可謂十分稀缺，如今存世的假茅臺，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過真茅臺。假酒沒有任何收藏價值、交易價值，所以鑒別真?zhèn)问窃u估茅臺老酒身價的前提，三、撬蓋撬蓋茅臺針對的是鋁蓋茅臺，我們俗稱的鐵蓋，七、雜茅這個專用稱呼指的是貴州茅臺鎮(zhèn)除了貴州茅臺集團產(chǎn)品外的各類醬香型白酒，名字很不好聽所以還有另外一個名稱，那就是鎮(zhèn)酒，很多不知道的都說是茅臺，其實差著十萬八千里呢。
1、茅臺知識-如何評估茅臺老酒的價值？
如何評估茅臺老酒的身價？我感覺可以從以下幾個角度考慮：1.真?zhèn)?。大家都知道，茅臺酒年產(chǎn)量直到2004年才突破1萬噸，1990年代之前，年產(chǎn)量不過一千噸，可謂十分稀缺，如今存世的假茅臺，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過真茅臺。假酒沒有任何收藏價值、交易價值，所以鑒別真?zhèn)问窃u估茅臺老酒身價的前提，2.品相。茅臺酒交易對于品相的要求及其苛刻，其實也很好理解，花那么高價錢買來的茅臺，不論是收藏，還是邀請重要賓客，還是送禮，長的不好看可不行，
品相最起碼要求包括：酒滿膜好、前后標(biāo)整潔、配件齊全等。3.稀缺，茅臺酒先后推出過一千多款茅臺酒，各種定制、特制、特供、紀(jì)念，各種產(chǎn)品產(chǎn)量多寡不一，那些早已停產(chǎn)了的、本來產(chǎn)量就不多的、又有特殊紀(jì)念意義的茅臺酒，“身價”會更高一些，最典型的是只生產(chǎn)了十瓶的漢帝，現(xiàn)實一點的是早年的黃醬、鐵蓋、葵花、三大等。
2、怎樣辨別茅臺老酒真假？
手機驗真?zhèn)?，茅臺率先啟用商務(wù)部推行的RFID技術(shù)，也就是射頻識別技術(shù)。這就意味著每一瓶茅臺酒品名、規(guī)格、生產(chǎn)批次、生產(chǎn)日期、銷售渠道等信息的標(biāo)簽都帶有RFID技術(shù)的芯片，現(xiàn)在智能機很流行，只要你的手機具備了NFC功能，那么你就可以對茅臺酒進行查詢了。切記：手機一定要具備NFC功能，另外茅臺酒要是RFID技術(shù)使用后出廠的，
留意廠家。茅臺酒是中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責(zé)任公司生產(chǎn)的，凡是不是以這個名字命名的，那么就可以判斷它是假的，如有的注明著某某分廠，某某廠，或者某某一廠，聯(lián)營廠等。紙箱包裝，茅臺酒的紙箱的包裝盒子上是有那三個商標(biāo)的。所以在購買時，一定要仔細(xì)檢查商標(biāo)，絕不能馬虎，畢竟這可不是一筆小數(shù)目。酒瓶看端倪，茅臺酒的酒瓶也很特殊，一個真的茅臺酒瓶的底部會有茅臺酒公司的注冊商標(biāo)，就是那個五角星麥穗的圖標(biāo)。
同時，瓶底有瓶子是哪個廠生產(chǎn)的代碼的，目前，茅臺酒的瓶型有4種，HB，MB，CKK，小方塊（一個小矩形圖標(biāo)）。當(dāng)然了，同一箱茅臺酒的底部的標(biāo)志是一樣的，當(dāng)然，摸到瓶身時，會感覺到它很均勻，玻璃無雜質(zhì)感。防偽標(biāo)示的應(yīng)用，茅臺酒在制造時，也考慮到部分商家或個人會制造假茅臺。因此在設(shè)計瓶蓋時，帶有防偽設(shè)計的膠帽開瓶后就會被毀掉了，
當(dāng)然，見過膠帽的人也許不一定知道，膠帽在光照下，不同的光照，尤其是順光和逆光條件下，差異對比明顯。但要引起重視的是，膠帽上有茅臺的漢字和拼音字符，不能什么光線，茅臺兩個字都很清晰，變化很小，不會有太強烈的對比感，嘗一嘗便知真假。通過這種方法判斷茅臺酒真假的人，肯定也是喝過茅臺，并且有一定的認(rèn)知基礎(chǔ)的，
3、怎么鑒定2005年飛天茅臺的真假？
2005的時候茅臺酒還是透明帽子的，而且在那個時候噴碼機很少，更不要說像茅臺酒用與噴碼特殊油墨。如果說你想了解他的真假，那就不得不從他的造假手段上說起，因為噴碼機的不普及，所以造假在日期上就是很難逾越的，但是為了造假，造假者用的是類似于貼畫一樣的東西把日期貼上去的。所以這種日期并不是噴碼上去的，也不是用進口油墨噴的，
4、茅臺到底出過多少產(chǎn)品？如何快速鑒別市面上的假茅臺？
也許你只是經(jīng)常在網(wǎng)上看到新聞某某地方又被查處了很多假茅臺，無一例外仁懷也經(jīng)常會看到，下圖為證。我見過各種五花八門的假冒偽劣茅臺酒，各種形形色色的制假茅臺酒，今天陸志就用一些行話帶大家更多地了解假茅臺，盡量避免這些行話里的假茅臺，一、換標(biāo)換標(biāo)是假茅臺常見造假方法的一種，就是將瓶型相似的產(chǎn)品采用換標(biāo)的方法來提升價值，一般是將高度酒標(biāo)貼于低度酒瓶上。