在這里也給大家再介紹一下茅臺鎮(zhèn)所謂坤沙酒的工藝。我是認(rèn)為,要想喝到正宗原汁原味的茅臺鎮(zhèn)坤沙酒,100塊錢左右還是夠嗆,原料要當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的,釀造環(huán)境也是不能離開茅臺鎮(zhèn),過程非常復(fù)雜漫長,至少需要5年的時間,才生產(chǎn)得出一瓶真正意義上的茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)大曲醬香型白酒。
1、正宗的坤沙醬香酒多少錢一瓶?幾十塊錢的是真的嗎?
在市面上有一個大眾化的認(rèn)知,那就是無論什么品牌的醬香酒,只要是正宗的坤沙醬香酒,價格一般不會低于四百。茅臺鎮(zhèn)黔朝酒業(yè)180坤沙醬香酒的價格除了由生產(chǎn)成本決定之外,還和它的包裝和品牌知名度有關(guān)系,如果您只想喝正宗的坤沙醬香酒,茅臺鎮(zhèn)有很多品牌可以選擇,黔朝酒業(yè)就是其中的一個,茅臺鎮(zhèn)黔朝酒業(yè)8500這是由生產(chǎn)成本所決定的,一份價錢一分貨。
2、茅臺鎮(zhèn)純坤沙酒?
謝邀,遲復(fù)為歉,嚴(yán)格的講,要滿足茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)大曲醬香型白酒一切生產(chǎn)要素釀造出來的酒,不說才100塊錢一斤,就是兩百也不一定買得到正宗原汁原味的。就拿醬香型白酒的代表產(chǎn)品茅臺酒來說,其價格最高曾經(jīng)漲到快3000一瓶了,雖然當(dāng)中不排除有炒作的成分,但實事求是的講,產(chǎn)品本身質(zhì)量過硬才是市場追捧的關(guān)鍵原因,因此,我是認(rèn)為,要想喝到正宗原汁原味的茅臺鎮(zhèn)坤沙酒,100塊錢左右還是夠嗆。
另外,在這里也給大家再介紹一下茅臺鎮(zhèn)所謂坤沙酒的工藝:一年一個生產(chǎn)周期,兩次投料,端午制曲,重陽下沙(沙在茅臺鎮(zhèn)即紅纓子糯高粱的俗稱),九次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒,然后,再把7次酒分輪次存放至少3年以上,再把七次酒加各種調(diào)味老酒進(jìn)行溝調(diào)。酒體定型后,再放上一段時間穩(wěn)定,才包裝出廠,原料要當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的,釀造環(huán)境也是不能離開茅臺鎮(zhèn),過程非常復(fù)雜漫長,至少需要5年的時間,才生產(chǎn)得出一瓶真正意義上的茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)大曲醬香型白酒。
3、醬香酒的成本是多少?一百元以內(nèi)能不能買到真正的坤沙醬酒?
現(xiàn)在很多人都知道醬香型白酒成本高,前年去茅臺鎮(zhèn)考察,確實感覺醬香酒的釀造成本很高,比如生產(chǎn)基地的建造成本高,由于當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境,那里建造一條窖池的成本可能是中原地區(qū)的好幾倍。再比如,醬香型白酒釀造的原料是當(dāng)?shù)氐呐锤吡唬纫话愀吡挥忠F一倍左右,醬香型白酒的儲存時間比較長,至少三年以上。但據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B,醬香型白酒的成本也并非如此之高,
4、茅臺鎮(zhèn)的十年坤沙到底值多少錢?新酒與陳釀老酒該如何分辨?
簡單來說,茅臺鎮(zhèn)正宗而最便宜的坤沙酒不會低于45一斤(一年釀造周期,四年儲存)若想喝到十年坤沙,以散酒為例子,至少是80以上,通常價格在100左右最正常。(沒有經(jīng)過勾調(diào))如果是喝普通品牌產(chǎn)的茅風(fēng)味十年坤沙散酒,在150內(nèi)算正常,(沒有經(jīng)過勾調(diào))如果是成品酒,大品牌酒十年坤沙至少是500以上一瓶,普通品牌酒大約在350以上。
5、同是茅臺生產(chǎn)的坤沙酒,為何茅臺酒2000元,茅臺王子酒158元?
謝謝邀請,為何同樣是茅臺生產(chǎn)的坤沙酒,茅臺酒2000元一瓶還“供不應(yīng)求”,無酒可賣,而茅臺王子酒158元還“供過于求”,隨買隨有?有幾種說法:1.一說茅臺酒用的是本地優(yōu)質(zhì)高粱,王子酒用的是外地高粱,本地高粱只夠供應(yīng)茅臺酒(這種說法你信嗎?茅臺鎮(zhèn)的小酒企,都可以弄到本地的高粱,茅臺酒廠壟斷了還只夠生產(chǎn)茅臺酒?據(jù)公開報道,2013年仁懷市大旱,高粱減產(chǎn)約30%左右,都沒有影響茅臺酒產(chǎn)量,正常年景,只夠生產(chǎn)茅臺酒,你信嗎?)。
2.一說茅臺酒窖藏五年才出廠,而茅臺王子酒窖藏一年即出廠;茅臺酒的基酒是五年(或以上),茅臺王子酒的基酒是三年(茅臺酒的毛利率達(dá)到90%以上,遠(yuǎn)高于其他諸多行業(yè),更是秒殺房地產(chǎn)行業(yè),而且擁有絕對的定價權(quán),簡直就是合法的“印鈔機(jī)”,如果茅臺王子酒是因為窖藏時間問題、基酒問題,傻子才推王子酒),以上我是不相信的,我相信的是以下幾點:1.茅臺“雙千”——即營收破千億,股價破千元,即使不是KPI,也是某些人的理想。