此前，茅臺酒采用的是坤沙工藝，茅臺王子酒是碎沙工藝，茅臺迎賓酒是翻沙工藝。茅臺酒打的是10%高端市場，茅臺王子酒、茅臺迎賓酒打的是90%的中低端市場，一說茅臺酒窖藏五年才出廠，而茅臺王子酒窖藏一年即出廠；茅臺酒的基酒是五年（或以上），茅臺王子酒的基酒是三年（茅臺酒的毛利率達到90%以上，遠高于其他諸多行業(yè)，更是秒殺房地產(chǎn)行業(yè)，而且擁有絕對的定價權，簡直就是合法的“印鈔機”，如果茅臺王子酒是因為窖藏時間問題、基酒問題，傻子才推王子酒）。
1、同是茅臺生產(chǎn)的坤沙酒，為何茅臺酒2000元,茅臺王子酒158元？
謝謝邀請。為何同樣是茅臺生產(chǎn)的坤沙酒，茅臺酒2000元一瓶還“供不應求”，無酒可賣，而茅臺王子酒158元還“供過于求”，隨買隨有？有幾種說法：1.一說茅臺酒用的是本地優(yōu)質高粱，王子酒用的是外地高粱，本地高粱只夠供應茅臺酒（這種說法你信嗎？茅臺鎮(zhèn)的小酒企，都可以弄到本地的高粱，茅臺酒廠壟斷了還只夠生產(chǎn)茅臺酒？據(jù)公開報道，2013年仁懷市大旱，高粱減產(chǎn)約30%左右，都沒有影響茅臺酒產(chǎn)量，正常年景，只夠生產(chǎn)茅臺酒，你信嗎？），
2.一說茅臺酒窖藏五年才出廠，而茅臺王子酒窖藏一年即出廠；茅臺酒的基酒是五年（或以上），茅臺王子酒的基酒是三年（茅臺酒的毛利率達到90%以上，遠高于其他諸多行業(yè)，更是秒殺房地產(chǎn)行業(yè)，而且擁有絕對的定價權，簡直就是合法的“印鈔機”，如果茅臺王子酒是因為窖藏時間問題、基酒問題，傻子才推王子酒）。以上我是不相信的，我相信的是以下幾點：1.茅臺“雙千”——即營收破千億，股價破千元，即使不是KPI，也是某些人的理想，
而茅臺酒只能是犧牲產(chǎn)量保住品質，如果做大做強？多賣高溢價的比如生肖酒、精品酒、定制酒等茅臺酒，少賣價格透明的飛天茅臺酒——市場罵聲一片，買不到茅臺酒??；提價，提高出廠價和市場指導價——市場漲聲一片的時候，李總說了咱不漲價，已經(jīng)賺得夠多了；發(fā)力系列酒，這個李總的原話是：過去，對醬香系列酒重視不夠。今后的市場調研工作，系列酒和茅臺酒，一是要同步，二要優(yōu)先——一定要把系列酒放到一個很重要的位置，
第三種辦法最討好、最討巧，畢竟絕大多數(shù)家庭，即便是大年三十吃年夜飯，也是不舍得喝2000一瓶的茅臺酒的。2.此前，茅臺酒采用的是坤沙工藝，茅臺王子酒是碎沙工藝，茅臺迎賓酒是翻沙工藝，簡單說，茅臺酒“12987”后，高粱破碎率不允許超過20%，出酒率自然低；而王子酒，一個“碎”字可以理解，大大提高了出酒率，而迎賓酒酒不用說了，用茅臺酒取過7次酒的酒糟，兌新高粱繼續(xù)釀酒釀出來的酒。
茅臺王子酒現(xiàn)在也是坤沙工藝，是茅臺酒一樣的坤沙工藝嗎？誰會革自己的命，除非能創(chuàng)造一個新時代，最后補充兩點：1.坊間傳說，“十年王子賽茅臺”，只是假的，不論是飲用價值，還是投資（收藏）價值，茅臺王子酒甚至可以忽略投資（收藏）價值。不接受反駁，2.茅臺酒打的是10%高端市場，茅臺王子酒、茅臺迎賓酒打的是90%的中低端市場。
2、飛天茅臺和王子系列酒的本質差距在哪？
如今很受歡迎的兩款醬香酒，茅臺飛天酒和茅臺王子酒，都隸屬于貴州茅臺酒股份有限公司，飛天茅臺的現(xiàn)價格在1800元左右，而茅臺王子酒200多一瓶，到底是什么原因造成它們的價格相差那么大？今天小編就來告訴大家。定位不同雖說都是一家公司，但這兩款酒的定位卻不同，茅臺飛天是貨真價實的茅臺酒，主要面向的是高端人群，再怎么說，普通老百姓誰會花個1700多塊錢買瓶酒。
飛天茅臺酒53°王子酒就不一樣了，比起飛天茅臺接地氣，但它只能算是茅臺系列酒，屬于中端產(chǎn)品，消費者人群也就放寬了許多，（推薦閱讀：納尼？！白酒這些事你還不知道？）工藝不同飛天茅臺酒是嚴格按照坤沙工藝來的，九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、一年的生產(chǎn)周期，其中高粱的破碎率要嚴格控制在20%以內，也就是高粱幾乎是成整顆狀態(tài)。
而這樣出來的酒口感是最好的，缺點就是生產(chǎn)周期長，成本過高，茅臺王子酒茅臺王子酒則屬于碎沙工藝，就是將高粱全部粉碎，這樣的酒出酒率大大提高，也不需要七次取酒，兩三次就取完了。口感相對飛天來說肯定是要差點，但是比起翻沙和串香酒又要好很多了，基酒年份不同茅臺飛天酒用的基酒是五年的，王子酒則是三年的。
