茅臺(tái)的假酒也分為幾個(gè)檔次,最低的檔次是茅臺(tái),瓶子是假的,里邊的酒也是假的,這種酒造價(jià)成本都很低。茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒并不是茅臺(tái)酒廠的酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多小酒廠,出的酒都叫能叫茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒但是不能稱(chēng)之為茅臺(tái)酒,還有茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠不全都是大酒廠也有小作坊,出酒的質(zhì)量也是參差不齊,全是糧食酒的話(huà)酒還好,還有很多酒廠打著糧食酒的旗號(hào)勾兌酒精,說(shuō)到勾兌,茅臺(tái)酒也是勾兌的但是茅臺(tái)勾兌的不是酒精而是窖藏老酒,市面上說(shuō)的不勾不兌的酒也不太可能是茅臺(tái)酒,還有那種打著茅臺(tái)旗號(hào)賣(mài)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的平臺(tái)也很多,雖然不太懂酒,但是對(duì)這個(gè)行業(yè)我也是有一點(diǎn)了解的,有什么事情大家可以留言交流。
1、茅臺(tái)真酒和假酒都有什么區(qū)別?
真酒用茅臺(tái)鎮(zhèn)紅纓子高梁做的,假酒外地進(jìn)的高梁制作,如果假酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)制作的高仿酒,同樣的環(huán)境同樣的工藝,外行人真區(qū)別不來(lái)。有個(gè)笑話(huà)一直在貴州流傳:北京官員常喝茅臺(tái),某次貴州人買(mǎi)的真茅臺(tái)去,被別人說(shuō)是假的,貴州人都懵逼了,心想這老哥高仿酒估計(jì)喝多了,其實(shí)只要是赤水河流域產(chǎn)的酒,特殊的地理環(huán)境,還有世代相傳的工藝,酒的質(zhì)感是很好的,如果重品牌就買(mǎi)茅臺(tái),如果不看品牌可以選擇茅臺(tái)鎮(zhèn)各類(lèi)酒廠各種檔次的酒。
2、為什么市面上這么多茅臺(tái)鎮(zhèn)假酒,劣質(zhì)酒?
為什么市面上這么多茅臺(tái)鎮(zhèn)假酒,劣質(zhì)酒?茅臺(tái)酒的出名,帶來(lái)了茅臺(tái)酒的炒作熱,你看茅臺(tái)酒的價(jià)格出廠價(jià)969元/瓶,廠家建議零售價(jià)1499元/瓶,市場(chǎng)酒商內(nèi)部?jī)r(jià)1900元/瓶,市場(chǎng)實(shí)際交易價(jià)2200元/瓶。而茅臺(tái)在國(guó)外買(mǎi)折合人民幣才4、5百元一瓶,真正的生產(chǎn)存本不到100元,市場(chǎng)上卻賣(mài)出2000多元,暴利呀!這就促使人想方設(shè)法做假茅臺(tái),
現(xiàn)實(shí)生活中又出現(xiàn)這種“買(mǎi)的人不喝,喝的人不買(mǎi)”奇怪現(xiàn)象,因此假茅臺(tái)也照樣瘋搶?zhuān)还苷婕俣际枪┎粦?yīng)求,還出現(xiàn)很多人收藏囤積。茅臺(tái)是醬香型白酒,茅臺(tái)的出名也炒起了醬香型白酒的熱度,市場(chǎng)上70%的純酒精勾兌酒的出現(xiàn),又給廣大酒友帶來(lái)了喝酒的隱患,隨著生活水平的提高,人們健康意識(shí)的增強(qiáng),人們對(duì)純糧酒的追求逐漸形成。
而70%的純酒精勾兌酒都是濃香型白酒、清香型白酒,醬香型白酒沒(méi)有純酒精勾兌酒,因此人們又形成了一種尋找醬香型白酒的熱潮,茅臺(tái)鎮(zhèn)大大小小上千家酒廠,都是生產(chǎn)醬香型白酒的,于是乎八仙過(guò)海,各顯神通,各人都拿出了自己釀酒、賣(mài)酒的絕招。從釀酒來(lái)說(shuō),那些碎沙醬香工藝、翻沙醬香工藝這些出酒率高,生產(chǎn)存本低的生產(chǎn)方法大量運(yùn)用,這還算好是真正的純糧酒;甚至串香工藝這種掛羊頭賣(mài)狗肉的工藝,也層出不窮地出現(xiàn),這就是真正的茅臺(tái)鎮(zhèn)劣質(zhì)酒,到也有消費(fèi)者說(shuō)寧愿喝串酒,也不愿喝純酒精勾兌酒,因?yàn)樗前爰兗Z酒,
從賣(mài)酒來(lái)說(shuō),假?gòu)V告到處都是,什么原漿酒、洞藏酒,土埋酒,什么好聽(tīng)就說(shuō)什么酒;什么100元一箱,198元買(mǎi)一箱送一箱,298元買(mǎi)一箱送兩箱,還信誓旦旦的說(shuō)純糧酒的賣(mài)酒廣告鋪天蓋地,免費(fèi)送酒試喝到處可見(jiàn),美女代父賣(mài)酒的廣告也經(jīng)常見(jiàn)到。要說(shuō)為什么,不就是抓住了人們追求健康想喝純糧酒,又要貪便宜的心理嗎?真正推廣純糧酒的人,卻因價(jià)格無(wú)法便宜,而推廣不了,
3、網(wǎng)購(gòu)的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒是假的嗎?
茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒并不是茅臺(tái)酒廠的酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多小酒廠,出的酒都叫能叫茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒但是不能稱(chēng)之為茅臺(tái)酒,還有茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠不全都是大酒廠也有小作坊,出酒的質(zhì)量也是參差不齊,全是糧食酒的話(huà)酒還好,還有很多酒廠打著糧食酒的旗號(hào)勾兌酒精,說(shuō)到勾兌,茅臺(tái)酒也是勾兌的但是茅臺(tái)勾兌的不是酒精而是窖藏老酒,市面上說(shuō)的不勾不兌的酒也不太可能是茅臺(tái)酒,還有那種打著茅臺(tái)旗號(hào)賣(mài)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的平臺(tái)也很多,雖然不太懂酒,但是對(duì)這個(gè)行業(yè)我也是有一點(diǎn)了解的,有什么事情大家可以留言交流!。
4、有人說(shuō),市面上的茅臺(tái),有百分之九十以上是假的,都認(rèn)為自己喝的是真的,但實(shí)際呢?
90%都是假的,這個(gè)一點(diǎn)也不夸張,而且茅臺(tái)飛天的假酒分為幾個(gè)檔次!就像鞋一樣,分為高仿,低仿,精仿等等,那么就聽(tīng)聽(tīng)白酒行業(yè)內(nèi)部人來(lái)說(shuō)一說(shuō)茅臺(tái)酒的假酒現(xiàn)象。我是一個(gè)釀酒人,我釀的是清香型固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒,在我們農(nóng)村把這種酒叫做純糧小燒,雖然我做的不是醬香型,但是在白酒行業(yè)中做了20多年,還是比較了解的。