基酒年份不同茅臺(tái)飛天酒用的基酒是五年的，王子酒則是三年的。飛天茅臺(tái)的現(xiàn)價(jià)格在1800元左右，而茅臺(tái)王子酒200多一瓶，到底是什么原因造成它們的價(jià)格相差那么大，如今很受歡迎的兩款醬香酒，茅臺(tái)飛天酒和茅臺(tái)王子酒，都隸屬于貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。
1、飛天茅臺(tái)和王子系列酒的本質(zhì)差距在哪？
如今很受歡迎的兩款醬香酒，茅臺(tái)飛天酒和茅臺(tái)王子酒，都隸屬于貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。飛天茅臺(tái)的現(xiàn)價(jià)格在1800元左右，而茅臺(tái)王子酒200多一瓶，到底是什么原因造成它們的價(jià)格相差那么大？今天小編就來(lái)告訴大家，定位不同雖說(shuō)都是一家公司，但這兩款酒的定位卻不同。茅臺(tái)飛天是貨真價(jià)實(shí)的茅臺(tái)酒，主要面向的是高端人群，再怎么說(shuō)，普通老百姓誰(shuí)會(huì)花個(gè)1700多塊錢(qián)買瓶酒，
飛天茅臺(tái)酒53°王子酒就不一樣了，比起飛天茅臺(tái)接地氣，但它只能算是茅臺(tái)系列酒，屬于中端產(chǎn)品，消費(fèi)者人群也就放寬了許多。（推薦閱讀：納尼？！白酒這些事你還不知道？）工藝不同飛天茅臺(tái)酒是嚴(yán)格按照坤沙工藝來(lái)的，九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、一年的生產(chǎn)周期，其中高粱的破碎率要嚴(yán)格控制在20%以內(nèi)，也就是高粱幾乎是成整顆狀態(tài)，
而這樣出來(lái)的酒口感是最好的，缺點(diǎn)就是生產(chǎn)周期長(zhǎng)，成本過(guò)高。茅臺(tái)王子酒茅臺(tái)王子酒則屬于碎沙工藝，就是將高粱全部粉碎，這樣的酒出酒率大大提高，也不需要七次取酒，兩三次就取完了，口感相對(duì)飛天來(lái)說(shuō)肯定是要差點(diǎn)，但是比起翻沙和串香酒又要好很多了?；颇攴莶煌┡_(tái)飛天酒用的基酒是五年的，王子酒則是三年的，
這樣一來(lái)，飛天酒的成本也就跟著一路飆升了。(推薦閱讀：貴州的赤水河與茅臺(tái)酒,你所不知道的哪些事？！)貴貢——華企輝煌（柔和醬香型白酒）營(yíng)銷手段不同之前小編就說(shuō)過(guò)，茅臺(tái)酒屬于高端酒，高端就是要給人一種可望而不可及的狀態(tài)，不是想買都能買到，產(chǎn)量被限制，王子酒就不一樣，想買就能買。很多經(jīng)銷商就是看中這一點(diǎn)大量囤貨了，經(jīng)過(guò)一番炒作，茅臺(tái)酒身價(jià)只增不減，受到如此追捧，想要降價(jià)就更難了，
2、茅臺(tái)王子和飛天價(jià)格相差巨大，現(xiàn)在保存茅臺(tái)王子酒十年后品質(zhì)能否媲美飛天？
怎么可能，都不是一個(gè)等級(jí)的。從工藝上講，茅臺(tái)酒是坤沙酒，品質(zhì)最好，即是用完整的高粱釀的酒。嚴(yán)格按照“12987”工藝進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，經(jīng)過(guò)兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過(guò)程近五年之久。茅臺(tái)酒色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久，
3、茅臺(tái)飛天酒和茅臺(tái)王子酒，一個(gè)天上一個(gè)地下，為何差距如此之大？
在回答這個(gè)問(wèn)題之前我們首先要從茅臺(tái)酒廠的產(chǎn)品歷史說(shuō)起?；蛘哒f(shuō)產(chǎn)品體系說(shuō)起，在一開(kāi)始，只有一瓶酒茅臺(tái)酒廠的歷史上除了茅臺(tái)酒是沒(méi)有其他產(chǎn)品的。也就是說(shuō)當(dāng)時(shí)的茅臺(tái)酒廠只有一個(gè)系列的酒，那就是掛有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字的酒，第二階段，貴州大曲，廢物利用在季克良老先生，當(dāng)年還是年輕人來(lái)到茅臺(tái)酒廠之前的一段時(shí)間里，因?yàn)槊┡_(tái)酒生產(chǎn)在下沙和造沙的時(shí)候投水量很大，而造成一二次酒有大量的剩余。
一開(kāi)始罐裝貴州大曲是以職工福利的形式發(fā)給大家，當(dāng)然這個(gè)貴州大曲也有一個(gè)非常有意思的典故，再到后來(lái)季老帶領(lǐng)大家嘗試工藝改變，目的就是減小一二次酒的產(chǎn)量增加三四五輪次酒的產(chǎn)量，經(jīng)過(guò)反復(fù)的實(shí)驗(yàn)，最終認(rèn)為是下造沙投水量過(guò)大和糧食在下造沙蒸得太透。在工藝稍作改變以后，貴州大曲失去了他的基酒，茅臺(tái)酒的一二輪次酒，
所以貴州大曲淡出了歷史舞臺(tái)。第三階段，習(xí)酒廠下嫁入寒門(mén)茅臺(tái)當(dāng)年習(xí)酒廠的生意基本上就是今天的茅臺(tái)酒一樣，異常火爆，在前老總白西裝帥哥營(yíng)銷奇才陳星國(guó)先生的帶領(lǐng)下，他們的目的是十里酒城，公開(kāi)喊出的野心就是把茅臺(tái)酒廠給兼并啦！但是?。∪怂悴蝗缣焖?，在98年金融危機(jī)的影響造成的貸款危機(jī)和自身過(guò)渡的擴(kuò)張帶來(lái)的資金壓力和習(xí)酒市場(chǎng)的疲軟，這三架馬車算是壓倒習(xí)酒的最后一根稻草，就這樣習(xí)酒被相關(guān)部門(mén)強(qiáng)制的并入啦茅臺(tái)酒廠，而且是一個(gè)前幾年持續(xù)盈利的企業(yè)被并入一個(gè)連續(xù)多年虧損的企業(yè)。
