至于茅臺酒為什么成為國酒，一是品質的確白酒行業(yè)是一流的，國人皆追捧，二是國家領導人出訪與國宴上接待外賓都會用茅臺酒，因為確實好。五、時間因素同一種茅臺酒，因為出廠時間的不同，口感也會不同，六、身體狀況和情緒人的身體狀況、情緒對品酒有一定的影響。
1、茅臺酒好喝的原因是什么？為什么茅臺酒成為了“國酒”？
茅臺酒首先是純糧酒，采用高溫制曲丶高溫餾酒，注重陰陽結合，如女工負責制曲，男工負責釀酒，如采取陽發(fā)酵與陰發(fā)酵相結合其次釀造周期從制曲到出酒要一年，而且還要把七個批次蒸餾的酒分批次存放五年再次把存放五年的基酒由勾調大師進行勾酒，還要根據(jù)風格需要添加調味酒，調味酒主要是存放不同年份老酒一個產(chǎn)品受消費者持久追捧，首先一定是有它的過硬品質！至于茅臺酒為什么成為國酒，一是品質的確白酒行業(yè)是一流的，國人皆追捧，二是國家領導人出訪與國宴上接待外賓都會用茅臺酒，因為確實好！。
2、茅臺酒為什么不同品種就有不同的香味，加了香精嗎？
究竟是什么因素影響到茅臺口感的波動呢？今天跟隨我一起來揭開這層神秘的面紗，一、溫度通常情況下酒精的標準計算方式為20℃，當溫度大于20℃時，每高三度，減一度；小于20℃時，每低三度，加一度。如溫度達到23℃，那么一瓶53°酒的酒精度為52°，這自然會影響酒本身的口感，二、劇烈震蕩所有消費者都是這樣，收到包裹后總是迫不及待的想要打開品嘗一下，殊不知酒經(jīng)過長途運輸、劇烈震蕩，會打亂酒分子結構，從而影響口感。
因此需要靜放一段時間，待其穩(wěn)定后方可飲用，未經(jīng)靜放的酒喝起來五味不調，口感淡而且較辣猴。三、心理因素喝酒和吃東西一樣，受心理影響很大，如果您到酒廠酒窖去喝，那口感截然不同，肯定會覺得現(xiàn)場的口感很好，但是酒還是一樣的酒。四、開過瓶的酒醬香酒組成成分近千種，也正是這些成分組成了醬香酒獨特的口感和香味，開過瓶的酒由于與外界物質接觸、或部分成分揮發(fā)，自然會引起酒體的改變，因此如果開瓶后一定要喝完，或者是做好封瓶處理。
五、時間因素同一種茅臺酒，因為出廠時間的不同，口感也會不同，況且優(yōu)質的醬香酒隨著時間的增加，酒質會有明顯的優(yōu)化。時間的跨度越大，口感的差異自然越大，六、身體狀況和情緒人的身體狀況、情緒對品酒有一定的影響。如患腸胃病的酒友喝酒覺得酒偏辣，古語云：“酒逢知己千杯少”、”借酒消愁，愁更愁“，如遇到幾年不見的好友，同樣的酒喝起來會覺得口感比以往的好，酒量會上升；心情不好時，再好的酒總會覺得苦澀，難以入口，而且酒量會下降。
3、買到了真茅臺酒，喝著依然像假的，這是為什么？
一是你買到的本就是一瓶假酒，你是花了1800從專賣店買的，自然認為買的就是一瓶真茅臺，而市場上的假茅臺要比真茅臺多很多，一般消費者有是很難鑒別真?zhèn)蔚?。二是說明你不常喝茅臺，如果是經(jīng)常喝的不是醬香型白酒，偶爾喝茅臺就覺得香味不對，茅臺酒的焦香和糊香味較為突出，不喜歡醬香型的人是很難接受的，三是一種心理感覺。
