現(xiàn)在大家關(guān)注比較多的主要是53度飛天茅臺(tái),而53度飛天茅臺(tái)已經(jīng)有了金融屬性,貌似不喝比喝更有價(jià)值。加漿將度之后酒體就會(huì)變渾濁,而渾濁的原因是53度酒中含有高級(jí)脂肪酸它不溶于水,就會(huì)解析從分裂出來(lái)形成小粒固型物,再通過(guò)活性炭過(guò)濾后成為了43度的飛天茅臺(tái),過(guò)濾會(huì)把許多香味物質(zhì)也同時(shí)過(guò)濾,香氣和醬味都不佳,口感和53°飛天相比,單一了許多,醬香酒在53度的時(shí)候酒分子和水結(jié)合得最好,這個(gè)時(shí)候的酒是一個(gè)整體,而加了漿之后就已經(jīng)破壞了原有的整體,所以口感并不好,只是好下咽而已,相對(duì)來(lái)存低度的人也少,相信之前喝不了53度飛天的朋友早已喝慣了,而想存43度飛天,是因?yàn)閮r(jià)格低的原因吧。
1、喝正宗53度的飛天茅臺(tái)的感覺(jué)怎么樣?
茅臺(tái)酒屬于醬香型白酒。醬香型白酒的口感太小眾,不被國(guó)人所接受,其市場(chǎng)占有率沒(méi)超過(guò)5%,茅臺(tái)酒有一股濃濃的大醬味、焦糊味、生漆味、橡皮味、六六粉味、敵敵畏味,號(hào)稱(chēng)香氣幽雅,實(shí)為粗俗。至于官員為什么喜歡,這就很難講,有這么幾個(gè)原因。第一,更高級(jí)的某幾個(gè)官員喜歡,第二,要保持政治正確。第三,要顯出與眾不同,
2、相信喝過(guò)飛天茅臺(tái)的人很多,但是43度的茅臺(tái)真的值得入手嗎?
如果確實(shí)喜歡低度口感,短期收儲(chǔ)是可以的,因?yàn)?3°飛天茅臺(tái)酒是53°飛天茅臺(tái)加漿(專(zhuān)業(yè)語(yǔ),也就是加水)稀釋而成,并不是生產(chǎn)工藝有什么不同,只是勾調(diào)是的特意降度而已。加漿將度之后酒體就會(huì)變渾濁,而渾濁的原因是53度酒中含有高級(jí)脂肪酸它不溶于水,就會(huì)解析從分裂出來(lái)形成小粒固型物,再通過(guò)活性炭過(guò)濾后成為了43度的飛天茅臺(tái),過(guò)濾會(huì)把許多香味物質(zhì)也同時(shí)過(guò)濾,香氣和醬味都不佳,口感和53°飛天相比,單一了許多,醬香酒在53度的時(shí)候酒分子和水結(jié)合得最好,這個(gè)時(shí)候的酒是一個(gè)整體,而加了漿之后就已經(jīng)破壞了原有的整體,所以口感并不好,只是好下咽而已,相對(duì)來(lái)說(shuō),存低度的人也少,相信之前喝不了53度飛天的朋友早已喝慣了,而想存43度飛天,是因?yàn)閮r(jià)格低的原因吧!,
3、43度飛天茅臺(tái)大家是喝當(dāng)年新酒,還是放幾年再喝?
感謝邀請(qǐng),大家好!我是小魚(yú)。現(xiàn)在大家關(guān)注比較多的主要是53度飛天茅臺(tái),而53度飛天茅臺(tái)已經(jīng)有了金融屬性,貌似不喝比喝更有價(jià)值,說(shuō)到43度飛天茅臺(tái),出廠(chǎng)前就已經(jīng)在酒廠(chǎng)存放幾年了,可以直接喝,如果想體驗(yàn)更好的口感,放幾年也是可以的;如果放的時(shí)間太久,43度的酒酒體會(huì)偏酸,作為調(diào)味酒和新酒調(diào)和一起喝也會(huì)很不錯(cuò)。