雖然我們都知道茅臺(tái)酒在市面上是一瓶難求，而且越貴越不好買(mǎi)到，但是這個(gè)都是正常的，因?yàn)檎且驗(yàn)槊┡_(tái)酒的產(chǎn)量低，而茅臺(tái)酒廠又堅(jiān)持“不挖老窖，不賣(mài)新酒”的質(zhì)量原則，所以導(dǎo)致我們市場(chǎng)上對(duì)于茅臺(tái)酒的稀奇，有人又會(huì)說(shuō)那產(chǎn)量低為什么不多生產(chǎn)一點(diǎn)。這個(gè)也跟茅臺(tái)酒的地理位置有關(guān)系，茅臺(tái)酒廠位于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒的核心產(chǎn)區(qū)，這里有釀造茅臺(tái)酒所需要細(xì)菌群落，優(yōu)質(zhì)赤水河水，必須要的紫紅泥，還有適合的氣溫，曾經(jīng)我們國(guó)家的領(lǐng)導(dǎo)人也曾提出“年產(chǎn)百萬(wàn)噸茅臺(tái)”計(jì)劃，在遵義復(fù)制茅臺(tái)酒，所有的原料和人工都是從茅臺(tái)酒廠帶過(guò)去的，但是始終是沒(méi)有造出跟茅臺(tái)酒一模一樣的酒質(zhì)，所以后來(lái)易地生產(chǎn)茅臺(tái)酒的計(jì)劃也就落空了。
1、為什么茅臺(tái)酒的價(jià)格這么高，還買(mǎi)不到？
一說(shuō)買(mǎi)不到茅臺(tái)酒，我們都知道是貴還不好買(mǎi)，有的朋友就說(shuō)什么茅臺(tái)是故意不放貨出來(lái)，搞什么饑餓營(yíng)銷(xiāo)，其實(shí)還真不是，這個(gè)跟茅臺(tái)酒廠的產(chǎn)能有關(guān)。在網(wǎng)絡(luò)上找的消息，從茅臺(tái)集團(tuán)“2018年度茅臺(tái)酒生產(chǎn)·質(zhì)量大會(huì)”上傳來(lái)喜訊，2017年度，作為“中國(guó)三大名酒·茅五劍”之首的茅臺(tái)酒實(shí)現(xiàn)了基酒產(chǎn)量正常、質(zhì)量穩(wěn)定，全年茅臺(tái)酒基酒產(chǎn)量達(dá)42771噸，完成年計(jì)劃的130.9%，入庫(kù)合格率為99.96%。
同時(shí)，會(huì)議也明確了2018年茅臺(tái)酒的基酒生產(chǎn)任務(wù)：46100噸，而我們市場(chǎng)茅臺(tái)酒又是五年以前的基酒，產(chǎn)量只有將近39000斤。雖然我們都知道茅臺(tái)酒在市面上是一瓶難求，而且越貴越不好買(mǎi)到，但是這個(gè)都是正常的，因?yàn)檎且驗(yàn)槊┡_(tái)酒的產(chǎn)量低，而茅臺(tái)酒廠又堅(jiān)持“不挖老窖，不賣(mài)新酒”的質(zhì)量原則，所以導(dǎo)致我們市場(chǎng)上對(duì)于茅臺(tái)酒的稀奇，有人又會(huì)說(shuō)那產(chǎn)量低為什么不多生產(chǎn)一點(diǎn)？其實(shí)這個(gè)也跟茅臺(tái)酒的地理位置有關(guān)系，茅臺(tái)酒廠位于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒的核心產(chǎn)區(qū)，這里有釀造茅臺(tái)酒所需要細(xì)菌群落，優(yōu)質(zhì)赤水河水，必須要的紫紅泥，還有適合的氣溫，曾經(jīng)我們國(guó)家的領(lǐng)導(dǎo)人也曾提出“年產(chǎn)百萬(wàn)噸茅臺(tái)”計(jì)劃，在遵義復(fù)制茅臺(tái)酒，所有的原料和人工都是從茅臺(tái)酒廠帶過(guò)去的，但是始終是沒(méi)有造出跟茅臺(tái)酒一模一樣的酒質(zhì)，所以后來(lái)易地生產(chǎn)茅臺(tái)酒的計(jì)劃也就落空了，
