鑒別茅臺酒需要靠綜合茅臺酒的整體的特征來判斷，因為每個年份階段茅臺酒鑒別要點都不一樣。茅臺酒原箱鑒別攻略1、外箱標(biāo)識貴州茅臺酒外箱上必備的“有機認(rèn)證”、“中國有機認(rèn)證”、“飛天商標(biāo)”上個標(biāo)志；2、外箱邊緣設(shè)計真茅臺酒的外包裝箱是特別定制，箱子的邊緣會有折痕；3、物流碼上的茅臺LOGO真茅臺酒外箱的物流碼上的條碼字跡清晰，茅臺海洋標(biāo)與國酒茅臺的顏色明亮；4、原箱封口膠帶真茅臺酒的封口膠帶較寬，而且封口處有明顯的折痕；（檢查封口膠帶是否有開啟后復(fù)原的痕跡，仔細查看封口膠的邊緣是否平行，有沒有漏膠的痕跡（上下兩根都要仔細檢查））；5、外箱的生產(chǎn)日期與批次外箱生產(chǎn)日期、批次與裝箱單及瓶蓋噴碼一致。
1、茅臺鎮(zhèn)假醬酒有哪些？
我想小編想要問的可能是茅臺鎮(zhèn)的劣質(zhì)酒有哪些？接下來讓我這個土生土長的茅臺鎮(zhèn)制酒工人來舉例說明一下，相信不少人都被網(wǎng)上100塊1件包郵的茅臺鎮(zhèn)醬香酒騙過，還有就是一百塊豹子號人民幣換茅臺鎮(zhèn)醬香酒，洞藏發(fā)霉老酒。內(nèi)供酒，還有一些就是打茅臺鎮(zhèn)茅臺酒擦邊球的酒，其實這些酒并不能說是假酒，而是劣質(zhì)酒。為什么我會說這些酒是劣質(zhì)酒而不是假酒呢？醬香型白酒分為四大種類，
有坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和竄香酒。1坤沙酒在茅臺鎮(zhèn)也叫“捆沙酒”或“捆籽酒”，是傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒，它嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的貴州茅臺酒工藝進行生產(chǎn)，生產(chǎn)周期長達10個月，出酒率低，品質(zhì)最好，是將原料經(jīng)9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，并經(jīng)過5年以上窖藏才能夠出廠，傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒光是糧食成本就已經(jīng)是幾十元了，所以銷售價格較高，
2碎沙酒是用粉碎的高粱釀出的酒稱為“碎沙酒”，“碎沙酒”生產(chǎn)周期短，出酒率較高，品質(zhì)一般，，一般烤兩三次就把糧食中的酒取完。此類醬香型白酒生產(chǎn)成本相對較低，3翻沙酒是用坤沙酒第9次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥經(jīng)過發(fā)酵后烤出的酒稱為“翻沙酒”，“翻沙酒”生產(chǎn)周期更短，出酒率高，生產(chǎn)成本低，品質(zhì)差。
4串香酒是用坤沙酒第9次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后的產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量差，成本低廉并不是真正意義上的醬香型白酒，綜上所述其實你們喝的并不是假酒，而是最劣質(zhì)的串香酒或者直接是酒精酒（國家標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20821-2007），這類酒價格低廉，品質(zhì)不好，所以奉勸各位愛好酒的酒友，要么就上正規(guī)超市買至少80塊以上的酒，要么就買散酒，喝那些亂七八糟的酒，還不如踏踏實實的喝散酒（前提是有信得過的正規(guī)渠道）少了花花綠綠的包裝，多了質(zhì)量，花更少的錢，喝更好的酒。
2、你知道的茅臺鑒別方法有哪些？
感謝邀請，鑒別茅臺酒需要靠綜合茅臺酒的整體的特征來判斷，因為每個年份階段茅臺酒鑒別要點都不一樣。下面我們提供茅臺酒外觀細節(jié)上鑒別的相關(guān)知識，供您參考，希望能幫到您，茅臺酒原箱鑒別攻略1、外箱標(biāo)識貴州茅臺酒外箱上必備的“有機認(rèn)證”、“中國有機認(rèn)證”、“飛天商標(biāo)”上個標(biāo)志；2、外箱邊緣設(shè)計真茅臺酒的外包裝箱是特別定制，箱子的邊緣會有折痕；3、物流碼上的茅臺LOGO真茅臺酒外箱的物流碼上的條碼字跡清晰，茅臺海洋標(biāo)與國酒茅臺的顏色明亮；4、原箱封口膠帶真茅臺酒的封口膠帶較寬，而且封口處有明顯的折痕；（檢查封口膠帶是否有開啟后復(fù)原的痕跡，仔細查看封口膠的邊緣是否平行，有沒有漏膠的痕跡（上下兩根都要仔細檢查））；5、外箱的生產(chǎn)日期與批次外箱生產(chǎn)日期、批次與裝箱單及瓶蓋噴碼一致。
茅臺酒的包裝盒想進一步了解包裝盒的其它相關(guān)鑒別攻略，請關(guān)注我們老酒之家頭條號，獲取更多茅臺酒相關(guān)鑒別知識，飛天商標(biāo)的鑒別要點有如下幾點：1、圖標(biāo)下部“注冊商標(biāo)”這四個字為繁體；2、左仙女頭上珍珠與右仙女大小不同，數(shù)量也不一樣；3、左仙女臂帶左右各一條，右仙女左二右一；4、注意倆仙女手捧的酒爵的細節(jié)。注意：不同年份茅臺酒的飛天商標(biāo)，它的鑒別攻略不一樣，
茅臺酒的背標(biāo)有機碼：觀察有機碼字體，假貨采用電腦默認(rèn)字體,而真品使用專用字體。（需要對比觀察），注意：不同年份茅臺酒的背標(biāo)，它的鑒別攻略不一樣，具體哪里不一樣，請關(guān)注我們老酒之家頭條號，獲取更多更祥細的茅臺酒相關(guān)鑒別攻略，茅臺酒瓶蓋（紅色膠帽）順光和逆光效果紅膠帽正面，通過順光和逆光用肉眼觀看帽套，順光下該圖文為明亮的珠光增強色。