我們搞清楚幾個(gè)事,這個(gè)問題就不難解了,第一,誰認(rèn)可了拉菲,誰不認(rèn)可茅臺(tái)酒。在醬香型白酒市場(chǎng),茅臺(tái)幾乎就是代名詞,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司也生產(chǎn)中低端產(chǎn)品,比如茅臺(tái)王子酒,茅臺(tái)迎賓酒等,但是大眾接受度最高的是飛天牌的貴州茅臺(tái)酒,位原茅臺(tái)技術(shù)骨干抽調(diào)到建設(shè)隊(duì)伍中,窖池、窖泥、原料、設(shè)備原封不動(dòng)地從茅臺(tái)搬來,雖然酒是好酒,但是也沒有完全復(fù)制出茅臺(tái)酒的味道來。
1、為什么茅臺(tái)市值高?
首先,決定一個(gè)企業(yè)市值高低的因素很多,資本市場(chǎng)上一個(gè)企業(yè)市值高,意味著投資者認(rèn)為這家公司有價(jià)值、值錢。這其中的底層邏輯是什么?為什么有的企業(yè)市值高,有的企業(yè)市值低?我們觀察市值高的企業(yè),一般具備以下幾個(gè)特征:市場(chǎng)份額高,品牌實(shí)力強(qiáng),甚至具備市場(chǎng)壟斷優(yōu)勢(shì),這類企業(yè)規(guī)模大,品牌知名度和美譽(yù)度高,盈利能力強(qiáng)。
比如阿里巴巴、騰訊、蘋果,具有領(lǐng)先行業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)或商業(yè)模式。這類企業(yè)即使暫時(shí)利潤(rùn)低甚至虧損,投資者依然愿意給他們燒錢,看中的就是他們的長(zhǎng)期成長(zhǎng)潛力,投資者相信,假以時(shí)日,他們一定可能成功,屆時(shí)投資將能夠得到高額回報(bào)。比如比亞迪、京東等,具有資源稀缺性,就是說這個(gè)企業(yè)擁有不可替代的某些資源。比如你提到的茅臺(tái),
茅臺(tái)面對(duì)的是一個(gè)極為廣闊和龐大的市場(chǎng),中國(guó)每年的白酒消費(fèi)量驚人。更為重要的是,茅臺(tái)在高端白酒市場(chǎng)的地位不可撼動(dòng),具有絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,消費(fèi)需求是無限的,但茅臺(tái)每年的產(chǎn)量是有限的,而且,在醬香型白酒市場(chǎng),茅臺(tái)幾乎就是代名詞?;谏鲜鲆蛩兀┡_(tái)其實(shí)具有市場(chǎng)稀缺性和高價(jià)值性的雙重優(yōu)勢(shì),企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況良好,盈利能力強(qiáng),
2、為什么國(guó)人認(rèn)可上十萬的法國(guó)拉菲,而不認(rèn)可一千多塊的茅臺(tái)酒呢?
我們搞清楚幾個(gè)事,這個(gè)問題就不難解了,第一,誰認(rèn)可了拉菲,誰不認(rèn)可茅臺(tái)酒?第二,拉菲和茅臺(tái)酒的消費(fèi)市場(chǎng)在哪里?第三國(guó)人看待拉菲和茅臺(tái)酒的心態(tài)!這幾個(gè)問題,讓華貴的賴掌柜來給大家一一解答。第一,誰認(rèn)可了拉菲,誰不認(rèn)可茅臺(tái)酒?國(guó)人?不,得細(xì)分,你可以去街上隨便采訪,有多少人知道拉菲,這個(gè)舶來品從一開始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),就已經(jīng)表明了身份,這是上流社會(huì)的社交產(chǎn)品!茅臺(tái)酒有多少人知道,全國(guó)人民不知道的應(yīng)該比較少的,
茅臺(tái)酒漲價(jià)后,越來越多的普通人內(nèi)心是極度缺乏安全感的,但是卻讓很多有錢的男性成功人士越來越有面子。所以,看出來他們的態(tài)度吧!認(rèn)可拉菲的是少數(shù)人,不認(rèn)可茅臺(tái)酒的是多數(shù)人!第二,拉菲和茅臺(tái)酒的消費(fèi)市場(chǎng)在哪里?由第一個(gè)問題衍生出來的,繼續(xù)深入,兩者的市場(chǎng)定位都是高端消費(fèi),這里必須解釋一下茅臺(tái)酒,這里的茅臺(tái)酒指的是飛天牌的貴州茅臺(tái)酒,其他的都不是,不要混淆。
貴州茅臺(tái)酒股份有限公司也生產(chǎn)中低端產(chǎn)品,比如茅臺(tái)王子酒,茅臺(tái)迎賓酒等,但是大眾接受度最高的是飛天牌的貴州茅臺(tái)酒,從他們市場(chǎng)定位上可以看出,二者都不是普通商品。就是說普通人不能像買衣服一樣的心態(tài),把它們當(dāng)作日常消費(fèi)品,但是高端群體的消費(fèi)能力是可以做到的!第三,國(guó)人看待拉菲和茅臺(tái)酒的心態(tài)!這個(gè)問題回答出來并不那么討好,在看待洋貨和國(guó)貨的態(tài)度上,國(guó)人似乎更傾向洋貨,就像國(guó)人買個(gè)電飯鍋,馬桶什么的,要么在國(guó)內(nèi)買進(jìn)口的,要么出國(guó)買回來,
這些東西很多都是國(guó)外的貼牌商在國(guó)內(nèi)生產(chǎn),國(guó)外貼牌,再賣回國(guó)內(nèi)!國(guó)貨真有那么差嗎?不是,是國(guó)人曾經(jīng)被打敗的民族自信一直未被重建!茅臺(tái)酒作為民族品牌,稍微一漲價(jià),很多人就跳出來罵街!怎么沒見大家對(duì)勞斯萊斯等這樣的奢侈品罵呢?還一個(gè)勁兒的羨慕,真擔(dān)心自己的身體對(duì)它貼得不夠緊。我們要在經(jīng)濟(jì)全球化的今天走向世界,就應(yīng)該有自己的世界品牌,
3、茅臺(tái)酒為什么不能異地生產(chǎn)?
一方水土養(yǎng)一方人,茅臺(tái)酒作為醬香型白酒的代表,也不是哪里都可以釀造出來的,這得益于茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚資源優(yōu)勢(shì)。醬香型白酒嚴(yán)格按照端午采曲、重陽投料,九次蒸煮、八次加曲、八次堆積入池發(fā)酵、七次取酒,歷時(shí)整整一年,高粱是釀酒的主要原料茅臺(tái)酒的主要原料是高粱,雖然哪里都可以種植高粱,可是茅臺(tái)鎮(zhèn)的高粱還是有與眾不同的地方,那就是紅纓子高粱,與瀘州老窖的糯小高粱不同,也與北方高粱不同,北方高粱經(jīng)不起九次蒸煮,只有紅纓子高粱才經(jīng)得起蒸煮。