我們搞清楚幾個事,這個問題就不難解了,第一,誰認(rèn)可了拉菲,誰不認(rèn)可茅臺酒。在醬香型白酒市場,茅臺幾乎就是代名詞,貴州茅臺酒股份有限公司也生產(chǎn)中低端產(chǎn)品,比如茅臺王子酒,茅臺迎賓酒等,但是大眾接受度最高的是飛天牌的貴州茅臺酒,位原茅臺技術(shù)骨干抽調(diào)到建設(shè)隊伍中,窖池、窖泥、原料、設(shè)備原封不動地從茅臺搬來,雖然酒是好酒,但是也沒有完全復(fù)制出茅臺酒的味道來。
1、為什么茅臺市值高?
首先,決定一個企業(yè)市值高低的因素很多,資本市場上一個企業(yè)市值高,意味著投資者認(rèn)為這家公司有價值、值錢。這其中的底層邏輯是什么?為什么有的企業(yè)市值高,有的企業(yè)市值低?我們觀察市值高的企業(yè),一般具備以下幾個特征:市場份額高,品牌實力強,甚至具備市場壟斷優(yōu)勢,這類企業(yè)規(guī)模大,品牌知名度和美譽度高,盈利能力強。
比如阿里巴巴、騰訊、蘋果,具有領(lǐng)先行業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢或商業(yè)模式。這類企業(yè)即使暫時利潤低甚至虧損,投資者依然愿意給他們燒錢,看中的就是他們的長期成長潛力,投資者相信,假以時日,他們一定可能成功,屆時投資將能夠得到高額回報。比如比亞迪、京東等,具有資源稀缺性,就是說這個企業(yè)擁有不可替代的某些資源。比如你提到的茅臺,
茅臺面對的是一個極為廣闊和龐大的市場,中國每年的白酒消費量驚人。更為重要的是,茅臺在高端白酒市場的地位不可撼動,具有絕對的競爭實力,消費需求是無限的,但茅臺每年的產(chǎn)量是有限的,而且,在醬香型白酒市場,茅臺幾乎就是代名詞?;谏鲜鲆蛩?,茅臺其實具有市場稀缺性和高價值性的雙重優(yōu)勢,企業(yè)經(jīng)營狀況良好,盈利能力強,
2、為什么國人認(rèn)可上十萬的法國拉菲,而不認(rèn)可一千多塊的茅臺酒呢?
我們搞清楚幾個事,這個問題就不難解了,第一,誰認(rèn)可了拉菲,誰不認(rèn)可茅臺酒?第二,拉菲和茅臺酒的消費市場在哪里?第三國人看待拉菲和茅臺酒的心態(tài)!這幾個問題,讓華貴的賴掌柜來給大家一一解答。第一,誰認(rèn)可了拉菲,誰不認(rèn)可茅臺酒?國人?不,得細(xì)分,你可以去街上隨便采訪,有多少人知道拉菲,這個舶來品從一開始進入中國市場,就已經(jīng)表明了身份,這是上流社會的社交產(chǎn)品!茅臺酒有多少人知道,全國人民不知道的應(yīng)該比較少的,
茅臺酒漲價后,越來越多的普通人內(nèi)心是極度缺乏安全感的,但是卻讓很多有錢的男性成功人士越來越有面子。所以,看出來他們的態(tài)度吧!認(rèn)可拉菲的是少數(shù)人,不認(rèn)可茅臺酒的是多數(shù)人!第二,拉菲和茅臺酒的消費市場在哪里?由第一個問題衍生出來的,繼續(xù)深入,兩者的市場定位都是高端消費,這里必須解釋一下茅臺酒,這里的茅臺酒指的是飛天牌的貴州茅臺酒,其他的都不是,不要混淆。
貴州茅臺酒股份有限公司也生產(chǎn)中低端產(chǎn)品,比如茅臺王子酒,茅臺迎賓酒等,但是大眾接受度最高的是飛天牌的貴州茅臺酒,從他們市場定位上可以看出,二者都不是普通商品。就是說普通人不能像買衣服一樣的心態(tài),把它們當(dāng)作日常消費品,但是高端群體的消費能力是可以做到的!第三,國人看待拉菲和茅臺酒的心態(tài)!這個問題回答出來并不那么討好,在看待洋貨和國貨的態(tài)度上,國人似乎更傾向洋貨,就像國人買個電飯鍋,馬桶什么的,要么在國內(nèi)買進口的,要么出國買回來,
這些東西很多都是國外的貼牌商在國內(nèi)生產(chǎn),國外貼牌,再賣回國內(nèi)!國貨真有那么差嗎?不是,是國人曾經(jīng)被打敗的民族自信一直未被重建!茅臺酒作為民族品牌,稍微一漲價,很多人就跳出來罵街!怎么沒見大家對勞斯萊斯等這樣的奢侈品罵呢?還一個勁兒的羨慕,真擔(dān)心自己的身體對它貼得不夠緊。我們要在經(jīng)濟全球化的今天走向世界,就應(yīng)該有自己的世界品牌,
3、茅臺酒為什么不能異地生產(chǎn)?
一方水土養(yǎng)一方人,茅臺酒作為醬香型白酒的代表,也不是哪里都可以釀造出來的,這得益于茅臺鎮(zhèn)得天獨厚資源優(yōu)勢。醬香型白酒嚴(yán)格按照端午采曲、重陽投料,九次蒸煮、八次加曲、八次堆積入池發(fā)酵、七次取酒,歷時整整一年,高粱是釀酒的主要原料茅臺酒的主要原料是高粱,雖然哪里都可以種植高粱,可是茅臺鎮(zhèn)的高粱還是有與眾不同的地方,那就是紅纓子高粱,與瀘州老窖的糯小高粱不同,也與北方高粱不同,北方高粱經(jīng)不起九次蒸煮,只有紅纓子高粱才經(jīng)得起蒸煮。