漢帝茅臺、80年、50年、30年20年、15年等等;茅臺紀(jì)念酒。為什么茅臺年份酒又標(biāo)注有80年、50年、30年等年份,茅臺15年的酒,是用不低于存放了15年的基酒按照茅臺標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行勾調(diào)的口感,也就是說茅臺15年里面的酒不是全部都是存放了15年的酒,而是有一部分基酒存放了15年的時間,具體搭配比例是不清楚的。
1、茅臺出廠是五年前的酒嗎?
茅臺是五年前的酒嗎?茅臺是一個大系列,包括茅臺年份酒、茅臺紀(jì)念酒、普通茅臺,如果再延伸一些就還包括茅臺王子系列酒,茅臺迎賓酒。茅臺年份酒包括:漢帝茅臺、80年、50年、30年20年、15年等等;茅臺紀(jì)念酒:包括為紀(jì)念各種歷史事件而生產(chǎn)的紀(jì)念酒,比如“香港回歸紀(jì)念酒、澳門回歸紀(jì)念酒”等等;普通茅臺包括飛天茅臺、五星茅臺,
以上這些酒的生產(chǎn)都是用大曲坤沙醬香工藝生產(chǎn)的,這就是嚴(yán)格執(zhí)行12987的生產(chǎn)流程,一年為一個生產(chǎn)周期,兩次投投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒。七次取出來的酒要分別陳釀三到五年再勾兌,用不同輪次取出來的酒進(jìn)行勾兌,還會用陳年老酒進(jìn)行勾兌,使酒體達(dá)到成品酒的口感要求,再儲存一年就進(jìn)行罐裝銷售,所以這些茅臺酒的酒體剛生產(chǎn)出來時從生產(chǎn)到銷售都有五年以上。
為什么茅臺年份酒又標(biāo)注有80年、50年、30年等年份?是不是真的陳放了這么多年呢?不是!這只不過商家的一個噓頭,是為了更形象的分等級而標(biāo)注的,這只不過是用來勾兌的陳年的年份或多少而確定的一個等級,80年的酒要比50年的酒好,50年的酒要比30年的酒好而已。而茅臺紀(jì)念酒一開始生產(chǎn)的時候,酒質(zhì)和飛天、五星是一樣的,只不過包裝上表明了紀(jì)念的歷史事件而已,
再說茅臺王子系列和茅臺迎賓酒,他們只不過跟茅臺沾上了親緣關(guān)系,價格更便宜,給人一種茅臺親民的感覺。其實它們的生產(chǎn)工藝上就跟茅臺酒有很大差距,茅臺王子系列是碎沙工藝生產(chǎn)的,是用粉碎的高粱,拌上酒曲(麩曲或糖化發(fā)酵劑)發(fā)酵20多天,蒸餾取酒,一次性烤完,取酒量大,生產(chǎn)存本低,口感跟飛天差遠(yuǎn)了,這種酒從生產(chǎn)到銷售頂多就是兩三年。
2、我有兩瓶04年的飛天茅臺,現(xiàn)在值多少錢?
2004年的飛天茅臺酒,到現(xiàn)在有18年,收藏的時間,說長也不長,說短也不短,2004年的茅臺酒,產(chǎn)量是9257噸,和2003年的產(chǎn)量一樣多,銷量是4034.25噸,零售價是350元/瓶,所以說,2004年的茅臺酒,現(xiàn)在的價格,根據(jù)市場價格,如果你收藏的是53度的茅臺酒,大概在6000元~8000元左右一瓶,
但是,如果你收藏的是38度的茅臺酒,價格就在600元/瓶左右,如果你收藏的是43度的茅臺酒,價格就在1200元/瓶左右,所以說這個價格主要由你收藏的茅臺酒度數(shù)決定,差價是非常大的,具體要看你收藏的是多少度的茅臺酒。所以,我們在日常的生活中,如果你想收藏酒,那么就應(yīng)該收藏50度以上的茅臺酒,即使是以后轉(zhuǎn)賣,也好賣掉,如果你收藏數(shù)低的茅臺酒,賣都很難賣掉,很多回收茅臺酒的人,回收回去是為了轉(zhuǎn)手賣給別人,賺取差價,而不是買去自己喝,所以說,回收茅臺酒的人,一般都不想回收數(shù)度低的茅臺酒,
即使是回收茅臺酒的人,愿意回收你低度數(shù)的茅臺酒,他們也會把價壓得很低,你愿意賣,他們就回收,不愿意賣,他們完全可以不回收,回收茅臺酒的人,主要是以回收53度的茅臺酒為主,對于38度,43度的茅臺酒,他們只是順便回收一下,而且還會把價壓得很低很低。溫馨提示:適量飲酒,請勿貪杯,記不住點關(guān)注,如果大家喜歡,記得點贊轉(zhuǎn)發(fā)留言評論討論,謝謝觀看,
3、本人有一瓶98年的53度飛天茅臺,現(xiàn)在大概價值多少啊?
對酒不懂,我爺爺是醫(yī)生,我上小學(xué)時當(dāng)時的縣長給他母親看病來我家找我爺爺,后來沒要錢就送了一瓶茅臺一瓶劍南春還有各種點心,劍南春是91年的,茅臺忘了哪年的了,反正送那一年也就是91或者92年,也不知道值幾個錢,因為家里人都不喝酒放了好多年才拿出來,還倒騰出幾瓶酒盒上有老壽星的那個酒叫什么溝什么浀什么窖的記不住了忘了啥名字去年過年時全家老小十幾口子喝了半瓶,也就那味,辣,不好喝。