最便宜的六寸，我見(jiàn)過(guò)一些小的烘焙門店的非常便宜，只要幾十塊錢就能買到。首先說(shuō)一下，茅臺(tái)都不便宜，你只是想買統(tǒng)一市場(chǎng)價(jià)1499元的飛天茅臺(tái)，以上就是我對(duì)這個(gè)問(wèn)題的看法，如果是要入口的蛋糕（有些蛋糕只拿來(lái)玩一玩，那隨便）盡量還是不要買太便宜的，盡量選擇淡雅大方的款式和顏色，盡量選擇證件齊全有門店的烘焙店進(jìn)行購(gòu)買～我是Tian甜品研究所，一枚愛(ài)吃會(huì)做不藏私的美食博主。
1、怎樣才能買到便宜的正品茅臺(tái)？
好多人不知道的渠道！首先說(shuō)一下，茅臺(tái)都不便宜，你只是想買統(tǒng)一市場(chǎng)價(jià)1499元的飛天茅臺(tái)?？吹骄W(wǎng)上有人說(shuō)，這個(gè)平臺(tái)那個(gè)平臺(tái)貨品有問(wèn)題，或者快遞不放心，我給你說(shuō)一個(gè)最正宗，1499元茅臺(tái)的購(gòu)買方式，當(dāng)然，必須你自己去茅臺(tái)經(jīng)銷商門店去提貨，所有的可能出現(xiàn)的不利因素都避免了，你下載一個(gè)微信小程序，門店預(yù)約系統(tǒng)，當(dāng)然，你要卡時(shí)間搶購(gòu)哈，不同時(shí)間段，都在你所在的城市。
2、最便宜的六寸蛋糕多少錢？選購(gòu)需要注意什么？
最便宜的六寸蛋糕多少錢，選購(gòu)需要注意什么？我做私房烘焙有8年多了，坐標(biāo)成都，我來(lái)分享一些我的經(jīng)驗(yàn)和看法，要說(shuō)最便宜的，這個(gè)可不敢講，因?yàn)椴煌胤接胁煌南M(fèi)水平，而且往往連鎖烘焙店的蛋糕跟私房的價(jià)格都有很大的差別，用料不一樣，價(jià)格上也有非常大的不同。先來(lái)說(shuō)說(shuō)我這當(dāng)?shù)氐那闆r坐標(biāo)成都，以我們私房店的生日蛋糕為例，六寸的有好幾種價(jià)位，
1、如果是最基礎(chǔ)的戚風(fēng)蛋糕胚 新鮮水果/現(xiàn)熬水果醬夾餡 淡奶油抹面，基礎(chǔ)款價(jià)格是218，有時(shí)候會(huì)按照客人要求定制，比如說(shuō)加高的會(huì)在基礎(chǔ)款的基礎(chǔ)上多收50-80元不等，特殊款，比如說(shuō)要求手繪客人頭像或者指定圖案等，也會(huì)按情況多加收30-50元。基礎(chǔ)款：2、如果是海綿蛋糕胚 奶油霜抹面的，因?yàn)橛袝r(shí)候會(huì)做一些比較重和大的裱花或者造型，戚風(fēng)的承重力太弱，或者婚禮甜品臺(tái)需要常溫放置的時(shí)間比較久的，淡奶油容易化，就會(huì)做成承重力和穩(wěn)定性都更好的奶油霜類型，
這種由于本身材料成本就偏高，因此基礎(chǔ)款價(jià)格在318，有特殊定制的還會(huì)更貴一些。奶油霜的：我店里的價(jià)格算是中等偏上一點(diǎn)的，總體來(lái)說(shuō)如果是純動(dòng)物奶油、動(dòng)物黃油制作的話，6寸的價(jià)格基本都在160以上，但是最便宜的六寸，我見(jiàn)過(guò)一些小的烘焙門店的非常便宜，只要幾十塊錢就能買到。但是用料肯定不是動(dòng)物奶油，也不會(huì)使用新鮮水果，
良心點(diǎn)的，動(dòng)物奶油和植物奶油摻著用，更多的是全部都是用植物奶油來(lái)做。選購(gòu)需要注意什么我來(lái)從一個(gè)從業(yè)者的角度來(lái)給你一些建議，1、不要選擇以植物奶油和植物黃油、代可可脂為原料的蛋糕如果是小孩子或老人家過(guò)生日，建議不要選購(gòu)太便宜的蛋糕，因?yàn)樗欢ú皇莿?dòng)物奶油做的，不建議吃植物奶油，容易對(duì)身體健康造成傷害。植物奶油不僅價(jià)格上就比動(dòng)物奶油便宜很多，而且打發(fā)率也高幾倍，
從顏色和形態(tài)上基本可以分辨：植物奶油的顏色更接近于白色，而且塑性能力要好得多，在溫度高的情況下也不易化。2、款式盡量簡(jiǎn)單大方，顏色淡和少最近兩年特別流行往蛋糕上插塑料玩偶裝飾的蛋糕，還美其名曰“ins風(fēng)”，我個(gè)人觀點(diǎn)是，蛋糕是吃的東西，這些玩偶再經(jīng)過(guò)處理，它也不適合直接接觸食物，所以盡量款式簡(jiǎn)單一些，不要選擇上面堆太多“非食品”裝飾的款式。
如果要調(diào)深色，尤其是大紅和黑色，用的色素是相當(dāng)?shù)亩啵瑳](méi)辦法，深色的奶油就是比較難調(diào)出來(lái)，要讓它顯色就得大量添加色素，所以我建議盡量選擇淡雅一些的顏色搭配，少選深色系的蛋糕。尤其是大紅大黑，或者是深藍(lán)深綠這種色，這個(gè)為婚禮做的主蛋糕真的放了不少色素：3、蛋糕大小如何選擇：一般4人以下可以選擇6寸，6-10人選8寸，10人以上選10寸。
再大還可以有12寸或者雙層，一般來(lái)說(shuō)，雙層的會(huì)更好看、氣派一些。4、總體來(lái)說(shuō)，私房的會(huì)比一些連鎖烘焙店用料更實(shí)在一些（但不絕對(duì)），也可以進(jìn)行定制圖案、口味等，選擇會(huì)更多一些，但是有些朋友可能會(huì)認(rèn)為私房沒(méi)有品牌，在食品安全上會(huì)有問(wèn)題，不過(guò)現(xiàn)在私房更加規(guī)范化了，它也有正式門店和齊全的手續(xù)證件，在選擇私房的時(shí)候要多注意一下他們的經(jīng)營(yíng)許可等等，避免買到一些所謂的“朋友圈三無(wú)產(chǎn)品”。