茅臺(tái)王子使用的是三年基酒(茅臺(tái)五年),主要是針對(duì)于大眾消費(fèi),因?yàn)橹圃旃に嚥煌?,茅臺(tái)屬于坤沙,而茅臺(tái)王子屬于碎沙,發(fā)酵時(shí)間相對(duì)短,二等料,但是茅臺(tái)王子酒仍具有茅臺(tái)醬香的獨(dú)特口味,口感相對(duì)于茅臺(tái)酒來講,并不是厚重,儲(chǔ)存20年,不敢說有茅臺(tái)的口感,但是相對(duì)接近20年以后的茅臺(tái)新酒的口感。
1、茅臺(tái)王子經(jīng)典醬香酒53度有收藏價(jià)值嗎?
有沒有收藏價(jià)值這得看你收藏的目的是什么。收藏白酒有的酒友是為了以后喝,存新酒,喝老酒,花新酒的價(jià)格,享受老酒的品質(zhì),即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,如果收藏茅臺(tái)王子經(jīng)典醬香是為了以后喝老酒,那它有收藏價(jià)值,王子經(jīng)典醬香是醬香型純糧固態(tài)發(fā)酵白酒,酒精度數(shù)53,是高度純糧固態(tài)白酒,可以收藏。有的酒友收藏白酒是以升値為目的,個(gè)人認(rèn)為醬香型白酒,收藏大曲坤沙工藝的優(yōu)質(zhì)白酒升值空間較大,茅臺(tái)王子經(jīng)典醬香是茅系醬酒的中低端產(chǎn)品,收藏升值空間有限,個(gè)人不建議收藏,
2、茅臺(tái)王子酒53度,放地下室存上20年能存住嗎?
謝謝邀請(qǐng)。茅臺(tái)王子酒(普王)作為同宗同源的茅臺(tái)系列酒,制造工藝不差,具有醬香茅臺(tái)的顯著特點(diǎn),放二十年絕對(duì)是可以存住的,前提是,放在通風(fēng)良好,不要潮濕的地方。潮濕的地方會(huì)使細(xì)菌增多,醬酒容易被污染,茅臺(tái)王子使用的是三年基酒(茅臺(tái)五年),主要是針對(duì)于大眾消費(fèi),因?yàn)橹圃旃に嚥煌?,茅臺(tái)屬于坤沙,而茅臺(tái)王子屬于碎沙,發(fā)酵時(shí)間相對(duì)短,二等料,但是茅臺(tái)王子酒仍具有茅臺(tái)醬香的獨(dú)特口味,口感相對(duì)于茅臺(tái)酒來講,并不是厚重,儲(chǔ)存20年,不敢說有茅臺(tái)的口感,但是相對(duì)接近20年以后的茅臺(tái)新酒的口感。
3、同樣是坤沙工藝醬香53度,茅臺(tái)王子與飛天價(jià)格相差20多倍,現(xiàn)在收藏王子酒可否?
很感興趣和你交流,茅臺(tái)酒大曲坤沙工藝,必須滿足條件①12987坤沙回沙工藝②本地糯高粱俗稱小紅櫻③赤水河水④高溫大曲(小麥),②③④是滿足①的必要條件,否則不是大曲坤沙酒。細(xì)心的你會(huì)發(fā)現(xiàn),王子酒寫的是優(yōu)質(zhì)糯高粱,言外之意并不一定是本地高粱,而飛天寫的是本地優(yōu)質(zhì)糯高粱,本地高粱顆粒小,皮厚,支鏈淀粉多,經(jīng)得起9次高溫蒸煮,不易糊化,出酒率低,是做回沙工藝酒酒客觀因素。
大曲醬香表述不僅適用坤沙也可以用于碎沙,據(jù)仁懷糧食局了解,當(dāng)?shù)鼐茝S,收購當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶高粱有收購許可證,除了茅臺(tái)酒廠之外,還有2家,這里不便透露,以防打廣告嫌疑。茅臺(tái)酒廠收購本地高粱,都是用來做飛天,賴茅,王子,等等啊用的是外埠高粱,茅臺(tái)集團(tuán)下面的其他6個(gè)子公司比如習(xí)酒,技術(shù)開發(fā),保健酒業(yè)等,基本上用的是外埠高粱。