狹義的“國(guó)酒”是特指國(guó)宴用酒，就是茅臺(tái)酒。有人茅臺(tái)酒是“酒圣”，五糧液就是“酒王”，至于茅臺(tái)酒為什么成為國(guó)酒，一是品質(zhì)的確白酒行業(yè)是一流的，國(guó)人皆追捧，二是國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人出訪與國(guó)宴上接待外賓都會(huì)用茅臺(tái)酒，因?yàn)榇_實(shí)好，說(shuō)到國(guó)酒人們都會(huì)提到茅臺(tái)和五糧液，那么二鍋頭算不算國(guó)酒。
1、茅臺(tái)酒好喝的原因是什么？為什么茅臺(tái)酒成為了“國(guó)酒”？
茅臺(tái)酒首先是純糧酒，采用高溫制曲丶高溫餾酒，注重陰陽(yáng)結(jié)合，如女工負(fù)責(zé)制曲，男工負(fù)責(zé)釀酒，如采取陽(yáng)發(fā)酵與陰發(fā)酵相結(jié)合其次釀造周期從制曲到出酒要一年，而且還要把七個(gè)批次蒸餾的酒分批次存放五年再次把存放五年的基酒由勾調(diào)大師進(jìn)行勾酒，還要根據(jù)風(fēng)格需要添加調(diào)味酒，調(diào)味酒主要是存放不同年份老酒一個(gè)產(chǎn)品受消費(fèi)者持久追捧，首先一定是有它的過(guò)硬品質(zhì)！至于茅臺(tái)酒為什么成為國(guó)酒，一是品質(zhì)的確白酒行業(yè)是一流的，國(guó)人皆追捧，二是國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人出訪與國(guó)宴上接待外賓都會(huì)用茅臺(tái)酒，因?yàn)榇_實(shí)好！。
2、茅臺(tái)酒自封國(guó)酒您感覺(jué)合適嗎？
茅臺(tái)是我國(guó)的名酒眾所周知，茅臺(tái)品質(zhì)也是名不虛傳，我想茅否之所以有今天之聲譽(yù)是眾多原因的：一、是幾代茅臺(tái)人堅(jiān)守品質(zhì)第一，不斷研究發(fā)展進(jìn)步的結(jié)果。二、茅臺(tái)的特殊工藝，和獨(dú)有地域?qū)傩?，造就高貴品質(zhì)，三、茅臺(tái)已深入人心，無(wú)人不知，無(wú)人不曉，雖很多人未品償過(guò)。所以茅臺(tái)已遠(yuǎn)近聞名，知名度甚高，那么加國(guó)酒二字目的何在呢？與提高知名也無(wú)明顯益處，有畫(huà)蛇添足之嫌。
3、說(shuō)到國(guó)酒都會(huì)提到茅臺(tái)和五糧液，那么二鍋頭算不算國(guó)酒？
說(shuō)到國(guó)酒人們都會(huì)提到茅臺(tái)和五糧液，那么二鍋頭算不算國(guó)酒？“國(guó)酒”有廣義和狹義之分，廣義的“國(guó)酒”應(yīng)該與“外國(guó)酒”相對(duì)，凡是中國(guó)生產(chǎn)的酒都稱“國(guó)酒”，外國(guó)進(jìn)口的酒則稱“外國(guó)酒”。狹義的“國(guó)酒”是特指國(guó)宴用酒，就是茅臺(tái)酒，在此我談?wù)剣?guó)酒的來(lái)歷，1915年在巴拿馬召開(kāi)萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)，我們中國(guó)拿了茅臺(tái)酒去參展，世界上所有評(píng)酒專家都圍繞著那些包裝精美的外國(guó)酒轉(zhuǎn)，我們中國(guó)用土壇裝的茅臺(tái)酒無(wú)人問(wèn)津。
中國(guó)其中一個(gè)參展人員拿起茅臺(tái)酒往地上一砸，茅臺(tái)酒的香氣頓時(shí)散發(fā)在整個(gè)博覽會(huì)場(chǎng)，所有的評(píng)酒師都聞著酒香追尋到了中國(guó)的茅臺(tái)酒這里，發(fā)現(xiàn)這種優(yōu)雅醇厚的酒香氣是中國(guó)人不小心砸了一瓶茅臺(tái)酒而散發(fā)出來(lái)的，紛紛要求中國(guó)人開(kāi)壇品飲茅臺(tái)酒，不喝不知道，一喝嚇一跳，這一喝令所有品酒師嘖嘖稱奇，當(dāng)之無(wú)愧的獲得了金獎(jiǎng)。從此茅臺(tái)酒在世界名聞遐邇，
解放后經(jīng)周總理提議，毛主席批準(zhǔn)，茅臺(tái)酒被定為國(guó)宴用酒，“國(guó)酒”名稱由此而來(lái)。至于“五糧液”，它確實(shí)是濃香型白酒中的佼佼者，在中國(guó)的酒類中大名鼎鼎，有人說(shuō)，茅臺(tái)酒是“酒圣”，五糧液就是“酒王”，但有誰(shuí)把五糧液稱過(guò)國(guó)酒，我倒沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，再說(shuō)“二鍋頭”，以它的濃烈著稱，以它的價(jià)格親民受歡迎，在全國(guó)銷(xiāo)量是很大，尤其是在北方，幾乎無(wú)人不曉，無(wú)人不喝。
