這就嚴重影響了老酒的質(zhì)量，老酒的口感，老酒的信譽。真的要辨別茅臺酒的真假，還需要懂下面的這些知識，大家熟知紅皮茅臺正背標是很容易脫落的，就算不脫落，浸水脫瓶再晾干，貼換到低度茅臺上，一般小伙伴也是根本無法辨別，上面講的通過箱子、杯子來辨別茅臺酒的真假，只能算是輔助作用。
1、怎樣辨別茅臺老酒真假？
手機驗真?zhèn)?。茅臺率先啟用商務部推行的RFID技術(shù)，也就是射頻識別技術(shù)，這就意味著每一瓶茅臺酒品名、規(guī)格、生產(chǎn)批次、生產(chǎn)日期、銷售渠道等信息的標簽都帶有RFID技術(shù)的芯片?，F(xiàn)在智能機很流行，只要你的手機具備了NFC功能，那么你就可以對茅臺酒進行查詢了，切記：手機一定要具備NFC功能，另外茅臺酒要是RFID技術(shù)使用后出廠的。
留意廠家，茅臺酒是中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司生產(chǎn)的。凡是不是以這個名字命名的，那么就可以判斷它是假的，如有的注明著某某分廠，某某廠，或者某某一廠，聯(lián)營廠等，紙箱包裝。茅臺酒的紙箱的包裝盒子上是有那三個商標的，所以在購買時，一定要仔細檢查商標，絕不能馬虎。畢竟這可不是一筆小數(shù)目，酒瓶看端倪。茅臺酒的酒瓶也很特殊，一個真的茅臺酒瓶的底部會有茅臺酒公司的注冊商標，就是那個五角星麥穗的圖標，
同時，瓶底有瓶子是哪個廠生產(chǎn)的代碼的。目前，茅臺酒的瓶型有4種，HB，MB，CKK，小方塊（一個小矩形圖標），當然了，同一箱茅臺酒的底部的標志是一樣的。當然，摸到瓶身時，會感覺到它很均勻，玻璃無雜質(zhì)感，防偽標示的應用。茅臺酒在制造時，也考慮到部分商家或個人會制造假茅臺，因此在設(shè)計瓶蓋時，帶有防偽設(shè)計的膠帽開瓶后就會被毀掉了。
當然，見過膠帽的人也許不一定知道，膠帽在光照下，不同的光照，尤其是順光和逆光條件下，差異對比明顯，但要引起重視的是，膠帽上有茅臺的漢字和拼音字符，不能什么光線，茅臺兩個字都很清晰，變化很小，不會有太強烈的對比感。嘗一嘗便知真假，通過這種方法判斷茅臺酒真假的人，肯定也是喝過茅臺，并且有一定的認知基礎(chǔ)的。
2、如何辨別茅臺賴茅酒的真假？
您好，賴茅酒的真假，首先您要清楚賴茅酒的商標，賴茅酒的商標，2014年重新回歸到貴州茅臺集團名下的了。目前茅臺股份出品的賴茅酒有很多系列產(chǎn)品的，大家可以看一下以下文章，由于2014年前“賴茅酒”是如“戰(zhàn)國”時期般的混亂局面，如果2014年后其他生產(chǎn)廠家生產(chǎn)“賴茅酒”，那均為假冒侵權(quán)產(chǎn)品。文章《別再買“山寨賴茅酒”了，正宗賴茅系列酒介紹（全集）都在這里！》上面有介紹賴茅酒有哪些的，
如果這些都了解了，確實是茅臺股份出的賴茅酒，那我們就開始進入一下一些鑒定技巧了。以下是小六我前段時間整理出來關(guān)于茅臺股份系列酒的鑒定，其中是包括賴茅酒的，《茅臺股份系列酒的真?zhèn)舞b別方法，先睹為快！》整箱茅臺股份醬香酒系列都會有一張“茅臺防偽標方法介紹”說明書，很多酒友散買時候是沒有這個說明的。說明書詳情如下：識別方法一，不可逆溫變點四個角上有四個圓點，上面有防偽要點，它們在加熱至60℃以上后，該圖案呈黑色，并且不可恢復的，
提示：如果您購買的茅臺股份系列酒防偽標四角圓點加溫后不能變黑，或者大小不一致，很可能是假的！識別方法二，隨機光刻多色數(shù)碼標簽黃色的酒樽處（像人狀態(tài)的，黃色涂層有時候會被盒子的卡環(huán)刮去掉了，這個也是正常的），可以刮開黃色涂層，用肉眼觀察，即見一組16位隨機數(shù)碼，每位數(shù)碼內(nèi)可看到多色彩條(使用放大鏡觀察，效果更佳)。
這16個數(shù)字，您可以編輯短信發(fā)送到3315，可在收到回復短信中查詢到所購茅臺的真?zhèn)涡畔?，識別方法三，專版全息文字開天窗安全線有天窗安全線貫穿紅藍白標的“l(fā)ogo”，肉眼可看見安全線內(nèi)呈現(xiàn)激光全息“MT”字樣，相鄰的兩個“MT”是方向的，如下圖所示！識別方法四，雙色熒光纖維絲“l(fā)ogo”附近有紅藍色纖維絲（一般是均勻分布的），在熒光燈下肉眼可見，紅色纖維絲變?yōu)榱良t色，藍色纖維絲變?yōu)榱了{色。