如果存醬香型酒我還是建議你存黑金版茅臺王子酒,口感不錯。再回到題目,買一瓶普通的醬香型白酒,存放15年,它比得上15年的茅臺年份酒嗎,茅臺鎮(zhèn)醬香型酒幾十塊錢到二三百塊錢都喝過,沒遇到合適的一款,最終還是決定存黑金版茅臺王子酒,這款酒適合我的口味兒。
1、醬香白酒可以存放多久,可以學(xué)電視上埋土里嗎?
兩個問題。首先醬香白酒可以長期存放,其次不可以學(xué)電視上埋在土里,注意幾點:低度的白酒不適合長期存放,我們經(jīng)常說的“跑酒”,其實“跑”的就是酒精,低度酒長期存放,口感更寡淡,增值也十分一般,甚至沒有價值;醬香型白酒比濃香型白酒、清香型白酒更適合長期存放,如果自飲也不是越久越好,最佳存放時間一般在10-20年間,飲用的時候也需要醒酒;盡可能存放大容量的,同樣“跑”了20克酒,如果是50Ml裝的,“跑”了40%,已經(jīng)沒有酒勁了,如果是1000Ml的,跑了2%,不影響飲用和交易;千萬不能學(xué)電視上埋在土里,白酒是有生命的,需要呼吸,存放時注意蜜蜂、正立、通風(fēng)、避光、防潮、衛(wèi)生、恒溫(5-25度)即可,少折騰;盡可能存放知名品牌的酒,醬香型白酒優(yōu)先考慮貴州茅臺酒,如果經(jīng)濟不允許的情況下,再考慮其他品牌,當(dāng)然,合規(guī)小作坊生產(chǎn)的也可以;收藏白酒,佛性一些,近年來,老酒交易異常火爆,不少酒友把收藏白酒當(dāng)作投資理財品種,要注意假酒風(fēng)險、收藏風(fēng)險以及最終的交易風(fēng)險。
2、百元左右醬香型白酒例如:茅臺王子酒,存放幾年較好,口感上是否有變化呢?
如果存醬香型酒我還是建議你存黑金版茅臺王子酒,口感不錯!存放幾年口感會更好,這個是絕對的,看評論,好多人說不如茅臺酒,一瓶茅臺酒可以買十瓶黑金茅臺王子酒,根本沒有可比性!如果喜歡醬香型酒,不妨試試清香型大曲酒,因為我本人喜歡醬香型酒,存了幾千斤55度的大曲酒,口感越來越好。茅臺鎮(zhèn)醬香型酒幾十塊錢到二三百塊錢都喝過,沒遇到合適的一款,最終還是決定存黑金版茅臺王子酒,這款酒適合我的口味兒,
3、買一瓶普通的醬香型白酒,存放15年,比得上15年的茅臺年份酒嗎?
買一瓶普通的醬香型白酒,存放15年,它比得上15年的茅臺年分酒嗎?在回答這個問題之前我先講一個事例,前不久,我去女兒家做客,女婿家煮了一桌子的菜,并拿出了茅臺酒招待,女婿是地方上響當(dāng)當(dāng)?shù)母刹浚以谒依锖鹊竭^多次高檔酒,茅臺、五糧液、郎酒。說實在的,若不是這個茅臺瓶子就在我眼前,心里有一種受到高檔待遇的感覺,如果沒有這一層心理暗示,我真喝不出這茅臺酒比我的60元一斤的散裝醬香酒好到哪里去,
當(dāng)然,我不能排除這瓶酒是假酒。由此可見,茅臺酒沒有那么神秘,它的酒質(zhì)不是高不可攀,關(guān)于茅臺年份酒,我再說一說,茅臺年份酒里有漢帝酒、80年、50年、30年、20年、15年、10年、8年等等。漢帝酒難道是漢武帝時釀造的?80年難道這酒真的陳放了80年?為什么沒有78年、63年等等?我告訴你們,這里所標的年份跟實際陳釀時間一點關(guān)系都沒有,只不過勾兌時用的老酒多一點,少一點或者說所用老酒的年份多一點少一點的關(guān)系,這只不過是一個等級,10年的要比8年的好一點,15年的要比10年的好一點,依次類推而已,
再回到題目,買一瓶普通的醬香型白酒,存放15年,它比得上15年的茅臺年份酒嗎?這里要搞清楚普通兩字,普通到什么程度。我想要跟頂尖的茅臺酒比,總得有大曲坤沙工藝,中等以上的醬香酒吧!我想如果茅臺鎮(zhèn)普通廠家,嚴格遵循12987的操作流程生產(chǎn)的坤沙醬香,取中等以上的原漿酒陳釀15年,一定可以跟15年的茅臺年份酒媲美,
因為原漿酒陳釀15年是實際時間,在這15年里,有害成分的揮發(fā),酒精分子與水分子的融合,酒體的老化成熟,酒的香醇、棉柔、醇厚會達到一個很高的境界。而15年的年份酒只是新酒勾兌陳年老酒后給定的一個等級,而且這也是一個較低的等級,它跟實際陳釀時間沒有一點關(guān)系,我是三酉久,是茅臺鎮(zhèn)醬香型酒散酒的崇拜者,有同意三酉久觀點的酒友請點個贊,有需要醬香型散酒的酒友可加微信私聊。