茅臺(tái)鎮(zhèn)100多塊錢一斤的散酒,多存幾年可以媲美飛天茅臺(tái)的口感嗎。我們都知道茅臺(tái)飛天采用的是本地的糯米小紅梁,而且是茅臺(tái)鎮(zhèn)收購(gòu)的,優(yōu)質(zhì)的,這是不可能的為什么不可能我們先來(lái)看一下茅臺(tái)飛天茅臺(tái)的工藝,和茅臺(tái)鎮(zhèn)100多塊錢一斤的散酒的工藝,先說(shuō)說(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)100多塊錢一斤的散酒,可以做到輪次的坤沙酒,以大紅梁為多數(shù),極少可能有小紅梁。
1、喝正宗53度的飛天茅臺(tái)的感覺(jué)怎么樣?
茅臺(tái)酒屬于醬香型白酒。醬香型白酒的口感太小眾,不被國(guó)人所接受,其市場(chǎng)占有率沒(méi)超過(guò)5%,茅臺(tái)酒有一股濃濃的大醬味、焦糊味、生漆味、橡皮味、六六粉味、敵敵畏味,號(hào)稱香氣幽雅,實(shí)為粗俗。至于官員為什么喜歡,這就很難講,有這么幾個(gè)原因。第一,更高級(jí)的某幾個(gè)官員喜歡,第二,要保持政治正確。第三,要顯出與眾不同,
2、茅臺(tái)精品怎么樣?
感謝邀請(qǐng)。茅臺(tái)精品怎么樣?具體如下:精品茅臺(tái)酒的前世今生在2014年的時(shí)候茅臺(tái)酒廠傳出消息,說(shuō)醬瓶茅臺(tái)酒“國(guó)宴”系列即將停產(chǎn),這一消息傳出后加速了白酒收藏愛(ài)好者對(duì)醬瓶茅臺(tái)“國(guó)宴”系列的收藏,在短短半個(gè)月時(shí)間內(nèi),醬瓶茅臺(tái)酒的市場(chǎng)價(jià)直線上升,并且出現(xiàn)斷貨的情況。醬瓶“國(guó)宴”停產(chǎn)后,茅臺(tái)酒廠相繼推出了“匠心茅臺(tái)酒”、“精品茅臺(tái)酒”,
所以“精品茅臺(tái)酒”成了前“國(guó)宴”的替代產(chǎn)品。精品茅臺(tái)酒簡(jiǎn)介精品茅臺(tái)酒采用的是醬色陶瓷瓶,比普通飛天茅臺(tái)采用的乳白色玻璃瓶,醬色陶瓷瓶制作工藝復(fù)雜,制作成本更高,“國(guó)宴”、“匠心茅臺(tái)酒”與“精品茅臺(tái)酒”等酒都是陳釀酒質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的茅臺(tái)酒?!瓣愥劇本瀑|(zhì)指陳年茅臺(tái)酒的品質(zhì),用陳年窖藏的基酒勾兌而成的茅臺(tái)酒,醬瓶茅臺(tái)酒收藏價(jià)值怎么樣醬瓶茅臺(tái)酒是茅臺(tái)酒廠在20世紀(jì)70年代推出的,從70年代到現(xiàn)在醬瓶茅臺(tái)酒被很多人稱為“特供酒、專供酒”,因此受到了很多酒友的追捧。
醬瓶茅臺(tái)酒和飛天茅臺(tái)酒、生肖茅臺(tái)酒相比,醬瓶茅臺(tái)酒的價(jià)格適中,更適合普通愛(ài)好者收藏,另外,醬瓶茅臺(tái)酒的市場(chǎng)認(rèn)知度、流通性方面都不錯(cuò)。當(dāng)然,“國(guó)宴”、“匠心茅臺(tái)酒”與“精品茅臺(tái)酒”在市場(chǎng)上,“匠心茅臺(tái)酒”與“精品茅臺(tái)酒”的市場(chǎng)反應(yīng)并沒(méi)有那么好,至今“國(guó)宴”仍然是很多人心中最好的醬瓶茅臺(tái)酒,以上內(nèi)容供您參考,歡迎大家在評(píng)論區(qū)發(fā)表不同意見(jiàn)。
3、存了三十年的茅臺(tái)酒好喝,還是茅臺(tái)酒廠出品的三十年茅臺(tái)好?
酒真的是陳的香嗎?考古者在伊朗發(fā)現(xiàn)了距今三千多年前的葡萄酒,打開(kāi)以后酒香撲鼻,芳香四溢,經(jīng)過(guò)檢測(cè)可以飲用,2003年6月20日,中國(guó)考古工作者在西安北郊鳳鳴西漢古墓發(fā)現(xiàn)了穴藏銅鍾老酒,將之倒入玻璃容器內(nèi),呈碧綠色。芳香撲鼻,經(jīng)檢測(cè)為純糧食酒,此前1974年至1979年在河北平山的一座春秋戰(zhàn)國(guó)古墓中,發(fā)現(xiàn)了兩壺分別為7公斤和3公斤麥釀酒,仍醇香迷人。
經(jīng)檢測(cè)達(dá)到了可以飲用的標(biāo)準(zhǔn),1996年6月9日,錦州凌川挖掘出清道光二十五年(1845年)穴藏白酒200多公斤,經(jīng)檢測(cè)可以飲用。在北京昆侖飯店拍賣時(shí)500克賣了3萬(wàn)元,茅臺(tái)酒廠早期五六十年代出品的茅臺(tái)酒,每瓶拍賣動(dòng)輒就是幾十萬(wàn)元一瓶,其中漢帝茅臺(tái)拍出上百萬(wàn)元的價(jià)格。酒是陳的香,這句自古以來(lái)就流傳下來(lái)的話,用價(jià)值反復(fù)證明著他的正確性,
業(yè)界最近流傳一句話:“茅臺(tái)之上,惟有老酒”。所有這些說(shuō)法都正確嗎?酒蟲(chóng)作為白酒研究者,在親身做了大量實(shí)驗(yàn),并咨詢?cè)S多著名白酒專家基礎(chǔ)之上,得出來(lái)新的結(jié)論,比如:飛天茅臺(tái)在家存放了五十年好喝還是茅臺(tái)五十年更好喝?這個(gè)問(wèn)題是許多酒友關(guān)心的問(wèn)題。酒蟲(chóng)負(fù)責(zé)任的說(shuō),當(dāng)然是現(xiàn)在的茅臺(tái)五十年更好喝,我們自己在家里存了五十年甚至更久的飛天茅臺(tái),當(dāng)然老陳味是變得越來(lái)越好了,酒里邊的呈香呈味物質(zhì)隨著時(shí)間的推移,也會(huì)有比較大的變化。
但是酒體的協(xié)調(diào)度和適口度會(huì)下降,一定不如新出品的茅臺(tái)五十年更好喝。那我們?yōu)槭裁凑f(shuō)好酒還要存些年再喝?這里我給大家解釋一下,我們存酒一般為優(yōu)質(zhì)高度純糧酒,酒在釀出來(lái)以后必須要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的儲(chǔ)存,酒體結(jié)構(gòu)才會(huì)締和的更加完美,酒的香味才會(huì)變得更加芳香宜人,醇柔舒適,幽雅細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),這個(gè)過(guò)程我們可以稱之為酒生長(zhǎng)的過(guò)程,等到酒體完全成熟,就像待字閨中的姑娘,就到了該出閣的時(shí)候了,這時(shí)候的酒最好喝。