?國酒茅臺是大曲醬香型的典型代表，首次喝茅臺酒的人會感到有一點“苦味”，甚至“烤糊味”，不像濃香型酒那么滿口含香，也不像米香型酒那么“清甜”，但多次喝茅臺的人就會品味出茅臺那卓爾不群的口感風(fēng)格和酒體個性。?茅臺的獨特口感來自獨特的釀制工藝，天朝上品酒是有茅臺集團技術(shù)開發(fā)公司生產(chǎn)的，剛開始的時候大家覺得他的口感還是不錯的，酒質(zhì)還行，后面據(jù)說16年開始為了快速發(fā)展，營銷成本加大，可以說營銷投入是茅臺集團里面除了習(xí)酒的單品以外做的最大的了，但是酒質(zhì)口碑這塊確實糟糕，特別是市場亂價原因，所謂成以蕭何敗也蕭何。
1、什么品牌的白酒好喝口感好，而且第二天不頭疼的？
首先，飲用白酒的表現(xiàn)一般會出現(xiàn):頭暈、惡心、臉紅、心跳加快、飲酒后口渴、酒后頭痛等類似情況。事實上，它主要是由白酒中的三種物質(zhì)引起的，下面將對此進行詳細描述，[乙醇]:當在短時間內(nèi)大量飲酒時，體內(nèi)酒精的攝入量遠大于代謝能力。當血液流過身體時，這導(dǎo)致大量酒精在體內(nèi)分布，外部表現(xiàn)為臉紅、心跳加快和血壓升高，導(dǎo)致大腦充血和頭暈。
這種情況下，只要你停止飲酒，酒精很快就會被代謝掉并恢復(fù)正常，[醛類]:醛類在白酒中非常常見，少量醛類有助于白酒的“香氣”。如果醛含量過高，會導(dǎo)致口干舌燥、喉嚨痛和飲酒后口渴，然而，醛的沸點低，容易揮發(fā)。一般來說，長期貯存的白酒中醛類的含量會很低，因此，這就是老酒喝后不渴的原因。[雜醇油]:雜醇油是釀造過程中不可避免的，也是白酒風(fēng)味的重要組成部分，
雜醇油是一把雙刃劍。少量雜醇油會帶來特殊的香味，如仲丁醇→清香、正丁醇→茉莉香味、苯乙醇→玫瑰香味等，然而，一旦含量高，就會產(chǎn)生很大的副作用。最直接的表現(xiàn)是頭暈和反應(yīng)遲緩，此外，雜醇油的代謝速度比乙醇慢得多，乙醇通常持續(xù)1-2天。這就是為什么有時當我醒來時，我已經(jīng)醒了，但仍然頭痛，主要原因是該酒中雜醇油含量高，第二天未被代謝。
總的來說，飲酒后頭痛的主要原因是酒的酒精含量過高(假酒除外)，哪種葡萄酒雜醇油較少？[玉米酒]，雜醇油的含量與釀造原料有很大關(guān)系。最重要的是玉米，一般來說，雜醇油的含量很高，甚至超過標準。然而，高粱是主要原料，雜醇油含量很低，那為什么有人會用玉米？主要原因是成本低、葡萄酒生產(chǎn)快、效率高。[頭尾酒]釀酒和取酒時，應(yīng)“捏頭去尾”，
從中間流出的酒質(zhì)量高，口感好。原因之一是頭酒和尾酒的雜醇油含量超標，然而，也有少數(shù)人通過二次加工銷售這種酒。這種酒的特點是價格低，味道濃，勁大，容易宿醉，有些人說純谷物酒不到頂，但它不準確。許多純谷物酒也含有雜醇油，這是釀造過程中不可避免的產(chǎn)物，然而，許多葡萄酒廠將嚴格控制比例，并且在葡萄酒生產(chǎn)后會有減少雜醇油的程序。
2、茅臺，五糧液哪個好喝？
茅臺，五糧液哪個好喝？我對酒略知一，二，因為我偶爾會喝一點點，我覺得從價格上來說茅臺的價格比五糧液貴一些，從口感來說，茅臺是醬香型一般醬香型的酒度數(shù)高一點點，口感恐怕濃烈一些，五糧液是由五種糧食釀制而成，屬濃香型白酒，度數(shù)應(yīng)該稍微低一點點吧，口感清爽一點點，反正我是不喝茅臺的，偶爾喝一點點五糧液酒，我覺得還行吧！當然每個人的愛好不同，喜歡醬香型的人就喜歡茅臺，喜歡清淡一點的人就喜歡五糧液了。
3、喝正宗53度的飛天茅臺的感覺怎么樣？
茅臺酒屬于醬香型白酒，醬香型白酒的口感太小眾，不被國人所接受，其市場占有率沒超過5%。茅臺酒有一股濃濃的大醬味、焦糊味、生漆味、橡皮味、六六粉味、敵敵畏味，號稱香氣幽雅，實為粗俗，至于官員為什么喜歡，這就很難講。有這么幾個原因，第一，更高級的某幾個官員喜歡。第二，要保持政治正確，第三，要顯出與眾不同。
4、茅臺鎮(zhèn)的酒好喝嗎？
好不好喝，這個還是因人而異的，不能一概而論，在酒友中，大部分酒友都會覺得茅臺酒是好喝的，也會覺得醬香酒是好喝的，同時也覺得茅臺鎮(zhèn)的醬香酒都不錯的（那些劣質(zhì)酒排除，我指的是傳統(tǒng)純糧醬香酒），畢竟茅臺鎮(zhèn)是醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)出的醬香酒是比較獨特的！一個真正懂得喝醬香酒的人，也必是一個有情趣的人，一個懂得生活的人。