雖然有些酒廠的酒比不上茅臺酒的口感，但是還是有少數(shù)茅臺鎮(zhèn)酒，得很多酒友的喜愛。據(jù)茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐木茝S老板茅臺酒從酒質(zhì)本身來相比茅臺鎮(zhèn)其他高性價比的醬香型白酒來只是酒體多，調(diào)酒、勾兌上有一定的區(qū)別，貴州茅臺鎮(zhèn)酒廠那么多，如何區(qū)分酒的優(yōu)劣。
1、茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)的酒和茅臺酒相比，到底有什么區(qū)別？
這個問題問得還是比較籠統(tǒng)的，除了茅臺酒外，茅臺鎮(zhèn)的酒五花八門，這個對比起來就復(fù)雜了。茅臺酒作為國酒，無論在釀造工藝上，還是品牌傳播上，給與的支持是茅臺鎮(zhèn)其他酒廠無法相比的，據(jù)茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐木茝S老板說，茅臺酒從酒質(zhì)本身來說，相比茅臺鎮(zhèn)其他高性價比的醬香型白酒來說，只是酒體多，調(diào)酒、勾兌上有一定的區(qū)別。從釀造工藝上來講，實際上相差無幾，
有一次，我們參觀了當(dāng)?shù)匾患揖茝S的地下酒窖，無論從酒窖的頂部、地面、墻面、壇子來說，衛(wèi)生條件都做得非常好。他說：很多酒廠的做法都是錯誤的，封存酒的壇子一定要衛(wèi)生，而且用的是陶壇，有利于有害的分子揮發(fā)出來，減少對人體的傷害，就像人的皮膚出汗一樣，當(dāng)時他很自信的說，他的酒在品質(zhì)上足以跟茅臺酒媲美，缺的是品牌溢價，所以價格上遠遠不及茅臺。
于是他帶我們先去逐一的品嘗他的幾個輪次酒，味道確實可以，勾兌調(diào)好的酒，味道確實讓人回味，后來我們又走訪了幾家專門釀造醬香型白酒的酒廠，對比下來，這家的性價比是最高的，在口感上，這家的酒確實稱得上是上品，但相比正宗的幾千元一斤的茅臺酒，感覺還是差了那么一丟丟。但相對來說，這個性價比真的是非常高了，我們回來商討后，立即決定與這家合作。
2、頭條上的茅臺鎮(zhèn)各家酒廠的酒，從性價比來看，最靠譜的是哪家酒廠的哪款產(chǎn)品呢？
茅臺鎮(zhèn)依托赤水酒，創(chuàng)造了中國醬香型白酒，鎮(zhèn)上大大小小酒廠、作坊千余家，大致可分為：第一陣營：1、茅臺嫡系，即股份公司包括年份酒、生肖、飛天、五星、漢醬、王茅、華茅、貴州大曲、仁酒、賴茅、習(xí)酒、王子、迎賓等；2、茅臺定制酒，包括機關(guān)、企業(yè)、個人、經(jīng)銷定制的。第二陣營：1、茅臺鎮(zhèn)除茅臺、習(xí)酒外其它比較大的酒廠，包括貴州中低端銷量占比90%的金沙、致力打造高端品牌的國臺、釣魚臺、異地茅臺珍酒、多元化發(fā)展的五星酒等；2、茅臺旁系：即集團公司，天朝上品、白金、茅韻等，
第三陣營：茅臺鎮(zhèn)小酒莊、作坊生產(chǎn)的酒。也不乏有好酒，但也有魚龍混珠，不是資深酒友，不伸招也好，若說哪個靠譜，仁者見仁智者見智，個人認為酒畢竟是入囗的東西，應(yīng)該選大廠的酒，因為大廠從工藝、質(zhì)量把控、衛(wèi)生管控等方面有保障，那怕只是大廠的中低端產(chǎn)品，消費者喝著放心不是。
但是，飛天以上的酒價格不是一般百姓能日常享用起的，我們平時看到很多人每天喝著十幾元的二鍋頭，也津津有味；而有人喝著千元的酒，也如喝藥一般。正所謂茶無上品，適者為上，酒亦如此。所以若說哪個靠譜，還得根據(jù)自己的經(jīng)濟條件、個人口味等，選擇適合自己的口糧酒，我是醬酒愛好者，歡迎酒友們一起討論，一起發(fā)掘適合自己的醬酒。
3、貴州茅臺鎮(zhèn)酒廠那么多，如何區(qū)分酒的優(yōu)劣？
貴州茅臺鎮(zhèn)酒廠那么多，如何區(qū)分酒的優(yōu)劣？貴州茅臺鎮(zhèn)酒廠千家萬戶，但是好的醬酒，需要我們自己去識別，去辨別，一看?？淳频念伾?，一般醬香酒的酒體顏色是無色透明的，上了一定年份的顯微黃，優(yōu)質(zhì)一點的醬酒，顏色是淡綠色的，這種顏色的酒很少，二聞。聞它的味道是否醬味足，是否味道比較的純正，沒有其他的味道，多次反復(fù)的聞，依然是那股濃濃的醬香味，糧香味。
4、茅臺酒和茅臺鎮(zhèn)酒有什么區(qū)別？茅臺酒的口感怎么樣？
茅臺酒是茅臺集團生產(chǎn)的白酒，屬于國有企業(yè)，而茅臺鎮(zhèn)酒則是茅臺鎮(zhèn)所在地方生產(chǎn)的白酒，屬于民營企業(yè)，茅臺鎮(zhèn)大大小小的白酒酒廠多達三千多家，都說“茅臺帶個鎮(zhèn)，買時需謹慎”，雖然是句順口溜，玩笑話，但是茅臺當(dāng)?shù)厝丝刹徽J。雖然有些酒廠的酒比不上茅臺酒的口感，但是還是有少數(shù)茅臺鎮(zhèn)酒，得很多酒友的喜愛，茅臺酒對于很多醬酒粉來說，絕對是酒中上品，順滑好入口，醬香味十足，以至于越來越多的人對它愛不釋手。