除了我們的茅臺(tái)酒廠產(chǎn)量低以外，還有就是我們的經(jīng)銷(xiāo)商故意不出貨，我們都知道茅臺(tái)酒會(huì)不定期的漲價(jià)，經(jīng)銷(xiāo)商也就會(huì)故意囤貨，導(dǎo)致我們本來(lái)就缺貨的市場(chǎng)更加缺貨，我們的茅臺(tái)酒每年的產(chǎn)量只有幾萬(wàn)噸，對(duì)于市場(chǎng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，所以也導(dǎo)致了市場(chǎng)上假茅臺(tái)酒的泛濫，據(jù)稱(chēng)市場(chǎng)上茅臺(tái)酒的銷(xiāo)量達(dá)到20萬(wàn)噸左右，那多出的十幾萬(wàn)噸那里來(lái)的？其實(shí)我們要是自己喝，真的沒(méi)有必要買(mǎi)那么貴的口糧酒，也不要相信市場(chǎng)上所謂的散茅臺(tái)，真茅臺(tái)都不夠賣(mài)，還有散酒出售呀？不要竹籃打水一場(chǎng)空，要么就老老實(shí)實(shí)花高價(jià)喝茅臺(tái)酒，要么就花低價(jià)喝我們茅臺(tái)鎮(zhèn)酒，其實(shí)我們茅臺(tái)鎮(zhèn)還是有好酒的，而且還多，關(guān)鍵是的找對(duì)渠道和對(duì)的人。
2、成本不高的茅臺(tái)酒，價(jià)格為什么這么高？
隨著中秋、國(guó)慶雙節(jié)旺季即將來(lái)臨，貴州茅臺(tái)股份有限公司又進(jìn)行了一次大規(guī)模的“旺季投放”，有消息稱(chēng)，從8月8月1日至9月底，飛天茅臺(tái)酒在兩個(gè)月之內(nèi)的市場(chǎng)投放量會(huì)達(dá)到7000噸，已經(jīng)接近全年供應(yīng)量的四分之一。那么，茅臺(tái)此舉會(huì)對(duì)白酒市場(chǎng)造成什么影響呢？長(zhǎng)期處于“高價(jià)”“缺貨”的茅臺(tái)到底是用來(lái)“喝”還是用來(lái)“炒”？對(duì)于茅臺(tái)而言，旺季增量投放已經(jīng)是“慣例”，
就在去年4月，飛天茅臺(tái)市場(chǎng)價(jià)格飛漲，最高時(shí)一瓶賣(mài)到2000 。茅臺(tái)公司最終決定由每天的生產(chǎn)、市場(chǎng)投放量40噸，增加到每天70多噸，今年春節(jié)，茅臺(tái)投放了不少于7000噸茅臺(tái)酒、6000噸系列酒，分別達(dá)到全年計(jì)劃的25%和20%。我們可以理解“旺季投放”是茅臺(tái)公司給市場(chǎng)降溫的一個(gè)舉動(dòng)，畢竟“物以稀為貴”的市場(chǎng)定律亙古不變。
平常生活里，酒友對(duì)茅臺(tái)酒的需求還算穩(wěn)定，但是對(duì)于春節(jié)、中秋、國(guó)慶這樣的節(jié)假日，消費(fèi)者有商務(wù)宴請(qǐng)、朋友聚會(huì)的需要，對(duì)茅臺(tái)酒的需求激增，自然就會(huì)有瘋搶茅臺(tái)的現(xiàn)象，價(jià)格也會(huì)水漲船高！增大投放量可以穩(wěn)定茅臺(tái)價(jià)格，穩(wěn)定市場(chǎng)。喝酒的朋友都知道茅臺(tái)價(jià)格高，那么，一瓶酒到底是有怎樣的底氣可以賣(mài)到1300 呢？首先，我想大部分酒友都會(huì)承認(rèn)茅臺(tái)酒好。
茅臺(tái)產(chǎn)于得天獨(dú)厚的茅臺(tái)鎮(zhèn)，赤水河邊，用糯性高粱原料，它具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)，其優(yōu)秀品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格是其他白酒無(wú)法比擬的。好酒當(dāng)然大家都喜歡！茅臺(tái)一酒難求也有經(jīng)銷(xiāo)商的因素，貴州茅臺(tái)曾出過(guò)價(jià)格限令，零售價(jià)不能超過(guò)1299元，但是經(jīng)銷(xiāo)商們?yōu)榱死麧?rùn)最大化都采取惜售的策略。