不管喝不喝酒,懂不懂茅臺(tái),只要人能在宴席上擺上幾瓶茅臺(tái),就會(huì)覺得很有面子,其他品牌酒都只能成為茅臺(tái)的陪襯,正是因?yàn)檫@種心理導(dǎo)致了茅臺(tái)受到消費(fèi)者追棒,供不應(yīng)求。此外,在貴州茅臺(tái)的官方旗艦店上,1499元的茅臺(tái)有16萬人預(yù)約,但預(yù)約也僅僅是獲得了搶購的資格,能不能搶到還是個(gè)未知數(shù)。
1、為什么喝茅臺(tái)要用小杯?
大部分人喝茅臺(tái)都是用小杯,其實(shí)不止茅臺(tái),喝其他白酒也是用小杯,主要原因有以下三點(diǎn):第一、茅臺(tái)屬于醬香型白酒,度數(shù)較高。古代白酒的蒸餾技術(shù)不發(fā)達(dá),酒的度數(shù)跟啤酒差不多,都是10來度,古人自然喜歡用大碗喝酒,但是現(xiàn)在的白酒有的度數(shù)高達(dá)六七十度,用小杯可以防止飲酒過快,防止飲酒過量,第二、延續(xù)國人含蓄內(nèi)斂、儒雅的文化內(nèi)涵。
在儒家文化統(tǒng)領(lǐng)的古代社會(huì),大碗喝酒只發(fā)生在少數(shù)人的身上,大部分文人雅士、社會(huì)名流更喜歡小杯淺酌,第三、醬酒的香氣和口感十分復(fù)雜。醬香酒含有1600多種風(fēng)味物質(zhì),用小杯更能聚攏醬酒的香氣,品味出它的魅力,當(dāng)酒鋪滿舌尖、舌底等部位,從口腔蔓延到喉嚨,可以細(xì)細(xì)體會(huì)醬酒的醇厚和甘美,感受味蕾的舒爽。如果是大碗喝酒,只能體會(huì)到苦和辣,失去了喝酒的意義,
2、茅臺(tái)這么有錢,為什么不拿出一部分錢來發(fā)展科技?
茅臺(tái)已成舊情人,——而今“吹法螺”好當(dāng)家。只能回味,往事難追回,不瞧瞧當(dāng)下的貓,早已和耗子“歃血為盟”,簽訂了攻守同盟。老貓告誡:“你龜兒子,見人來了,就裝死!懂?!?”,“老鍋鍋,我會(huì)滴!”耗子感恩戴德,答?!皞}庫里你搬運(yùn)的茅臺(tái),須拍照,留存,微我!懂!!?”貓嗷嗚一聲,“您佬放寬一百二十個(gè)心?!只是~萬一搬錯(cuò)了假貨,黑市價(jià)會(huì)~垮唄,繁您佬打準(zhǔn)了記號(hào)~號(hào)準(zhǔn)了!前會(huì),三天三夜搬的貨,一上市~耗弟差點(diǎn)兒~貼了褲腰帶了!”說什么“科技”,都不如現(xiàn)擦現(xiàn)點(diǎn)毛把穩(wěn)《西游記》主題歌唱道:“說什么王權(quán)富貴~“怕什么戒律清貴我問圣僧,女兒美不美!。
3、為什么最近茅臺(tái)酒突然開始供不應(yīng)求?
近期,茅臺(tái)酒的市值破億元,股價(jià)也反彈至去年的高點(diǎn)800元/股附近,同時(shí),飛天茅臺(tái)零售價(jià)格也漲至1900元/瓶,卻還仍然出現(xiàn)斷貨。此外,在貴州茅臺(tái)的官方旗艦店上,1499元的茅臺(tái)有16萬人預(yù)約,但預(yù)約也僅僅是獲得了搶購的資格,能不能搶到還是個(gè)未知數(shù),早在2018年初,為了緩解茅臺(tái)酒供不應(yīng)求的局面,貴州茅臺(tái)集團(tuán)將飛天53度500ml茅臺(tái)酒的官方零售價(jià)由1299/瓶調(diào)整為1499/瓶。
雖然價(jià)格上漲,但需求量并沒有因此受到影響,無論線上線下,茅臺(tái)仍然處于千金難求的局面。那么,茅臺(tái)酒出現(xiàn)的“供不應(yīng)求”的局面,究竟是什么原因造成的呢?首先,茅臺(tái)酒的生產(chǎn)廠家沒有滿負(fù)荷的開足生產(chǎn)流水線,在生產(chǎn)能力方面有所保留,這導(dǎo)致了當(dāng)市場(chǎng)的需求大增之時(shí),企業(yè)生產(chǎn)能力卻增幅有限。而一些投機(jī)炒作者,充分利用茅臺(tái)酒的稀缺性,全力囤積茅臺(tái)酒,這使得市場(chǎng)上茅臺(tái)酒的流通量就少了,“價(jià)格飆升,還一瓶難求”的局面就會(huì)時(shí)常發(fā)生,
再者,經(jīng)銷商們積極囤貨,待價(jià)而沽。在茅臺(tái)的各經(jīng)銷商的門店里,只售賣以前囤積的2015、2016年的酒,價(jià)格自然是十分昂貴,不僅如此,經(jīng)銷商們還把手伸向了線上的貨源。無論是茅臺(tái)官網(wǎng)、淘寶旗艦店、京東自營店,茅臺(tái)一開搶就秒沒,普通人就算是把鼠標(biāo)點(diǎn)破也搶不過批量自動(dòng)搶購軟件的經(jīng)銷商,再次,中國消費(fèi)者就好茅臺(tái)酒這一口。
茅臺(tái)酒作為醬香酒的代表,成為了廣大消費(fèi)者追捧的對(duì)象,不管喝不喝酒,懂不懂茅臺(tái),只要人能在宴席上擺上幾瓶茅臺(tái),就會(huì)覺得很有面子,其他品牌酒都只能成為茅臺(tái)的陪襯,正是因?yàn)檫@種心理導(dǎo)致了茅臺(tái)受到消費(fèi)者追棒,供不應(yīng)求。最后,中國富人需要讓財(cái)富保值增值,過去人們投資房地產(chǎn),后來,大家收藏名畫和古董,但是這些投資領(lǐng)域的價(jià)格都不算便宜了,而且進(jìn)入門檻也高。