價(jià)格高昂的茅臺(tái)酒如何保存成了廣大收藏茅臺(tái)的愛好者的頭等大事。17年，貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是4.29萬(wàn)噸；2018年，貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是4.97萬(wàn)噸；2020年，貴州茅臺(tái)酒的目標(biāo)是5.6萬(wàn)噸，茅臺(tái)酒是中國(guó)白酒界的王者，茅臺(tái)酒成了搶手貨，甚至一瓶難求。
1、茅臺(tái)酒如何長(zhǎng)期保存？
最為白酒老司機(jī)，不知道酒存放都不好意思說(shuō)自己做酒了。好酒越陳越香，但方法不對(duì)也會(huì)前功盡棄，有可能多年以后大開酒發(fā)現(xiàn)少了很多，酒合起來(lái)變淡了，或者老酒本來(lái)可以有更好的價(jià)錢卻因存放方法折價(jià)了。首先存放的環(huán)境很重要，對(duì)溫度要求相對(duì)嚴(yán)格，存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳，保持避光，通風(fēng)干燥，相對(duì)濕度不宜過(guò)低。
其次保存方法1.生膠帶密封法，優(yōu)點(diǎn)生膠帶容易買，常用的包水龍頭的生膠帶就不錯(cuò)，缺點(diǎn)生膠帶時(shí)間長(zhǎng)可會(huì)黏住膠帽，導(dǎo)致膠帽損壞，影響完整性，導(dǎo)致拍賣時(shí)影響價(jià)值。需要注意的是生膠帶要平繞酒瓶，封緊多繞幾圈，保持美觀密封完美，2.保鮮膜密封，優(yōu)點(diǎn)保鮮膜簡(jiǎn)單易用，可操作性強(qiáng)。缺點(diǎn)是技術(shù)不形容進(jìn)入很多空氣，導(dǎo)致酒質(zhì)變壞，漏酒影響口感，
2、新茅臺(tái)應(yīng)該怎么儲(chǔ)存？如何防止泡酒？
首先感謝題主邀答。新買了兩瓶18年飛天，用密封嗎？應(yīng)該如何密封不破壞商標(biāo)，防止跑酒？茅臺(tái)酒是中國(guó)白酒界的王者，近幾年，央行貨幣超發(fā)，貨幣貶值，物價(jià)上漲，成就了茅臺(tái)酒保值增值的金融屬性。茅臺(tái)酒成了搶手貨，甚至一瓶難求，茅臺(tái)收藏深入人心。九月，佳士得拍賣行在上海舉辦了首場(chǎng)以茅臺(tái)酒為特色的中國(guó)白酒拍賣會(huì)，該次拍賣會(huì)以360萬(wàn)美元成交，單是茅臺(tái)就籌集了逾2550萬(wàn)元人民幣，占總成交量的78%，其中，12瓶1980年“飛天茅臺(tái)”以66萬(wàn)人民幣創(chuàng)造了最高成交價(jià)，成為當(dāng)場(chǎng)拍賣會(huì)的亮點(diǎn)，
那么，價(jià)格高昂的茅臺(tái)酒如何保存成了廣大收藏茅臺(tái)的愛好者的頭等大事。我談一下保存茅臺(tái)酒的經(jīng)驗(yàn)，首先，我要對(duì)新購(gòu)茅臺(tái)酒進(jìn)行檢查是否露酒。1、聞，即聞一下瓶口是否有濃濃的酒味；2、看。檢查一下飄帶是否有酒浸的痕跡，若有露酒，不易長(zhǎng)期保存。不漏則進(jìn)行下一步，到五金店購(gòu)買一小盒生膠帶，白色的那種（如圖）。
沿著封瓶口的紅皮子一直纏繞到下沿，并向下多纏繞一些，纏繞三四層即可，一般我不會(huì)在用保鮮膜，因?yàn)橛芯朴逊从潮ｕr膜時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)損與酒標(biāo)黏連，影響品相。接下來(lái)，就是日常儲(chǔ)藏注意事項(xiàng)，一、五避。1、避免陽(yáng)光照射；2、避免儲(chǔ)藏溫度過(guò)高過(guò)低，一般在20-25度為宜；3、避免濕度過(guò)大過(guò)小，保持相對(duì)濕度在70%左右為宜，濕度較高瓶蓋、酒標(biāo)易損壞，
3、買一瓶茅臺(tái)酒儲(chǔ)存，若是20年后再賣掉，怎樣使儲(chǔ)存升值空間更大？
現(xiàn)在存一瓶茅臺(tái)，20年后大約可以賣多少錢？我們先回頭看看，2017年-2019年，往前20年，即1997年-1999年的茅臺(tái)酒，現(xiàn)在值多少錢（以500Ml飛天茅臺(tái)為例）。1997年貴州茅臺(tái)酒總產(chǎn)量是4468噸，當(dāng)年市場(chǎng)流通價(jià)為320元/瓶，現(xiàn)在價(jià)格約8000元/瓶；1998年貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是5072噸，當(dāng)年市場(chǎng)流通售價(jià)為300元/瓶，現(xiàn)在價(jià)格約7500元/瓶；1999年貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是5074噸，市場(chǎng)流通價(jià)格260元/瓶，現(xiàn)在價(jià)格約7000元/瓶，
20余年，投資收益20余倍，看上去很不錯(cuò)。但是有幾個(gè)前提，你這瓶酒，得是真酒，假酒無(wú)意義，保存完好，品相完美，但是如果你沒(méi)有交易渠道，賣給誰(shuí)呢？如果是賣給二手酒商，差不多要打4-7折，收益率是不是一下子就降下來(lái)了？再往后看20年，20年后茅臺(tái)會(huì)怎么樣？2017年，貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是4.29萬(wàn)噸；2018年，貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是4.97萬(wàn)噸；2020年，貴州茅臺(tái)酒的目標(biāo)是5.6萬(wàn)噸！貴州茅臺(tái)酒現(xiàn)在的產(chǎn)量，是20年前的10余倍！收藏、投資講究物以希為貴，自從茅臺(tái)有賺錢效應(yīng)后，收藏貴州茅臺(tái)酒的越來(lái)越好，茅臺(tái)也加足馬力擴(kuò)大產(chǎn)能，曾經(jīng)瘋狂的故事，還能不能復(fù)制？還能瘋狂多久？如果過(guò)去20年，貴州茅臺(tái)酒投資收益有800%-1400%，接下來(lái)20年，我預(yù)計(jì)只有之前的3-4成，即240%-560%，綜合年化收益率大約在8%-15%。
