i茅臺(tái)適合買(mǎi)什么酒,買(mǎi)什么酒合適

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒還有什么酒值得推薦。剛釀出來(lái)的酒,是不適合喝的,要根據(jù)需要進(jìn)行勾兌,茅臺(tái)鎮(zhèn)酒這個(gè)范圍比較廣,包括貴州茅臺(tái)酒也是屬于茅臺(tái)鎮(zhèn)酒,除了茅臺(tái)酒股份公司的酒還有茅臺(tái)鎮(zhèn)一些大型酒廠(chǎng)的酒也是可以的,其中釣魚(yú)臺(tái)酒廠(chǎng)的酒就不錯(cuò),都是純糧酒,售價(jià)不便宜,但是在我們當(dāng)?shù)乜诒€不錯(cuò)。

1、過(guò)年去丈母娘家,買(mǎi)什么酒合適,是茅臺(tái)、五糧液郎酒還是劍南春?

1、過(guò)年去丈母娘家,買(mǎi)什么酒合適,是茅臺(tái)、五糧液、郎酒還是劍南春?

白酒一般用小麥、高粱等糧食釀造,有一套完美的工序,凝結(jié)著一代又一代人的辛勤與智慧。茅臺(tái)、五糧液、劍南春等等名酒,都有傳承幾百年的酒窯,泥土里富含菌群,它們是無(wú)價(jià)之寶,剛釀出來(lái)的酒,是不適合喝的,要根據(jù)需要進(jìn)行勾兌。經(jīng)過(guò)一套程序后,就可以喝了,糧食釀出來(lái)的高度白酒,適合儲(chǔ)藏,而且越久越香。

2、說(shuō)到好酒就會(huì)想到茅臺(tái)!茅臺(tái)到底哪好?

茅臺(tái)之所以好,在于酒曲品質(zhì)和釀造工藝非常穩(wěn)定!這樣說(shuō)吧,喝一口茅臺(tái),喝一口紅花郎,再喝一口水井坊,你自然就知道它好在哪里了!茅臺(tái)的大曲醬香,喝下去總有一種一脈傳承的感覺(jué),口感和酒體極其穩(wěn)定,打個(gè)比方,你現(xiàn)在抽到嘴巴里的上海軟中華,就算3字頭正品行貨,還是若干年前的味道嗎?一定不是!茅臺(tái)醬香,并不是最大眾化的白酒香型,很多人還飲用不習(xí)慣。

但都說(shuō)茅臺(tái)好,其實(shí)大部分人都是隨大流,跟風(fēng),并沒(méi)有真正的寫(xiě)實(shí)感受,茅臺(tái)作為國(guó)酒,還真不是浪得虛名的,就連中國(guó)酒魂“汾酒”都要靠后。茅臺(tái)實(shí)力擺在那里了,盡管單瓶?jī)r(jià)格讓人唏噓不已,在民間也是喝的不買(mǎi),買(mǎi)的不喝,被稱(chēng)為官酒,口感上,茅臺(tái)作為醬香典范,53度,眾多周知的最佳口感度數(shù)。白酒這種酒精飲品,就適合這個(gè)度數(shù),不說(shuō)什么酒精和水分子最佳融合度了,這個(gè)度數(shù)口感上就是高而不烈,用現(xiàn)在的話(huà)來(lái)說(shuō)就是最舒服的方式,當(dāng)然是口感上,

茅臺(tái)的回香、醬味的層次遞進(jìn)、口腔的感受、入喉的溫潤(rùn)一線(xiàn),幽雅綿甜,醇厚飽滿(mǎn),都是白酒中最高級(jí)別的存在。特別是儲(chǔ)藏多年后,更表現(xiàn)到極致!工藝上,茅臺(tái)的最大亮色就是坤沙工藝極其穩(wěn)定,程序幾乎沒(méi)有花式創(chuàng)新,幾乎能做到口感上的一致性,這對(duì)老酒客不僅僅是情懷,還是一種尊重。老王之前在問(wèn)答中不止一次說(shuō)過(guò),飲食的創(chuàng)新,特別是人工過(guò)度干預(yù),往往帶來(lái)的都是“偷雞不成蝕把米”,

就像唐詩(shī)宋詞被先人寫(xiě)完了,再發(fā)揮,都是狗尾續(xù)貂,拾人牙慧。好的食品,不管是自然種植的還是制造成品,都有微型自然氣候決定,仁懷市亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,垂直氣候明顯,微型氣候注定讓茅臺(tái)鎮(zhèn)的紅纓子高粱成為茅臺(tái)酒的原材料,不可復(fù)制。更與眾不同的是,茅臺(tái)不同于其它香型白酒大曲,茅臺(tái)使用石窖發(fā)酵,參與發(fā)酵的就是酒曲和茅臺(tái)鎮(zhèn)的微型氣候,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是茅臺(tái)鎮(zhèn)的空氣!而且采用的就是赤水河水源,丹霞地貌礦物質(zhì)含量豐富,更具不可復(fù)制的特點(diǎn),

3、有90年代的茅臺(tái)酒,舍不得喝想摻點(diǎn)別的酒可以嗎?可以摻什么酒?

謝謝邀請(qǐng)。1990年代的茅臺(tái)酒,其實(shí)不建議直接飲用了,最佳的飲用方式,如題主所言:摻點(diǎn)別的酒,也就是大家通常說(shuō)的“勾兌”。原理通俗一點(diǎn)說(shuō)就是,雞精可以提鮮,但是不建議直接食用雞精,炒菜的時(shí)候,加一點(diǎn)作為佐料即可,那么問(wèn)題來(lái)了,用什么酒勾兌呢?勾兌比例呢?所長(zhǎng)建議,好菜要配好料,好料也要配好菜,建議使用2018年、2019年出品的53度新飛天或次新飛天,用來(lái)勾兌1990年代的茅臺(tái)酒。

4、貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒,還有什么酒比較好,求推薦?

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒還有什么酒值得推薦,貴州出好酒,除了貴州茅臺(tái)酒還有董酒,金沙回沙酒,珍酒,鴨溪窖酒,但是除了茅臺(tái)酒其他幾款酒產(chǎn)地都不在茅臺(tái)鎮(zhèn),要問(wèn)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)除了貴州茅臺(tái)酒還有什么酒值得推薦,可以看看以下幾家的酒,茅臺(tái)酒股份公司茅臺(tái)酒股份公司的酒不是只有貴州茅臺(tái)酒,還有其他的酒,比如知名度比較高的“王子,迎賓,漢醬”等幾款酒,都是不錯(cuò)的純糧酒,價(jià)格不一,還有就是習(xí)酒也是屬于茅臺(tái)酒股份有限公司的但產(chǎn)地不在茅臺(tái)鎮(zhèn),酒也是不錯(cuò)的。

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