茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的名聲主要壞在這個(gè)類型。茅臺(tái)鎮(zhèn)有能力做出平價(jià)醬香酒的酒廠大概十來家,酒好不好喝也是取決于個(gè)人口感,茅臺(tái)鎮(zhèn)的坤沙酒有的人也喝不習(xí)慣,而粹沙和串酒醬香不夠濃郁,口感單薄,沒有回味,但是經(jīng)過處理喝起來順口,且口感有一絲絲的甜味,反而招人喜歡。
1、有哪款很好的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒?
當(dāng)然有好酒,但是不多,除去大名鼎鼎的茅臺(tái),國(guó)臺(tái)也不錯(cuò),早期的釣魚臺(tái)也可以,不過這兩年不行了,開發(fā)的有點(diǎn)兒爛,基酒跟不上了,還有很久以前恒興酒廠出的賴永初,質(zhì)量也很好。這些都是我認(rèn)為不錯(cuò)的,還有一些是我認(rèn)為不好的:1、平臺(tái)上那些一邊大肆宣揚(yáng)著如何遵循古法,端午制曲、重陽(yáng)投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,一邊玩命地打價(jià)格戰(zhàn),賣百八十一箱的;2、號(hào)稱是存了多少年的老酒,宣揚(yáng)自己酒體多黃多黃的。
2、在茅臺(tái)鎮(zhèn)眾多醬香酒中,你認(rèn)為哪款酒做的最良心?
作為茅臺(tái)鎮(zhèn)的??停臀业牧私夥窒斫o大家:茅臺(tái)鎮(zhèn)有能力做出平價(jià)醬香酒的酒廠大概十來家:茅臺(tái)、國(guó)臺(tái)、釣魚臺(tái)、懷莊、祥康、黔酒、五星、華夏及勁牌的馬甲國(guó)寶酒廠;以上幾家都是正兒八經(jīng)年產(chǎn)大曲醬香3000噸以上的酒廠,并且實(shí)繳資金不低于5000萬,至于自媒體號(hào)自稱年產(chǎn)5000噸大曲醬香酒酒廠,大家當(dāng)個(gè)笑話去看就行。
例:珍酒一年的年產(chǎn)量不到3000噸;即使這不到3000噸的年產(chǎn)量,在整個(gè)貴州省市值能進(jìn)前十!問:號(hào)稱年產(chǎn)5000噸優(yōu)質(zhì)大曲醬香的M名酒廠,市值多少億?回歸正題:1、茅臺(tái)、釣魚臺(tái)、國(guó)臺(tái)國(guó)臺(tái)、釣魚臺(tái)不走低端路線,平價(jià)跟他們無緣;雖然1499的飛天讓大家恨得咬牙切齒,但茅老大還真是為數(shù)不多的良心之一,他手里有兩款酒可以當(dāng)作老百姓的日??诩Z酒:沒錯(cuò),就是大家看不太上的茅臺(tái)王子跟茅臺(tái)迎賓;強(qiáng)烈推薦一試,如果有人跟你說他有一款酒飛天口感接近度90%,那么請(qǐng)你先喝一瓶普通茅臺(tái)王子;如果有人跟你說他有一款酒飛天口感接近度95%,那么請(qǐng)你先喝一瓶醬門經(jīng)典;如果有人跟你說他有一款酒飛天口感接近度99%,那么請(qǐng)你來一瓶醬香經(jīng)典吧!作為口糧醬香代表,普王是永遠(yuǎn)繞不過去的一道坎,性價(jià)比高,口感合適,因?yàn)槿肟谳^沖,建議買了之后存放一年在喝;如有條件,存上三年更好;上面是我三年前寫給茅臺(tái)王子的評(píng)語,時(shí)至,依然有效!所以你覺得他能不能打呢?醬酒沒漲價(jià)之前,王子跟迎賓作為百元醬酒的守門員,網(wǎng)上那些網(wǎng)紅酒吹起來一個(gè)比一個(gè)狠,結(jié)果連王子都打不過,是不是很可笑?不過更可笑的是,醬酒漲價(jià)之后,那些網(wǎng)紅酒依然打不過!2、祥康酒業(yè)說起祥康,一堆人滿頭霧水,似乎完全沒聽過;不用過于驚訝,作為白酒從業(yè)者其實(shí)也很少聽說該品牌;他的名聲主要來自業(yè)內(nèi)供應(yīng)鏈!