度的茅臺(tái)酒都有收藏價(jià)值,不論是為了提升口感,還是為了投資增值,也不論什么年份,新酒次新酒老酒都可以。其中又以高度數(shù)的酒為上品,高度酒的凌厲,使其帶有飽滿(mǎn)的香氣、豐富的層次以及細(xì)膩的口感使人舒心,這是其他酒所替代不了的,例如茅臺(tái)王子系列的醬門(mén)經(jīng)典和醬香經(jīng)典,后者就是前者的更新版。
1、2019年53度的茅臺(tái)有收藏價(jià)值嗎?
謝謝邀請(qǐng)。53度的茅臺(tái)酒都有收藏價(jià)值,不論是為了提升口感,還是為了投資增值,也不論什么年份,新酒次新酒老酒都可以,但是需要注意的是,如果站在投資增值的角度考慮,茅臺(tái)酒也好,茅臺(tái)股票也好,都要注意買(mǎi)點(diǎn)賣(mài)點(diǎn)。2019年53度茅臺(tái)酒,1499元/500毫升的市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià),幾乎全網(wǎng)缺貨,絕大多數(shù)地區(qū)都市場(chǎng)價(jià)格高達(dá)2000-2300元、已經(jīng)逼近歷史高位,這個(gè)價(jià)位適合不適合投資,仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智了,
作為一個(gè)茅臺(tái)粉絲,我們且從這幾個(gè)角度考慮:1.茅臺(tái)酒出廠價(jià)969元,茅臺(tái)公司且賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn),2000元的價(jià)格,貴不貴?自己拿捏。2.今年有個(gè)怪現(xiàn)象,2019年出廠的新茅臺(tái),價(jià)格節(jié)節(jié)攀升,而2012-2016年的次新酒價(jià)格,變化不大,如果站在自飲的角度考慮,你是愿意喝2019年2300元的茅臺(tái)酒,還是2012年2500元的次新酒?3.今年新飛天飆漲,但是高端茅臺(tái)酒,比如陳釀、年份酒之類(lèi),價(jià)格疲軟。
2、茅臺(tái)酒該怎樣存放?多少度的收藏價(jià)值高?
提到老酒,相信大家都是比較欣賞的,其中又以醬香酒最有存放價(jià)值。例如茅臺(tái)酒,現(xiàn)在一瓶2019年的飛天市場(chǎng)價(jià)為1900-2000塊,但是如果是1999年的飛天,起碼在1萬(wàn)以上,這就說(shuō)明了老酒的確有著獨(dú)特的價(jià)值。鑒別一瓶老酒首先看看它的品相,若是酒標(biāo)帶點(diǎn)霉不用急,這不足以影響到酒的本質(zhì),但是如果有油漬,那可就得注意了。
那是貯存環(huán)境不好而導(dǎo)致的,可能是在衛(wèi)生很差條件惡劣的地方存放的,不僅可能漏酒,還可能產(chǎn)生有害人體的物質(zhì),所以可見(jiàn)貯存環(huán)境的重要性!然后是評(píng)鑒的過(guò)程,打開(kāi)了一瓶老酒不要急著喝,它存放了10年甚至20年,它需要接觸空氣揮發(fā)一些物質(zhì)。建議靜置15分鐘以上,再倒入杯中,通過(guò)聞香,入口,回味,來(lái)感受它的特點(diǎn),其中又以高度數(shù)的酒為上品,高度酒的凌厲,使其帶有飽滿(mǎn)的香氣、豐富的層次以及細(xì)膩的口感使人舒心,這是其他酒所替代不了的。
不過(guò)小松我不是很建議飲用超過(guò)15年的老酒,原因很簡(jiǎn)單,太浪費(fèi)了,因?yàn)檫@類(lèi)的酒實(shí)在太過(guò)珍貴,可以用相同類(lèi)型的酒自己調(diào)配一下。例如茅臺(tái)王子系列的醬門(mén)經(jīng)典和醬香經(jīng)典,后者就是前者的更新版,例如用少量醬門(mén)經(jīng)典和1瓶醬香經(jīng)典調(diào)配在一起,不論是從口感,回味上都是質(zhì)的飛躍。它的口感就會(huì)很接近老酒,這也是老酒最具價(jià)值的地方!聊到這里相信大家都對(duì)老酒有了一定的了解,所以在得到1瓶高品質(zhì)的老酒的時(shí)候,一定要珍惜呀,也可以私信或者關(guān)注與我交流,大家探討如何才能讓一瓶老酒的口感達(dá)到最佳!今天就聊到這里了,
3、43度茅臺(tái)酒有收藏價(jià)值嗎?
現(xiàn)在人們提倡健康飲酒的概率,飲用酒的度數(shù)也是在逐漸往低度酒發(fā)展,那低度酒是怎么發(fā)展來(lái)的呢,通常購(gòu)買(mǎi)的飛天茅臺(tái)一般都是53度的,指導(dǎo)價(jià)格在1499,43度比較少買(mǎi),價(jià)格在1000左右,同樣是500ml為什么價(jià)格卻相差三分之1,包裝都是一樣的,主要還是酒質(zhì)的問(wèn)題。我們平常生產(chǎn)出來(lái)的基酒每一個(gè)輪次度數(shù)都是不一樣的,低的52度,高的57度,經(jīng)過(guò)存放勾調(diào)以后統(tǒng)一達(dá)到53度,那43度是怎么來(lái)的呢?是通過(guò)降低加漿處理,所謂的加漿通俗的說(shuō)法就是加水,加入一定比例的純凈水或者是蒸餾水,因?yàn)橐话慵兗Z酒加水會(huì)變得渾濁,所以還得經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的吸附,過(guò)濾等一些方法來(lái)處理,雖然說(shuō)度數(shù)降低了,但是茅臺(tái)酒本身所具味道,香味還是不會(huì)有太大的改變,這些還得歸功于調(diào)酒師的高超技術(shù),
那低度的茅臺(tái)酒適合收藏嗎?我覺(jué)得是不適合的,因?yàn)槎葦?shù)低了,酒精濃度也變低了,長(zhǎng)時(shí)間的存放,酒會(huì)比53度的更加容易揮發(fā),過(guò)幾年打開(kāi),口感怕是很淡了,喝起來(lái)也就更加沒(méi)有滋味了。其實(shí)在1000這個(gè)價(jià)格區(qū)域我們完全可以選擇青花郎或者是其他性?xún)r(jià)比高的酒,至少喝的過(guò)癮,要是買(mǎi)來(lái)送禮還是挺適合的,因?yàn)槊┡_(tái)知名度高,要是自己喝那就完全沒(méi)有必要浪費(fèi)錢(qián)了,來(lái)我們當(dāng)?shù)刭I(mǎi)瓶100左右的純糧坤沙散酒,喝起來(lái)也是美滋滋的,1000塊可以買(mǎi)10瓶一個(gè)月的量了。