(pán),將整箱的白酒放到了托盤(pán)的中間,為啥不建議買(mǎi)木托盤(pán)呢,原因就是木托盤(pán)會(huì)吸地面、墻面和空氣中的水分,如果木托盤(pán)受潮,一定會(huì)牽連到紙箱包裝上,當(dāng)然了,如果你家有那種四五層的貨架,那也可以存放,說(shuō)完了這些,我們?cè)賮?lái)說(shuō)一下儲(chǔ)存時(shí)的一下注意事項(xiàng)!首先第一點(diǎn)就是避光,避光不是放在烏漆嘛黑的屋子里,而是沒(méi)有陽(yáng)光直射的屋子,首先醬香型的白酒,就不是太喜歡陽(yáng)光,再有就是,如果外包裝長(zhǎng)時(shí)間的陽(yáng)光直射,就會(huì)造成老化掉色脫膠等等,同時(shí)陽(yáng)光直射還會(huì)造成酒瓶中的酒精產(chǎn)生劇烈反應(yīng),在配合上外包裝老化,就會(huì)造成酒體泄露,所以儲(chǔ)存的溫度應(yīng)該保持在20度,所以除了避免陽(yáng)光直射,同時(shí)還要遠(yuǎn)離熱源,比如說(shuō)燃?xì)庠?,冰箱壓縮機(jī)等等!再有就是要保證通風(fēng),只有保證通風(fēng),空氣才會(huì)干燥,你們可別說(shuō)白酒需要呼吸,才需要通風(fēng),可拉倒吧,瓶口都是密封的,怎么呼吸,除了通風(fēng),屋里面也別放亂七八糟有氣味的東西,比如說(shuō)香水、油漆、樟腦等等!為了保持箱體干燥,除了環(huán)境通風(fēng)不能有異味,還有就是我們需要把箱子架起來(lái),就如我一開(kāi)始說(shuō)的托盤(pán),或者是貨架,正確的擺放方式,應(yīng)該是瓶口朝上,離地面最起碼要15厘米以上,離墻面也在15里面以上,不挨地,不碰墻,避免潮氣被箱體吸收!再有就是一定要靜置,不要人為地去動(dòng),或者就放置到了某個(gè)經(jīng)常振動(dòng)的物體上,比如說(shuō)洗衣機(jī),冰箱,空調(diào),操作臺(tái)等等!因?yàn)榫浦泻卸喾N微量元素,隨著時(shí)間的推移,這些微量元素就會(huì)慢慢地發(fā)生變化,這也就是為什么白酒越放越好喝的原因,如果經(jīng)常受到震動(dòng),造成酒中分子變得活躍,第一是會(huì)可能會(huì)造成酒精揮發(fā),再有就是可能會(huì)影響白酒陳化,最后影響白酒口感!最后再說(shuō)一個(gè)你們想知道的,相信你們都看過(guò)有人為了存酒,就會(huì)用保鮮膜裹得里三層外三層的,還有用熱縮膜的,還有用密封蠟的,其實(shí)一點(diǎn)必要都沒(méi)有,整箱白酒其中要是有一瓶漏氣,裹得再嚴(yán)實(shí),時(shí)間久了也不耽誤瓶子里的酒會(huì)揮發(fā)完,我就直接整箱堆在那里,然后注意一下咱們上面說(shuō)到的一些注意事項(xiàng),就可以了!你們還有什么儲(chǔ)存整箱茅臺(tái)的絕招嗎?歡迎在評(píng)論區(qū)分享,讓我們大家一起借鑒學(xué)習(xí)!。