前些天環(huán)球佳釀董事長(zhǎng)鄧?guó)櫋⑷趧?chuàng)董事長(zhǎng)孫宏斌、阿里創(chuàng)始人馬云以及1919創(chuàng)始人楊陵江斥資百億操盤衡昌燒坊,在全國(guó)鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng);你能想象有這么一家不聲不響把注冊(cè)實(shí)繳資金1億一千萬,總投資60億的酒廠嗎?沒錯(cuò),就是祥康酒業(yè)!低調(diào)的不像話,而且大家?guī)缀跽也坏剿闹骶€產(chǎn)品,可謂茅臺(tái)鎮(zhèn)最神秘的酒企;翻開他們的產(chǎn)品表,你會(huì)發(fā)現(xiàn)清一色的貼牌定制:該酒企的主營(yíng)業(yè)務(wù)在基酒供應(yīng)及定制上面,自身不做產(chǎn)品線,算得上國(guó)內(nèi)隱形的酒企大王之一;在這物欲橫流的社會(huì),不做廣告大力宣傳,算不算酒企的一股清流?據(jù)風(fēng)傳,該酒企是某濃香安插在茅臺(tái)鎮(zhèn)的馬甲(濃香也需要醬香基酒,醬香酒提香效果最好),真實(shí)性有待考察!3、黔酒、五星、國(guó)寶酒廠黔酒算得上茅臺(tái)鎮(zhèn)有實(shí)力的酒企之一,可惜他的價(jià)格體系跟國(guó)臺(tái)有的一拼,對(duì)消費(fèi)者不友好,隨便上個(gè)圖:國(guó)寶酒廠是勁酒在茅臺(tái)鎮(zhèn)的分身,前身叫做茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)有限公司,后面覺得實(shí)在別扭,改名為國(guó)寶酒廠,其價(jià)格體系的定制不考慮小老百姓的經(jīng)濟(jì)承受能力,而且也沒有出現(xiàn)大爆的單品,不做過多討論;五星酒廠很有意思,以前他出過一款酒,名叫:鎮(zhèn)酒,
很有性格的一家酒廠,不過可惜的是這兩年鎮(zhèn)酒一詞被網(wǎng)友快玩壞了,畢竟鎮(zhèn)酒=神酒,五星再有性格也hold不住,于是推出了全新的產(chǎn)品線,價(jià)格比較實(shí)惠,只是最開始品牌不明確,消費(fèi)者只聞其名未見其人,導(dǎo)致營(yíng)銷非常薄弱,給大家看看他的產(chǎn)品線:推薦大家試試他的五星百味,百元口糧,日常小酌足矣。4、懷莊說起懷莊,有一堆不得不說的故事;畢竟公子本人也是懷莊眾多系列酒里某個(gè)系列負(fù)責(zé)人,自家人知曉自家事;懷莊總部位于茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊路009號(hào),始建于1983年,有趣的是:懷莊總部大門跟五星酒廠大門正對(duì)面;懷莊酒廠屬于品牌較火但產(chǎn)品不火的類型,產(chǎn)品線多達(dá)上百條(在縮減中),消費(fèi)者根本分不清嫡系與非嫡系;該現(xiàn)象與懷莊本身狀況密不可分,作為茅臺(tái)鎮(zhèn)最早的民營(yíng)企業(yè),首先考慮活下去,其次才是更好的發(fā)展,所以在發(fā)展階段找了一堆營(yíng)銷公司合作,不同營(yíng)銷公司不同品,等名氣起來之后開始縮減品牌;目前懷莊名氣最大的酒是巨人集團(tuán)弄的黃金醬酒;酒廠在獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的產(chǎn)品線有三條:懷莊酒系列、懷莊大曲、封壇老窖系列,其中懷莊大曲去年分包給經(jīng)銷商操作,懷莊酒系列有兩個(gè)版本,具體詳情不便透露,封壇老窖系列一直是酒廠自營(yíng),大家可以試試;單獨(dú)把懷莊拎出來的原因是因?yàn)椋罕姸嗝┡_(tái)鎮(zhèn)酒廠里面,他的基酒分級(jí)比較明確,價(jià)格體系合理,大概什么價(jià)位,很容易分辨出來;如果你碰上價(jià)格死貴喝起來一般的懷莊酒,跟酒廠關(guān)系真不大,跟經(jīng)銷商關(guān)系特別大;最后,送給各大酒水同行一句:公道自在人心,匠心方能恒久,良心賣酒,有始亦有終!。