您好，謝謝邀請(qǐng)，確實(shí)有的人會(huì)貪圖便宜買茅臺(tái)鎮(zhèn)的串酒，因?yàn)楝F(xiàn)在很多串香酒等劣質(zhì)酒大量融入醬香酒市場(chǎng)，且銷量還不少。這種酒是最優(yōu)質(zhì)醬香酒，其特點(diǎn)是，你問坤沙，碎沙，梁沙，翻沙是什么意思，對(duì)于收入水平一般的工薪階層來其實(shí)碎砂、翻砂酒也不錯(cuò)，可以對(duì)標(biāo)茅臺(tái)王子酒、迎賓酒，單價(jià)低于50元，也不可能是好久。
1、為什么有的人會(huì)貪圖便宜買茅臺(tái)鎮(zhèn)的串酒？
您好，謝謝邀請(qǐng)，確實(shí)有的人會(huì)貪圖便宜買茅臺(tái)鎮(zhèn)的串酒，因?yàn)楝F(xiàn)在很多串香酒等劣質(zhì)酒大量融入醬香酒市場(chǎng)，且銷量還不少。作為醬酒人，小六我就根據(jù)這些年來所見所聞，與大家談?wù)勎业南敕?，一、并非酒友貪便宜，而是自身?jīng)濟(jì)不足。這可能是大多數(shù)購買串香酒的酒友的主要原因，眾所周知，大部分正宗的醬香酒比其他香型酒都是貴不少的，這個(gè)不是說醬香酒是最好喝而賣得貴，而是傳統(tǒng)醬香酒的生產(chǎn)工藝比其他香型酒的復(fù)雜很多：1年生產(chǎn)周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒，然后儲(chǔ)存5年時(shí)間才灌裝出廠的。
相信大部分酒友收入水平可能只能消費(fèi)三四十塊錢的白酒作為口糧酒，平時(shí)這個(gè)價(jià)格能消費(fèi)其他香型中很不錯(cuò)的酒了，但是又想嘗試一下醬香酒，而三四十塊錢根本沒有好的醬香酒，也只能是翻沙、串香酒了，二、真貪心的酒友，自以為是，甘心喝串香酒。有些酒友經(jīng)濟(jì)水平還好，但是就是喜歡貪便宜，這樣的酒友也不在少數(shù)的，他們往往自以為是，認(rèn)為醬香酒不值得那么貴，相信自己幾十塊就能找到和飛天茅臺(tái)酒相似的酒了，甚至是閉門造車，獨(dú)自在家品評(píng)。
所以到處購買那些幾十塊錢的醬香酒來嘗試，有好心醬酒人說實(shí)話幾十塊錢沒有好醬香酒的，甚至還懷疑人家是忽悠他，但就相信那些不良商家吹捧幾十塊錢就好喝過飛天茅臺(tái)的酒（實(shí)際就是翻沙酒或者串香酒），三、不良商家忽悠酒友，大賣串香酒。我們都知道消費(fèi)群體基本都是呈“金字塔”形式的，底層的基本都是消費(fèi)能力很一般的，這個(gè)層次的醬香酒剛好就缺少，而市場(chǎng)又剛好需要，一些商家就是為了迎合這人群，用串香酒應(yīng)運(yùn)而生，被用來充當(dāng)優(yōu)質(zhì)醬香酒，還鼓吹得天花亂墜的，
如網(wǎng)上那些“我是XX，我為父親純糧酒代言”，“不是純糧酒，我嫁你”，“我對(duì)天發(fā)誓，不是純糧，死全家”等等廣告，酒體都是十幾塊就可以了。還有就是那些發(fā)霉老酒、酒糟埋酒、泥土埋酒等等年份老酒，價(jià)格更是低至幾十塊以下的，由于商家廣告做得好，還大賣呢，這樣的酒能有什么好酒的呢，大家可想而知了！現(xiàn)在小六大體整理總結(jié)為三大類的，或者說，酒友買串香酒的因素還有很多個(gè)，我就不一一去分析了，大家可以留言補(bǔ)充的。
對(duì)這于由于經(jīng)濟(jì)能力不足的酒友，作為醬酒人，小六我能體會(huì)到他們的不容易，對(duì)他們選購串香酒行為也表示理解，我也很想能為他們提供到更好的醬香酒，只是有時(shí)候成本擺在那里，也很為難，畢竟醬酒人的各種費(fèi)用在消耗著，我呼吁大家不要對(duì)他們有什么歧視或者偏見，給予他們更多的關(guān)注與關(guān)懷。最后建議酒友們還是根據(jù)自己經(jīng)濟(jì)能力來選酒吧，串香酒還是少喝為妙，
2、神秘茅臺(tái)鎮(zhèn)的坤沙、碎沙、串沙、翻沙，都是什么意思？
首先茅臺(tái)鎮(zhèn)并沒有什么神秘的，每個(gè)人都可以去，現(xiàn)在不僅是世界上最核心的醬香酒產(chǎn)區(qū)，也成為了一座旅游城市，每年吸引大量的游客慕名而來。同時(shí)，每年的5月19日，也是貴州茅臺(tái)股票股東大會(huì)召開的日子，會(huì)吸引很多人參加，你問坤沙，碎沙，梁沙，翻沙是什么意思？先糾正你兩個(gè)錯(cuò)誤，一是竄沙不是梁沙，二是順序顛倒了?？梢娔銓?duì)醬香酒確實(shí)不太了解，正確的應(yīng)該是坤沙、碎沙、翻沙、竄沙工藝，
這四種是醬香型白酒的不同釀造工藝，沙指當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱，顆粒小、飽滿、堅(jiān)硬、耐蒸煮?，F(xiàn)在我來簡(jiǎn)單來說這四種工藝分別有哪些特點(diǎn)？1、坤沙工藝?yán)ど彻に囜勗斐鰜淼陌拙剖钦诘尼u香白酒，這個(gè)工藝的特點(diǎn)是精選優(yōu)質(zhì)高粱為原料，粉碎率不超過20%，需要經(jīng)過一年一個(gè)生產(chǎn)周期、二次投料、七次取酒、八次發(fā)酵、九次蒸煮，然后再儲(chǔ)存三年以上。