從以上是五糧液與茅臺的簡單的歷史可以看出，五糧液的歷史要遠(yuǎn)，可以追溯到明初，茅臺歷史近一些，從清代同治元年開始。我來回答四川人更喜歡喝茅臺還是五糧液五糧液和茅臺的不同1、兩者的釀造工藝不同，五糧液，從94年開始至今，在行業(yè)數(shù)一數(shù)二，歷史長于茅臺，在濃香型中，亦不是鼻祖。
1、茅臺，五糧液，洋河三大品牌，哪個歷史更悠久一些？
茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一，也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一，五糧液運(yùn)用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨(dú)特的自然環(huán)境下釀造而成。
2、茅臺和汾酒哪個歷史更悠久？
當(dāng)然是汾酒1、說歷史，首先想想地域，汾陽早在秦漢時就是歷史名城，而茅臺鎮(zhèn)，僅僅在四渡赤水時，才算在歷史上留下一筆。2、說酒，也要說交通，汾陽是太原經(jīng)濟(jì)圈的交通節(jié)點(diǎn)，茅臺鎮(zhèn)，唉，以前交通基本靠走。沒有可比性，你交通不行，釀出來的酒自己喝啊？3、說歷史，要看文獻(xiàn)?！敖鑶柧萍液翁幱心镣b指杏花村”，你可曾聽說“牧童遙指茅臺鎮(zhèn)”？。
3、你覺得茅臺和五糧液哪個更適合收藏？為什么？
謝謝邀請！茅臺和五糧液是中國白酒的前兩強(qiáng)，分別為醬香型和濃香型的代表產(chǎn)品！對于大部分酒友來說，因為品牌和品質(zhì)，這兩個品牌高端系列都極具收藏價值，白酒收藏?zé)o外乎以下幾個目的：1、升值從目前來看，茅臺是A股第一市值企業(yè)，在國內(nèi)的名氣影響力必然是高于五糧液的，而且因為工藝復(fù)雜、周期長久（5年以上），飛天茅臺系列常常出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。
如果從升值價值來考慮，當(dāng)然是茅臺酒更適合，其收藏價值是深得市場認(rèn)可的，不過這種升值價值僅僅是一種保值式的手段，靠收藏白酒致富是很不現(xiàn)實的。2、飲用酒是陳的香，正是因為收藏久了口味會更香醇，所以白酒才會有收藏價值，很多人收藏白酒也是為了自己喝，如果從這方面考慮，自己的口感喜好就決定了哪個更值得收藏。因為不論是茅臺酒、還是五糧液，只要是純糧食高度酒，都適合收藏！如果是以上兩種收藏目的，支小云認(rèn)為封壇收藏會更好，
之前也回答了這個問題。有興趣了解的朋友可以進(jìn)入主頁看看，3、紀(jì)念對于喜愛白酒的朋友，一般都比較了解品牌歷史，其實喝酒的時候了解這些也會更有品鑒意境。很多人收購收藏白酒，目的也是為了紀(jì)念，并非飲用，比如說五六十年代的葵花牌茅臺酒，年代久遠(yuǎn)，加上又是時期特殊、寓意特殊，產(chǎn)量又少。對于酒文化愛好者來說，收藏價值就比較高了，
4、五糧液和茅臺酒哪個的歷史久遠(yuǎn)？
因為中國歷史很長，史籍中各類記載比較多，以至于很多酒廠只要稍微沾點(diǎn)邊就會往上靠。實際很多名字特別有歷史的酒，歷史都沒那么長——文君酒并非漢代的血脈、劉伶醉酒也不是魏晉的配方、古井貢酒也不是曹操“對酒當(dāng)歌”的酒，古代的酒屬于發(fā)酵酒（米酒、黃酒等），當(dāng)代的白酒是蒸餾酒，發(fā)酵酒度數(shù)一般在5-15度之間，而蒸餾酒原酒度數(shù)在60度以上。
目前學(xué)界比較公認(rèn)的白酒起源在明代，所以明代是中國白酒的起點(diǎn)，明代以前的酒要么是米酒、要么是工藝水平更高的黃酒，跟現(xiàn)在白酒沒有特別直接的聯(lián)系，先有了這個前提，才能回答您提到的這個問題。本篇只說作為蒸餾酒的五糧液與茅臺，誰的歷史更長的問題，先說五糧液。宋代宜賓紳士姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀成“姚子雪曲”，是五糧液工藝的雛形，不過當(dāng)時酒屬于谷物釀造酒，
明朝初年，宜賓陳氏建立了窖池（如今五糧液酒廠仍在使用），借鑒了“姚子雪曲”的配方，完善了釀酒工藝，采用蒸餾技術(shù)生產(chǎn)出“雜糧酒”。清代中葉，鄧子均頂下當(dāng)時陳氏窖池?fù)碛姓?，更名“利川永”作坊，依靠“陜幫”主烤酒師開始生產(chǎn)雜糧酒，開始用九種糧食試釀，后來調(diào)整配方改成五種糧食，釀造出了優(yōu)質(zhì)的雜糧酒，晚清舉人楊慧泉品嘗了該酒后，建議改名為“五糧液”，五糧液的名字由此而來。