“你在茅臺酒廠上班,是不是每天都可以偷喝茅臺酒啊。這是茅臺酒廠的子公司,哪時候茅臺酒廠還沒列為國酒,茅臺酒廠如何防止員工在工作時候偷喝酒,在茅臺酒廠上班,并不是每個員工都每天與酒打交道的,自從二叔在茅臺酒廠上班之后,就總有人問他這樣一個問題。
1、茅臺酒廠是如何防止員工上班偷喝茅臺的?
其實這個問題近期也是很多酒友比較關注的,我也不知道為什么會突然火了,然后小帥也是受粉絲所托,今天就來講講這個話題。茅臺酒廠如何防止員工在工作時候偷喝酒:其實這個現象,在最早之前是有過的,那時候小帥還年輕,曾在酒廠實習,那個時候涉世未深,體力活也做不了,每天就想著偷懶,在休息期間,就看到某一些正式員工,拿了一個礦泉水瓶去庫房接了滿滿的一壺。
咱們都知道500毫升就是一斤裝,而礦泉水瓶裝滿一壺大約是在550毫升甚至還要多一點,2008年到2009年的時候,那時茅臺出廠價都已經898元一瓶,所以很多員工都看到了其中的利益,所以就開始了“順手牽羊”事件這一說,也有人直接說成”偷酒”。因為這個輪次酒雖然口感會有所欠缺,但是拿出去經過老酒勾調會讓其他醬香酒更具有茅香味,口感也就接近于茅臺酒了,
以此長期下來,雖然麻雀雖小,五臟俱全,都有了。隨著這個現象越來越多,更多的人也跟著這樣做,但是好景不長,最終還是被調查了出來,后來好像是某個車間沒輪次的生產量不夠,然后領導也知道“偷酒”這個事件,于是就暗中調查,經過一個多星期,此事也被爆了出來,當時酒廠這個話題很多人都在議論。對某車間做出了嚴厲的懲罰,并對犯事者進行開除處分,以及做出賠償等,
因此后來茅臺酒廠就加強了這方面的監(jiān)控,幾乎每個死角都安裝了監(jiān)控,現在這種現象幾乎沒有了,為什么說是幾乎呢?此處省略n個字,嘻嘻。工作時偷喝酒:要說偷喝酒吧,酒廠沒有明文規(guī)定這一條,就好比一個廚師,他做菜的時候,肯定要先嘗味道,然后才知道其中會差些什么,所以更多的是品酒,而不是偷,偷和品的概念不一樣,所以這里小帥要跟大家明確的說一下。
也有很多酒友調侃到,不能帶菜,不能帶花生米,之內的,其實咱們一線的生產員工基本上都不會去喝,因為輪次酒才出來,溫度比較高,沒有經過勾調,口感也會欠缺。再者就是工作已經很累了,有很多閑余的時間,更多的是休息,而不是去喝酒,還有就是,咱們的產量和工資是有關聯的,而且出酒率也比較低。也不能都說沒有偷喝,可是又能喝得了多少呢?其實每行每業(yè)的工作,它都具有一定的說辭,但是凡事不能只看外表,更多的是咱們員工辛苦的付出,
2、在茅臺酒廠上班的都是什么人,上班可以偷喝茅臺酒嗎?
在茅臺酒廠上班的都是普通人,我二叔就是其中之一,他曾告訴我,崗位不同,分工不同,有些員工每天都能喝到茅臺酒,有些員工一滴也喝不著。自從二叔在茅臺酒廠上班之后,就總有人問他這樣一個問題:“你在茅臺酒廠上班,是不是每天都可以偷喝茅臺酒啊?”每次聽到這個問題,二叔都搖頭苦笑,跟著他們開玩笑,說自己每天都喝撐了,不用吃飯,光喝酒就喝飽了,其實,二叔的崗位根本就接觸不到酒,更談不上喝,
要知道,生產茅臺酒有很多環(huán)節(jié),不同的員工負責不同的環(huán)節(jié),比如說第一步踩曲,這里大部分都是女員工,她們的工作內容是光著腳丫子踩曲,每天十分辛苦,根本就見不到酒,更談不上喝酒,而且,人家也都不喜歡喝酒,又怎么會偷酒喝呢?再比如說茅臺酒的罐裝環(huán)節(jié),這里全都是機械自動化,全都是機械灌酒,根本不需要人工操作,工人根本就碰不到酒,又如何能偷喝呢?究竟什么人能接觸到茅臺酒?1,取酒師取酒的師傅,他們在巨大的釀酒車間工作,工作內容是把剛剛蒸餾出來的酒取出來,這種酒還沒有完全制作完成,被業(yè)內人士稱之為“輪次酒”,師傅是可以喝的,但他們幾乎不會喝,因為這種酒很難喝,又酸又澀。