生肖茅臺酒不失為茅臺酒的經(jīng)典產(chǎn)品，同時生肖熱在慢慢的退燒，如果說有好的渠道和價格酒友們可以湊上幾瓶把玩。56年，在國家經(jīng)濟十分困難的情況下，為使茅臺酒搞得更好，周總理給茅臺酒廠批了65萬元，茅臺酒廠認真嚴格貫徹周總理的指示，是茅臺酒在質(zhì)量和生產(chǎn)上都有了很大的提高，周總理知道后很滿意，可見總理對茅臺酒十分重視，早在1954年，他還親自帶茅臺酒去瑞士，參加日內(nèi)瓦會議，用茅臺酒宴請各國貴賓，這無疑顯示了茅臺酒中國“國酒”的地位。
1、有哪些關(guān)于茅臺酒的故事？
中國是一個有5000多年歷史的文明古國，文化也在世界上占有領(lǐng)先的地位，茅臺酒已不再是名稱上的茅臺，茅臺酒是中華酒文化的代表，中華民族的民族酒，國宴酒，國際活動的外交酒，民族工業(yè)的高檔酒、品牌酒，重大節(jié)日的喜慶酒，享譽海內(nèi)外的品味酒、身份酒，親朋往來的感情酒饋贈酒。茅臺名甲天下，是中國的“國酒”，新中國成立不久，周恩來總理將茅臺酒定為國慶宴會用酒，那周恩來總理為什么要將茅臺酒定為國慶宴會用酒呢？有幾個故事，聽我一一道來:1950年這就到了。
國慶節(jié)前夕，系九月的一天，周恩來總理為隆重慶祝第二個國慶節(jié)而忙碌著，他思索著宴會上用什么酒來招待中外來賓呢？經(jīng)過多方選擇，感到用“貴州茅臺酒”最為合適，于是確定用貴州茅臺酒，可是總理感到意外的是，偌大一個北京城，竟連一瓶茅臺酒也沒有，他心中感到不悅，但讓他最擔(dān)憂的是茅臺作為中國的第一佳釀，連首都都沒有一瓶，為此他心里十分著急，親自電告中共貴州省委書記蘇振華，調(diào)運一批茅臺酒到北京，此后，周恩來總理在日理萬機繁忙中，一直關(guān)心著茅臺酒的生產(chǎn)，并多次詳細詢問茅臺酒產(chǎn)地的地理位置，氣候，土壤，水質(zhì)。
有好水才能釀制出美酒，為了保護茅臺酒生產(chǎn)所用的優(yōu)質(zhì)水源不被污染，1956年，1958年，周總理曾兩次作出指示，茅臺和水不容污染，1956年，在國家經(jīng)濟十分困難的情況下，為使茅臺酒搞得更好，周總理給茅臺酒廠批了65萬元，茅臺酒廠認真嚴格貫徹周總理的指示，是茅臺酒在質(zhì)量和生產(chǎn)上都有了很大的提高，周總理知道后很滿意，可見總理對茅臺酒十分重視，早在1954年，他還親自帶茅臺酒去瑞士，參加日內(nèi)瓦會議，用茅臺酒宴請各國貴賓，這無疑顯示了茅臺酒中國“國酒”的地位。
后來周總理感觸頗深地說在日內(nèi)瓦會議上幫助我們成功的有兩臺，一臺是電影《梁山伯與祝英臺》，一臺則是我們的茅臺，還有就是個人認為周總理把茅臺酒作為國宴用酒的原因在于，一是茅臺在1915年美國舊金山召開的萬國博覽會獲得了巴拿馬的金獎，二是質(zhì)量上乘，三是最根本，最主要的原因，在紅軍長征時，茅臺作為“圣水”曾幫助過紅軍。
還有就是周恩來總理非常關(guān)心茅臺酒，原中共中央政治局委員，國務(wù)院副總理方毅同志作了證實，他說我在周總理手下做了許多年的對外經(jīng)濟聯(lián)絡(luò)工作，周總理十分關(guān)心茅臺酒廠的發(fā)展，很喜歡茅臺酒用茅臺酒招待外賓，說不清有多少年頭了，有一次周總理把方毅同志叫去，問方毅同志:“你跑了世界上那么多國家，應(yīng)該考慮到我們的茅臺酒不夠銷的問題。
”當(dāng)時也有人提出用別的酒代替茅臺酒上國宴，周總理立刻批評道，你還是中國人嗎？中國人應(yīng)該熱愛自己的國酒，周總理當(dāng)時交給辦事人員一件很重要的任務(wù)，批了八百萬元給茅臺酒廠搞擴建工程，在二十世紀(jì)六十年代八百萬已經(jīng)不是個小數(shù)目了，周總理三番五次的叮囑一定要把二期工程搞好，把國酒的質(zhì)量、品牌、產(chǎn)量都要再上一個臺階。
2、茅臺酒都有哪些經(jīng)典款？
茅臺酒一瓶神奇的酒，以紅纓子糯高粱釀造的酒，因其工藝特殊和復(fù)雜，雖然只是用糧食為原料釀造出的茅臺酒的口感也是非常的怪異，醬香突出、花香果香濃郁、焦香糊香協(xié)調(diào)舒適、優(yōu)雅細膩、醇厚豐滿、后味回甘明顯、空杯留香持久。同時因為這些特點而被廣大的酒友們著迷，茅酒手藝人雖然是一個普普通通收入也不高的茅臺鎮(zhèn)從事傳統(tǒng)醬香型白酒釀造的人，心中除了在釀酒過程中對茅臺酒工藝的致敬而要求自己釀造工藝向茅臺酒工藝精益求精之外，我對于茅臺酒也是非常的愛好，進而只要是稍微有點錢就購買一些茅臺酒放在家里。
