用了茅臺(tái)飛天、茅臺(tái)生肖酒的瓶子、里面裝的是所謂比茅臺(tái)飛天更牛叉的茅臺(tái)鎮(zhèn)特供酒,然后美其言賣的比茅臺(tái)飛天便宜,酒質(zhì)比茅臺(tái)好的多。要是買到正宗的醬香型坤沙酒是不會(huì)加“外來物質(zhì)”是已酒兌酒不不添加任何東西,但是價(jià)格就有點(diǎn)小貴,要想酒好價(jià)便宜、想喝到正宗醬香酒是不可能的,是按5斤糧食一酒、再加上人工各種雜費(fèi)基本上5年坤沙酒差不多要75左右一斤就可以喝到不錯(cuò)的醬香坤沙酒了。
1、茅臺(tái)真有遼寧產(chǎn)的嗎?潘老師賣的酒真的是茅臺(tái)酒廠的嗎?
謝謝邀請(qǐng),很明確的回答您,茅臺(tái)酒肯定只能在貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)內(nèi)的茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)!當(dāng)年,曾經(jīng)搞過茅臺(tái)酒的易地實(shí)驗(yàn),也就是從茅臺(tái)酒廠把生產(chǎn)茅臺(tái)酒所需要的所有原料都運(yùn)到遵義市,連同茅臺(tái)酒廠窖池內(nèi)的窖泥也運(yùn)到遵義,而且釀酒工人、釀酒技術(shù)人員也全部都從茅臺(tái)酒廠派去,但是怎么也釀不出和在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀出的茅臺(tái)酒相同的酒質(zhì),口感、酒質(zhì)怎么也比不上茅臺(tái)酒,對(duì)了,就是現(xiàn)在的珍酒。
2、這個(gè)酒是茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)的嗎?是正品嗎?
首先;茅臺(tái)不出特供酒、光瓶酒,其次茅臺(tái)既使有所謂的品鑒酒,也請(qǐng)大家記住不可能拿到市場(chǎng)上公開銷售,銷售光瓶酒、無價(jià)格標(biāo)簽條碼酒屬于三無產(chǎn)品之列,違法。茅臺(tái)是上市公司,自然不可能去做這種下三濫的事,另外照片上所謂的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)特制,請(qǐng)大家記住,和茅臺(tái)集團(tuán)半毛錢的關(guān)系。多了一個(gè)鎮(zhèn)字,與茅臺(tái)就相差十萬八千里都不止了,
我們大家都共同普及一下基礎(chǔ)知識(shí),1951年前茅臺(tái)鎮(zhèn)只剩下三家酒坊,分別是王茅、華茅、賴茅,然后三家合并成立了國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠,此次近三十五年,整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)只有茅臺(tái)一家酒廠,1984年改革開放后,才陸續(xù)的有私人作坊和私企的出現(xiàn)。所以貴州如果沒有茅臺(tái)、茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒還有多少人會(huì)去喝?還會(huì)有多少人會(huì)去茅臺(tái)鎮(zhèn)罐裝貼牌酒?用了茅臺(tái)飛天、茅臺(tái)生肖酒的瓶子、里面裝的是所謂比茅臺(tái)飛天更牛叉的茅臺(tái)鎮(zhèn)特供酒,然后美其言賣的比茅臺(tái)飛天便宜,酒質(zhì)比茅臺(tái)好的多,
3、據(jù)說貴州茅臺(tái)醬香型白酒是純糧釀造,而且聲稱“不添加外來物質(zhì)”,這是真的嗎,你怎么評(píng)價(jià)?
要是買到正宗的醬香型坤沙酒是不會(huì)加“外來物質(zhì)”是已酒兌酒不不添加任何東西,但是價(jià)格就有點(diǎn)小貴,要想酒好價(jià)便宜、想喝到正宗醬香酒是不可能的,是按5斤糧食一酒、再加上人工各種雜費(fèi)基本上5年坤沙酒差不多要75左右一斤就可以喝到不錯(cuò)的醬香坤沙酒了。如提問者說的這種情況也有,就是大家知道的串酒就是用粗制玉米淀粉發(fā)酵制取乙醇(酒精)的工藝流程,利用使用酒精與水進(jìn)行勾兌,然后再根據(jù)不同的香型添加不同的食用化學(xué)劑,如乙酸乙酯、各種香等,超大規(guī)模生產(chǎn)的典型,隨時(shí)勾兌,隨時(shí)就可以出廠,
4、茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠那么多,都是真的醬香型白酒嗎?
茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠那么多,都是真的醬香型白酒嗎?醬香型是一種白酒的香型,它無所謂真假,即使串香工藝釀造的也是真的醬香型。要說假,除非它瓶子上寫的是醬香型,可打開一喝卻是濃香型或其它香型,這就是假的醬香型,可一般來說沒必要做這樣的假,按提問者的意思,是不是想問,茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠那么多,都是純糧的醬香型白酒嗎?如果是這樣問,我可要認(rèn)真負(fù)責(zé)的回答你。
茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的土地上,有大大小小的酒廠一千多家,大部分都是生產(chǎn)醬香型白酒,也有少部分生產(chǎn)濃香型白酒的,按其生產(chǎn)工藝分,醬香型白酒的工藝常見的有四種,前三種是純糧釀造,后一種加入了食用酒精:第一種:大曲坤沙醬香工藝。這是酒質(zhì)最好的一種工藝,它以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯高粱和小麥為原料,以80%以上的整粒高粱和20%一下的碎高粱釀造所以叫“坤沙”工藝。
以一年為一個(gè)生產(chǎn)周期,端午踩曲,重陽下料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,窖藏3-5年,用老酒勾兌,罐裝銷售,這種酒取酒量少,大概2斤糧食取一斤酒,存本高,窖藏時(shí)間長(zhǎng),所以比較貴。這無疑是純糧酒,第二種:碎沙醬香釀造工藝,這種釀造工藝是用多種曲柄加干酵母和酶制劑等作為糖化發(fā)酵劑,將原料粉碎,經(jīng)過預(yù)處理后拌入糖化發(fā)酵劑,入窖發(fā)酵20——30天,再蒸餾取酒,一次性烤完。